Бататите - сладките капризни картофи

31 декември 2017 Зеленчукова градина / Полезни съвети 0     
Няма снимка
1 2
 

По-нежни са, съхраняват се по-трудно

Ако искате да съхраните батати по-дълго време, избирайте клубени с гладка повърхност, без цепнатини, дупки и натъртвания. Ако на пипане бататът изглежда мек, също не е подходящ.

За разлика от картофите, които са устойчиви на натиск, бататите са доста по-крехки. Затова ги мийте внимателно.

* Неизмити батати могат да се запазят в продължение на седем до десет дни, като се държат в тъмни и сухи помещения.

* Не съхранявайте картофи в помещения с ниска температура под 10 градуса, в противен случай това ще ги направи по-твърди и жилави.

* Освен това не трябва да държите бататите в хладилник преди да ги сготвите.

* След обработка можете да ги оставите в хладилника до една седмица.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Зеленчукова градина / Полезни съвети
Няма снимка

Какво им е на доматите

пита Галина Ушева Снимката, която ни е изпратила нашата читателка недвусмислено подсказват за т.нар. върхово гниене по доматите.

Няма снимка

Люта чорба срещу гъсеници

Рецептата сподели с нас наша редовна читателка от град Нова Загора - Станка Попова. Тя твърди, че тази година масово по дворовете им са плъзнали гъсеници и няма отърване.

Няма снимка

Домашна рецепта срещу ръжда, петнистост и брашнеста мана

При ръжда, петнистост и брашнеста мана смесете 1 супена лъжица сода, 1 чаена лъжичка течен препарат за миене на съдове, 1 супена лъжица растително масло, 1 таблетка разтворим аспирин, 4,5 литра вода.

Няма снимка

Профилактика на оранжерията и дезинфекция в края на сезона

След прибиране на реколтата, но задължително преди да започне сериозно захлаждане, трябва щателно да се дезинфекцират парниците и оранжериите. Това включва изхвърлянето на остатъците от растенията,

Няма снимка

Патладжанът гние, какъв е проблемът?

Сиво гниене е, вземете мерки Патладжанът е култура, която по-рядко се напада от болести. Една от най-опасните за растението е сивото гниене. Ако не се вземат мерки, реколтата може да се провали.

Няма снимка

Разтвор на калиев перманганат ще защити морковите

За имате чисти и здрави моркови, без болести, загниване и т.н., след второто прореждане полейте младите растения с разтвор на калиев перманганат. В 10-литрова кофа се разтварят 3 г калиев перманганат

Още от Фермер
Няма снимка

С 50 000 лева се увеличава бюджетът за директни доставки

С 50 000 лева се увеличава бюджетът за 2018 г. по схемата на държавната помощ „Инвестиции за изграждане на търговски помещения и закупуване на търговско оборудване за земеделски стопани,

Няма снимка

Още 63 хил. лв. са отпуснати за компенсации от неблагоприятни климатични условия

Средствата ще бъдат изплатени на земеделските стопани до 22 октомври 2018 г. Допълнителен финансов ресурс от 63 000 лв. за унищожени овощните насаждения одобри УС на ДФ "Земеделие" по схемата на

Няма снимка

35 млн. лв. ще получат животновъди и овцевъди

Плащанията са за първи транш по схемите за преходна национална помощ Управителният съвет  на ДФ "Земеделие"-РА утвърди общ финансов ресурс до 35 335 830 лв.

Няма снимка

Непознат медонос се появи на пчелина?

Пчелар споделя на to-bee.blogspot.com: Опитах се да открия това растение с функцията на Google за търсене по изображения, но за жалост не даде резултат.

Няма снимка

Новото дръвче да е от близък разсадник

Ако ще засаждате ново дръвче, купете го от най-близкия разсадника. Задължително той трябва да е лицензиран. Така се гарантира произходът на дръвчетата, както и здравния им статус,

Няма снимка

Рекордна реколта от царевица в Украйна

В момента износът на царевица за ЕС от Украйна и Русия е доста незначителен. Въпреки това, ситуацията трябва да се промени бързо, поради рекордната украинска реколта - 2018.