Кипърски учени изследват стари сортове за повече и по-качествен добив

10 юли 2018 Растениевъдство 0     
Няма снимка
 

Кипърски учени изследват старинни сортове за повече добив по европейски проект, съобщава Евронюз. Изследователи от Кипър искат да разберат как Европа може да произведе по-голямо биоразнообразие от култури, като същевременно да подобри добива, качеството, устойчивостта и вкуса си. 

"Нашата цел е да увеличим биологичното разнообразие на нашите земеделски екосистеми. Затова се обръщаме към миналото и разглеждаме традиционните видове, които вече не се отглеждат. Тези традиционни видове (генотипове) имат характеристики, които ги правят подходящи не само за разнообразяване на културите ни, но и за подобряване на качеството и вкуса на продуктите, които могат да се ползват от потребителите ", казва за Евронюз Михаилис Омиру, екологичен микробиолог в Кипърския институт по земеделски изследвания.

Учените от европейския научноизследователски проект DIVERSIFOOD изследват експериментална технология за размножаване, насочена към идентифициране на растения, които са по-добре адаптирани към изгарящата топлина и липсата на вода в Кипър. Изследователите искат да разберат как растенията могат да увеличат добива си и да подобрят съпротивлението си срещу сушата чрез по-добро взаимодействие с подземните микроби.

"Връзката между растенията и почвените гъби може да бъде полезна и за двете, добро само за едно от тях може да е паразитно", казва Атанасия Кавадия, микробиолог в Кипърския институт по земеделски изследвания. "Искаме да разберем отблизо това взаимодействие (микориза). По принцип растението дава въглерод на гъбите, а те от своя страна откриват в почвата хранителни вещества и ги прехвърлят в растението."

Дионисия Фасула, растениевъд от Института за селскостопански изследвания в Кипър, казва: "Проучваме както количествените, така и качествените параметри. Количествените параметри ни помагат да установим растителния добив и стабилността на този добив, но са по-трудни за оценяване, тъй като те са силно повлияни от околната среда. Когато става дума за качествени параметри, ние се фокусираме основно върху съдържанието на хранителни вещества, но също и върху листовата биомаса."

В експериментална област, обхващаща около 11 хектара, се отглеждат повече от 20 сорта царевица, ечемик, древна пшеница, нахут и папуда (птичи боб). Не се използват генетично модифицирани организми.

Изследователите се надяват, че работата им ще помогне на местните фермери да увеличат добива си и потенциалните си пазари, като също трябва да бъде полезно за потребителите.

Фасула добавя: "От нашето детство всички помним прекрасния вкус на доматите или на други зеленчуци - вкусът на едно време.Така че ние се съсредоточаваме върху тези традиционни сортове с цел да ги върнем обратно на производителите, които ще могат да доставят по-голям набор от продукти в магазините и супермаркетите, а потребителите ще могат да избират от по-голямо разнообразие от продукти с повече вкусове и по-добър вкус."

Изследователите твърдят, че новите култури от изследванията им могат да се превърнат в пазарна реалност в Европа след пет години.

DIVERSIFOOD е международен научно-изследователски проект, финансиран по програма "Хоризонт 2020" на Европейския съюз в продължение на 4 години. Той включва 21 организации от 12 държави, които обогатяват културното биоразнообразие чрез тестване на и популяризиране на пазара неизползвани или забравени културни видове. 

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Растениевъдство
Няма снимка

Ябълкова градина на инат

Мариян Маринов планира увеличаването ѝ, както и създаване на 10 дка със сливи Тревогите му са дали ще удържи на пазарния дъмпинг на полските и италианските ябълки Жени Владинова с. Глава, общ.

Няма снимка

ЕК прехвърля отговорността за оценката на глифозат от Германия към Франция

Стремежът на Монсанто да запази продукта си за борба с плевелите на европейския пазар е изправен пред друго предизвикателство. Франция вече планира поетапно да прекрати действието на активната

Няма снимка

Запознаха казахстански учен с растителната селекция в Садово

Подписване на научно сътрудничество в областта на растителните генетични ресурси между Аграрния университет в Казахстан и Института по растителни генетични ресурси "К.

Няма снимка

Открит ден в Кнежа събра водещи земеделци от района

Съвместен открит ден под мотото „Заедно в земеделието“ проведоха Еуралис Семена, БАСФ и КВС България. Форумът се организира за трета поредна година и традиционно събира водещи производители от

Няма снимка

Открит ден в с. Якимово

Съвместен открит ден проведоха фирмите Екофол, Пионер и Дюпон в землището на с. Якимово, Монтанско. Фермерите, присъствали на форума, се запознаха с част от технологията на отглеждане на царевица и

Няма снимка

Дъждовете предопределят успех за пролетниците

Дъждовете, които почти съсипаха есенниците, вещаят успешен сезон за царевицата и слънчогледа. Специалистите са категорични, че картината и при двете пролетни култури в цялата страна, е отлична.

Още от Фермер
Няма снимка

Отново дъждове днес, температурите ще са до 33 градуса

В сутрешните часове над по-голямата част от страната ще е предимно слънчево и топло. Над Северна България още преди обяд, а над Южна - по-късно през деня,

Няма снимка

Градушки във вторник, крийте колите

Цяла седмица дъжд, и мълнии, по морето се оправя в четвъртък Седмицата ще е облачна и дъждовна с температури, по-ниски от обичайното за края на юли, съобщиха от синоптичната фирма TV-MET.

Няма снимка

Производители от Пловдивско: Вземат ни зарзавата за стотинки, продават го 4 пъти по-скъпо

В разгара на лятото ядем скъпи тиквички, домати, патладжани, домати Пенсионерката Велика Василева посегна към сергията с тиквички и сложи шест бройки в чантата. Когато видя цената им от 1,80 лв.

Няма снимка

Роми от България - новите роби на полето в Италия

Изместили работниците от Сенегал и Гана Те печелят между 50 и 75 евроцента на час и са деца роби – става дума за българчета от ромски етнос, пише обширно изследване за мафията в земеделието в Южна

Няма снимка

Порожанов: Умъртвени са всички животни в Шарково

Умъртвени и загробени са всички животни в Шарково, съобщи министърът на земеделието Румен Порожанов, цитиран от БГНЕС. Порожанов добави, че се надява изолацията на Шарково вече да е приключила.

Няма снимка

Свръхпроизводство на картофи очакват в Европа

Но в прогнозата за реколтата все още може да се намеси сушата Асоциацията на производителите на картофи картофеля NEPG, която включва редица страни от Северозападна Европа,