Естрагон в градината

26 декември 2017 Растениевъдство / Полезни съвети 2     
Няма снимка
 

Естрагонът е многогодишно тревисто растение от рода на пелина, познато е и под името тарос.

Използва се за подправяне на риба, яйца, сирена, картофи, задушени зеленчуци, гъби, в средиземноморската кухня, за приготвяне на сосове за паста. С естрагон се ароматизира дижонска горчица, също се приготвя ароматизиран оцет за подправяне на зелени салати.

Растението има дребни зелени цветове и не образува семена.

Може да размножите подправката през пролетта или есента. Това става чрез отделяне на издънките от старите растения или разделяне на коренището. Новите растения се вкореняват за около месец.

. Естрагонът не е взискателен към почвата.

. Най-добре е да се отглежда на слънчево място.

. Грижите за растението са поливане и разрохкване почвата.

През лятото стъблата и листата се режат няколко пъти и се сушат на сянка.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Растениевъдство / Полезни съвети
Няма снимка

Грижи за градината в средата на лятото

Средата на лятото е подходящо време да проверите пръскачките в градината. Убедете се, че нищо не запушва главите им. Ако не го направите, скоро растенията ви може да клюмнат или по тях да се появят

Няма снимка

Ценни съвети за отглеждане на цвекло

еКогато засаждате разсада, не забравяйте да прекършите листата на една трета или четвърт. По този начин растението ще образува по-голяма глава. Цвеклото, за разлика от морковите, обича дървесна пепел.

Няма снимка

Биологична борба с вредителите

Използването на дървесна пепел, калиев перманганат и калциев карбонат под някаква форма е използване на химични препарати. Те обаче не са толкова опасни за живота и здравето ни.

Няма снимка

Изпитани рецепти за борба с болестите по растенията

Брашнеста мана Брашнестата мана поразява рози, божури, грозде... Борбата се свежда до подтискане развитието на причинителя – гъбни паразити. Заболяването се появява най-често при студено и влажно

Няма снимка

Птичето грозде остава най-бързият жив плет

Непретенциозно и идеално за дворни граници, алеи и входове. Това е птичето грозде. За него ни попитаха няколко читатели, защото били чували, че много лесно се отглежда. Така ли е, питат те.

Няма снимка

Може ли да се отгледа канелово дърво в домашни условия

Цейлонското канелово дърво е високо до 10 м, със сивокафява кора и ципести лъскави листа. Известната подправка канела е изсушена кора от младите клонки на дървото.

Още от Фермер
Няма снимка

Евродепутатите от Комисията по заетостта искат да засилят правата на работниците

Нови правила за минималните права на работници, работещи на повикване, със заплащане чрез ваучери или през платформи като Uber и Deliveroo, бяха одобрени от Комисията по заетостта.

Няма снимка

От какво зависи образуването/отделянето на нектар

Събирането на нектар и преработката му в мед е една от основните дейности на пчелите. При това те се запасяват с хранителни запаси за собственото си съществуване и дават ценна стопанска продукция,

Няма снимка

България изпреварила по туризъм Кипър и Черна гора

Все по-голям става напоследък интересът към 4 и 5-звездните хотели в България, към луксозните ни туристически дестинации, заяви пред журналисти в Смолян заместник-министърът на туризма Любен Кънчев,

Няма снимка

Най-подходящото място за новото дръвче

Когато решавате какви нови дръвчета искате да засадите в градината, трябва да се съобразите и с изискванията им към факторите на средата. . Надморската височина и районът са определящи дали може да

Няма снимка

Помощ от 34 млн.евро за България, Гърция, Полша и Литва

За нашата страна са 2,2 млн. евро Подпомагането е от фонд "Солидарност" по предложение на Еврокомисията и е одобрено от Европарламента и Съвета заради природни бедствия през изминалата година.

Няма снимка

Започва смяна на водопроводната мрежа в 3 села в община Генерал Тошево

Договор с държавен фонд „Земеделие” за рехабилитация на част от водопроводната мрежа на селата Спасово, Кардам и Люляково подписа кметът на община Генерал Тошево Валентин Димитров.