Осигурете качествени яйца и спазвайте технологията за люпене

28 декември 2017 Животновъдство 0     
Няма снимка
1 2 3 4
 

Има време да оборудвате семейната птицеферма с качествени инкубатори и измервателни уреди

Ангел Рангелов

Остава малко време до новата люпилна кампания. Затова е време да си припомните факторите, които влияят на люпенето на домашните птици. От много години любители птицевъди и стопани, които не могат да си осигурят еднодневни пилета от желаните от тях видове и породи проявяват интерес към

люпене на яйца от домашните птици

в домовете си. Интересът им беше насочен към кои ферми да се обърнат, за да си купят подходяши птици за разплод, откъде да си доставят инкубатори с малък капацитет, как могат да направят инкубатори в домашни хладилници, дървени сандъци или друг подходящ материал, чертежи, откъде се доставят контролно измервателните уреди, за технологията на люпене, за люпене под квачка и много други въпроси в тази област. На някои от тях беше отговаряно директно, а на други на страниците на вестника.

До новата люпилна кампания остава малко време. Затова ще обърнем внимание върху някои проблеми и звена от технологичния процес на люпенето на яйца, на които в семейните ферми не се обръща голямо внимание.

1. Качеството на яйцата за люпене

Това е едно от най-важните изисквания за излюпване на качествени и продуктивни пилета от домашните птици. Затова за люпене трябва да се използват само биологично ценни и здрави яйца. Ето защо трябва

да се държи сметка за произхода на яйцата

както и за начините на отглеждане и хранене и здравословното състояние на стадата за разплодни яйца, спазване на зоо-ветеринарните хигиенни изисквания, провеждане на необходимите ваксинации. Или изобщо на цялата технология на производствените процеси.

ВНИМАНИЕ! Понякога в малките инкубатори се люпят яйца на съседи или от малки ферми. Ако не се спазват необходимите изисквания

възможно е да се пренесат някои заразни болести

и дори собствениците на инкубаторите да бъдат санкционирани от органите на ДВКС.

Качеството на яйцата за люпене (мътене) се характеризира от външни и вътрешни белези. Към външните белези, които са видими, спадат:

* чистота и здравина на черупката;

* големина (тегло) на яйцата;

* форма на черупката;

* преснота.

Белезите, засягащи вътрешното съдържание на яйцата, се отнасят за оплождането и люпимостта, които в голяма степен зависят от пълноценното хранене и условията за отглеждане на стадата за разплод и режима на люпене.

Чистотата на яйчената черупка

е много важно изискване, на което не се обръща достатъчно внимание. Съгласно българските стандарти яйцата трябва да бъдат със здрава, непочиствана и немита черупка. В нашата практика сме имали случаи на излюпване на пилета от яйца с леко, незабележимо пукната черупка, но със здрава подчерупкова ципа. Пукнатината се установява само след пречукване на яйцата едно в друго по характерния шум.

Калните или малко зацапаните яйца са добра почва за развитие на много болести

Високата температура и влажност в инкубаторите създават идеални условия за развитие на плесени и гнилостни бактерии, които проникват в яйчевото съдържание през порите на черупката. Първоначално те засягат подчерупковата ципа, а след това белтъка и жълтъка. Настъпват гнилостни процеси, в яйцата се образуват газове.

Най-често през втората половина на люпенето яйцата се пръскат - гърмят, и заразяват съседните здрави яйца. Калните яйца, даже и да са обеззаразени с газова дезинфекция - фумигиране, са със запушени пори на черупката. Газообменът между околната среда и ембрионите се нарушава, затруднява се доставянето на чист въздух и се осуетява нормалното развитие на ембрионите.

Калните яйца от ценни птици и от птици с ниска носливост като гъски и пуйки, могат да се люпят, след като се измият и дезинфекцират.

(Четете още във в. "Български фермер" от 28.12.17 - 03.01.18)

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Животновъдство
Няма снимка

Полските животновъди ще продължат да хранят стадата си с ГМО фуражи?

Полското земеделско министерство е подготвило пакет от поправки, които внасят промени в т.нар. Акт за комбинираните фуражи, съобщава USDA. Ако те бъдат приети,

Няма снимка

Унищожиха 105 крави заради бруцелоза в австрийска млечна ферма

В северния австрийски район Muhlviertel, област Рорбах, в 4 млечни кравеферми е открита бруцелоза, съобщи държавният ветеринарен лекар Томас Хейн, цитиран от Tips.at.

Няма снимка

Мощна инвазия на гъби във фуражите по жътва

Същият проблем - и при силажирането Царевицата не може да се похвали с особена устойчивост към плесенните гъби, особено от рода Фузариум. Гъбите продължават да се размножават и по време на

Няма снимка

БАБХ: Превеждаме още 61 хил. лв. обезщетения за животновъди от Странджа и Крайново

Днес по обяд Българската агенция по безопасност на храните превежда още 61 хиляди лева обезщетения за земеделски производители от ямболските села Странджа и Крайново,

Няма снимка

Огнището на чума по дребните преживни животни в Болярово е вторично

От Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) уточняват, че установеното огнище на чума по дребните преживни животни в село Болярово, община Болярово, област Ямбол, е вторично,

Няма снимка

Деан Тодоров: И от НОКА ще дарим животни на засегнатите в Странджа, но сега това не е на дневен ред

соациПредседателят на Асоциацията за развъждане на млечни породи кози и член на НОКА Деан Тодоров обясни по време на животновъдния протест, че от най-голямата животновъдна организация,

Още от Фермер
Няма снимка

Министър Порожанов запозна народните представители с мерките срещу чумата по дребните преживни животни и предвидените обезщетения

Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов запозна народните представители с мерките срещу заболяването чума по дребните преживни животни в страната.

Няма снимка

Добавяйте 200 г рядка овесена каша на яретата

И още от 10-ия ден Разбира се, не забравяйте и да давате и от най-хубавото сено. А овесената каша трябва да приготвяте всеки ден, тъй като бързо прокисва.

Няма снимка

Днешни решения на фонд "Земеделие" за парите за овце и кози

Фонд "Земеделие" днес реши да увеличи финансовия ресурс за минимална помощ де минимис за земеделски стопани, отглеждащи овце-майки или кози-майки с 9 456 384 лв.

Няма снимка

Аз го правя така

Разказва дядо Борис от с. Новачене, Плевенско Няма лек против това време и дъждовете, оплакват се стопаните на лозя от доста райони на нашата страна. Георги Митов от село Гулянци,

Няма снимка

Шведските животновъди тънат в отчаяние заради небивала суша

По ливадите няма добитък, нито зелена трева - незапомнена суша изгаря поля и ниви из Швеция, а това вещае трагични последици за животновъдите - някои ще трябва да отведат питомците си в кланицата

Няма снимка

Декоративни зайчета проявяват агресия

Държаните постоянно в клетка започват да хапят Зайците са доста упорити животни и никога няма да правят нещо, което не искат. Тези животни прекарват голяма част от времето си в ядене.