Осигурете качествени яйца и спазвайте технологията за люпене

28 декември 2017 Животновъдство 0     
Няма снимка
1 2 3 4
 

Има време да оборудвате семейната птицеферма с качествени инкубатори и измервателни уреди

Ангел Рангелов

Остава малко време до новата люпилна кампания. Затова е време да си припомните факторите, които влияят на люпенето на домашните птици. От много години любители птицевъди и стопани, които не могат да си осигурят еднодневни пилета от желаните от тях видове и породи проявяват интерес към

люпене на яйца от домашните птици

в домовете си. Интересът им беше насочен към кои ферми да се обърнат, за да си купят подходяши птици за разплод, откъде да си доставят инкубатори с малък капацитет, как могат да направят инкубатори в домашни хладилници, дървени сандъци или друг подходящ материал, чертежи, откъде се доставят контролно измервателните уреди, за технологията на люпене, за люпене под квачка и много други въпроси в тази област. На някои от тях беше отговаряно директно, а на други на страниците на вестника.

До новата люпилна кампания остава малко време. Затова ще обърнем внимание върху някои проблеми и звена от технологичния процес на люпенето на яйца, на които в семейните ферми не се обръща голямо внимание.

1. Качеството на яйцата за люпене

Това е едно от най-важните изисквания за излюпване на качествени и продуктивни пилета от домашните птици. Затова за люпене трябва да се използват само биологично ценни и здрави яйца. Ето защо трябва

да се държи сметка за произхода на яйцата

както и за начините на отглеждане и хранене и здравословното състояние на стадата за разплодни яйца, спазване на зоо-ветеринарните хигиенни изисквания, провеждане на необходимите ваксинации. Или изобщо на цялата технология на производствените процеси.

ВНИМАНИЕ! Понякога в малките инкубатори се люпят яйца на съседи или от малки ферми. Ако не се спазват необходимите изисквания

възможно е да се пренесат някои заразни болести

и дори собствениците на инкубаторите да бъдат санкционирани от органите на ДВКС.

Качеството на яйцата за люпене (мътене) се характеризира от външни и вътрешни белези. Към външните белези, които са видими, спадат:

* чистота и здравина на черупката;

* големина (тегло) на яйцата;

* форма на черупката;

* преснота.

Белезите, засягащи вътрешното съдържание на яйцата, се отнасят за оплождането и люпимостта, които в голяма степен зависят от пълноценното хранене и условията за отглеждане на стадата за разплод и режима на люпене.

Чистотата на яйчената черупка

е много важно изискване, на което не се обръща достатъчно внимание. Съгласно българските стандарти яйцата трябва да бъдат със здрава, непочиствана и немита черупка. В нашата практика сме имали случаи на излюпване на пилета от яйца с леко, незабележимо пукната черупка, но със здрава подчерупкова ципа. Пукнатината се установява само след пречукване на яйцата едно в друго по характерния шум.

Калните или малко зацапаните яйца са добра почва за развитие на много болести

Високата температура и влажност в инкубаторите създават идеални условия за развитие на плесени и гнилостни бактерии, които проникват в яйчевото съдържание през порите на черупката. Първоначално те засягат подчерупковата ципа, а след това белтъка и жълтъка. Настъпват гнилостни процеси, в яйцата се образуват газове.

Най-често през втората половина на люпенето яйцата се пръскат - гърмят, и заразяват съседните здрави яйца. Калните яйца, даже и да са обеззаразени с газова дезинфекция - фумигиране, са със запушени пори на черупката. Газообменът между околната среда и ембрионите се нарушава, затруднява се доставянето на чист въздух и се осуетява нормалното развитие на ембрионите.

Калните яйца от ценни птици и от птици с ниска носливост като гъски и пуйки, могат да се люпят, след като се измият и дезинфекцират.

(Четете още във в. "Български фермер" от 28.12.17 - 03.01.18)

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Животновъдство
Няма снимка

Кравите ще хрупат по-"мека" трева

Тревата е един от най-популярните фуражи, но тя лошо се преработва в търбуха на кравите и овцете, а впоследствие торът трудно се преработва в биогорива.

Няма снимка

Руските животновъди ще отглеждат нова студоустойчива млечна порода крави Сибирячка

Учени от Научноизследователския проектотехнологичен институт по животновъдство към Сибирския федерален научен център по агротехбиология РАН получиха документ за стопанските характеристики на новата

Няма снимка

Къде вече не изкупуват сурово мляко, произведено с фуражи с глифозат?

Немската фермерска асоциация (DBV) съобщава, че производителите на хранителни стоки изискват от животновъдите да се откажат от изхранване на фуражи, при производството на които е използван хербицидът

Няма снимка

Румънски агрохолдинг инвестира 10 млн. евро в разширяване на птицепроизводство си

Румънският агрохолдинг Agricola Group планира до вложи 10 млн. евро за разширяване на птицевъдното си производство, съобщава Globalmeatnews. В рамките на планираните инвестиции Agricola Group ще

Няма снимка

В кои ферми по света ще продължат да произвеждат повече мляко?

Аналитици очакват, че през 2030 г. световното производство на мляко ще надвиши 1 млрд. т. Това означава ежегоден прираст от 16 млн. т, което е съпоставимо със средногодишния ръст за последното

Няма снимка

Финландска свинеферма печели с креативност

Годишният производствен оборот на Мика Вуринен е 6500 угоени прасета В момента не е лесно да бъдеш свиневъд във Финландия. Поради продължаващата забрана за внос на селскостопански стоки от целия

Още от Фермер
Няма снимка

Цветя, които се сеят/садят сега

Ето някои от цветята, които трябва да бъдат засадени/ засети през януари, за да ви радват с красотата си през топлите месеци. Пеларгония Може да се сее от ноември до април.

Няма снимка

Румен Порожанов: ОСП трябва да остане силна и адекватно финансирана политика

Земеделските производители трябва да получават справедлива цена за продуктите си, категоричен е министърът Председателят на Съвета на ЕС по земеделие и рибарство Румен Порожанов представи

Няма снимка

Рекордно ниски температури в Северен Китай, термометрите показаха -44,5 градуса

Рекордно ниски температури бяха измерени в Североизточен Китай, предаде ТАСС, като се позова на националната метеорологична служба. Термометрите в провинция Хейлунцзян показаха тази нощ 44,

Няма снимка

Как да разберете има ли измръзване в градината

Мразоустойчивостта на овощните видове зависи от много фактори - вид, сорт, време на настъпване на студовете и тяхната продължителност, състояние на растенията от предходната година.

Няма снимка

Внимание! Нов вид телефонна измама, кликват и очакват обратно обаждане

Нов вид телефонна измама става все по-популярна, съобщи Нова телевизия. При нея измамниците кликват веднъж на телефона, колкото да се появи пропуснато повикване,

Няма снимка

Земетресение разлюля района край селата Кестен и Жребево

Земетресение с магнитуд 2.2 по Рихтер е регистрирано тази нощ в близост до селата Кестен и Жребево. Това става ясно от сайта на Националния Институт по Геофизика, Геодезия и География (НИГГГ) при БАН,