Сладко от бяло грозде с индрише

12 септември 2017 Кулинария 0     
Няма снимка
 

Приготвя се също и специален сироп, който се вари

Необходими продукти: 500 г бяло грозде, килограм захар, чаена лъжичка лимонена киселина, индрише.

Начин на приготвяне: Избира се добре узряло бяло грозде с по-малко семки.

Измива се, зърната се оронват и се почистват внимателно от семките

Почистеното грозде се пуска в сироп, приготвен от захарта и около 2 чаени чаши вода.

Сладкото се вари без да се разбърква, докато сиропът получи необходимата гъстота.

Към края се добавят лимонената киселина и няколко листа индрише за аромат.

След като изстине напълно, сладкото се насипва в буркани.

Съхранява се на хладно.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Италианска орехова торта

Продукти: За тестото: 1 ч.л. брашно, 150 г орехи, 150 г захар, 4 белтъка, щипка сол и лимонена киселина; За крема: 80 + 30 + 5 г черен шоколад, 1 суп. лъж. пудра захар, 300 мл сладкарска сметана.

Няма снимка

Шоколадови кексчета с извара

Продукти: 270 г брашно, 2 суп. лъж. какао на прах, захар (100 грама за тесто и 4 супени лъжици за пълнежа), 100 г разтопено масло, 100 г разтопен тъмен шоколад, 200 мл кефир,

Няма снимка

Нежни пилешки топчета със сос от кашкавал и сметана

Продукти: 500 г пилешко филе, 1 глава лук, яйце, 3 скилидки чесън, 200 мл сметана, 150 г кашкавал Приготвяне: Пилешкото филе трябва да бъде леко начукано и ситно нарязано.

Няма снимка

Кексчета с “Нутела”

Продукти: 140 г меко масло, 3/4 ч. чаша захар, 3 яйца, 1/2 ч. лъж. ванилия, 200 г пресято брашно, 1/4 ч. л. сол, 2 ч.л. бакпулвер, 1/3 чаша течен шоколад Nutella Приготвяне: Загрейте фурната до

Няма снимка

Вкусна салата от патладжани

Продукти: 4 патладжана, 4-5 твърдо сварени яйца, 2 средно големи глави лук, оцет, майонеза, сол и захар на вкус, масло за пържене Приготвяне: Патладжаните се режет на сламки, а лукът - на полумесеци.

Няма снимка

Панирано пилешко филе на тиган

Златистите късчета с хрупкава коричка се приготвят за нула време Продукти: 300 г пилешко филе, 3 суп. лъж. брашно, 2 суп. лъж. майонеза, 1/2 лимон, 1/4 ч. лъж. сол, 1/4 ч. лъж.

Още от Фермер
Няма снимка

Ароматът на цветя може да успокои и най-агресивните пчели!

За да не ви ужили пчела, използвайте флорален парфюм: насекомите са по-малко агресивни, когато "миришат" цветни аромати, съветват от mybeeline.co.  Учени във Франция и Австралия установяват,

Няма снимка

Подхранете патиците с клони от иглолистни

Сега те са меки и съдържат минимално количество танини Безспорен източник на полезни и хранителни вещества за птиците са иглолистните игли. Те могат да бъдат събрани от всяко иглолистно дърво и

Няма снимка

ДФ „Земеделие“ изплати над 91 млн. лв. за необлагодетелствани райони

Държавен фонд „Земеделие“ преведе 91 170 646 лева на 32 791 земеделски стопани по мярка 13 „Плащания за райони с природни или други специфични ограничения“ от Програмата за развитие на селските

Няма снимка

Фирма представи камилско мляко на прах за бебета

Фирма със седалище в ОАЕ представи първото мляко на прах за бебета, произведено на основата на камилско мляко и предназначено за пеленачета, които са алергични към кравето мляко, предаде Франс прес,

Няма снимка

Грижи за ранните разсади

Грижете се разсада се състоят в поддържане на необходимият топлинен, воден, светлинен, хранителен и въздушно-газов режим. . След поникването на растенията трябва да ги преглеждате за плевели и при

Няма снимка

След като роди свинята, стимулирайте млечността ѝ

Така ще има достатъчно мляко Ако предстои свинята ви да ражда, трябва да знаете, че не трябва да се храни по-рано от 10-12 часа след опрасването За да повишите млечността на свинята майка,