Три тенденции на пазара за плодове и зеленчуци

11 октомври 2018 Агробизнес 0     
Няма снимка
1 2 3
 

 

Дейността по производството и продажбата на плодове и зеленчуци става все по-сложна и вече не се свежда до алгоритъма “отгледано-продадено”, коментират експертите от SZR “Синджента”.

Те представят три глобални тенденции, които ще определят бъдещето на този пазар.

Укрепване на експортния потенциал 

и разширяване на списъка с доставчици

Сега по света повечето зеленчуци се отглеждат за продажба на местния пазар. Само 5% от продукцията се изнася, но този процент ще нарасне.

Основните направления на световния внос са САЩ, Западна Европа и Япония. Новите вносители са Индия, Китай и Обединените арабски емирства.

АНТИтенденцията е консервирането на плодове и зеленчуци

Преработените плодове и зеленчуци все по-малко се търсят.

Консумацията на консервирани зеленчуци намалява през последните 10 години.

Целия текст може да прочетете в новия брой на в. "Български фермер", който от днесе на пазара

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Агробизнес
Няма снимка

Картофопроизводители се събират в Кюстендил

Ще обсъждат и злоупотребите със субсидии в сектора Срещата им е в понеделник - 18 февурари, където ще участват и представители на БАБХ, както и на ИАСАС - Изпълнителна агенция по сортоизпитване,

Няма снимка

Русия ще произведе повече зърно от миналата година

Руското земеделско министерство току-що потвърди оценката си за производството на зърно за 2019 г. на 118 млн. тона, което е по-високо от миналата година.

Няма снимка

Продажбите на соя за Китай са отменени

Вчера цените на чикагската пшеница спаднаха. Така майският договор през 2019 г. се върна на най-ниското си ниво от края на декември. Това низходящо движение е важно,

Няма снимка

Рязък спад в цените на европейската пшеница

Въпреки факта, че темповете на експортните продажби се ускоряват,както показват резултатите от последните търгове, вчера се наблюдаваше рязък спад на цените на пшеницата в Европа както на фючърсите,

Няма снимка

137 лозаро-винарски стопанства кандидатстват за увеличаване на конкурентоспособността

В ДФ „Земеделие“ са постъпили 137 проекта по време на първия прием по мярка „Преструктуриране и конверсия на лозя” от новата Националната програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор 2019-2023

Няма снимка

Глобален лидер в търговията с биопродукция търси нови български доставчици

Холандската Tradin Organic, ще бъде част от форума за реализация на плодове и зеленчуци InteliFresh 2019 в Пловдив Един от глобалните лидери в търговията с биопродукция и съставки за

Още от Фермер
Няма снимка

Споделен пчеларски опит: Смятам да започна подхранване с питки с протеин ,,APITOM-P''

както и стесняване на някои кошери, които съм зазимил на 10 рамки, понеже в момента кълбото покрива една трета от него, споделя пита си пчелар на pchelari.com/forum.

Няма снимка

Правила при зимното пръскане

От значение е зимното пръскане да се направи много добре, за да може максимално да се ограничи по-нататъшното развитие на вредителите. Разбира се, няма как с това пръскане да се реши тотално

Няма снимка

3 начина да си отгледате кълнове

Отглеждането на кълнове за храна датира още от преди 5000 години най-вече в азиатската кухня. В днешно време микро растенията, кълновете и бейби зеленчуците получават все повече внимание,

Няма снимка

Издоеното краве мляко мирише на тор и нагарча. Защо?

Защо?, пита Иван Василев от Шумен Издоеното краве мляко нагарча, когато изхранваният на кравата фураж съдържа: пелин, ряпа, лайка, чесън, лупина. Причина за нагарчане може да е и завършващият

Няма снимка

Диана - първата крава в Шлезвиг-Холщайн с 200 000 л пожизнена млечност

Германският говедовъд Евалд Бестман има повод за празнуване, съобщава Top Agrar. Една от млечните му крави - Диана, достигна 200 000 л мляко пожизнена млечност.

Няма снимка

Хербицидът глифозат може да причини рак

Учени от Вашингтонския университет установиха, че широко използваният хербицид глифозат увеличава риска от рак с над 40 процента, съобщи сайтът MedicalXpress.