Как да запазите за по-дълго време яйцата

12 октомври 2018 Домашна ферма 0     
Няма снимка
 

Поддържайте полога и кокошарника чисти

До момента на снасянето му яйцето е стерилен продукт. Въпреки наличието на здрава черупка секунди след снасянето съдържанието на яйцето се поразява от микроорганизми от околната среда.

При снасянето яйцето е с температурата на тялото на носачката - 41-42 градуса.

Попаднало във външната среда, следващите 2 часа то изстива и намалява обема си. През многобройните миниатюрни пори на черупката, които се намират в тъпия край на яйцето, в него се всмуква въздух. Заедно със съдържанието намалява и белтъчната обвивка и между последната и подчерупчестата ципа се образува разслоение. Получава се въздушна камера. Заедно с въздуха в яйцето прониква битова и болестотворна микрофлора

Тук тя намира благодатна среда за развитие и разпространение. За да намалите отрицателното влияние на външната среда пологът и кокошарникът трябва винаги да са чисти и добре проветрени.

Не забравяйте и още един важен момент: по време на снасянето яйцето се обвива в тънка защитна ципа, която е бариера срещу проникването на болестотворни микроби. Затова при събиране на яйцата ги хващайте с два пръста и се стремете да не ги взимате с цяла ръка, за да не нарушите целостта на ципата. Без нея яйцата се развалят по-бързо.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Домашна ферма
Няма снимка

Предвидете достатъчно място за водоплаващите

С увеличаване на възрастта бройката на квадратен метър се намалява Площта на отглеждане на гъски зависи от възрастта им. Върху 1 кв. м от подовата площ на помещението се настаняват до 10 гъсета до

Няма снимка

Осигурете фуражи за угояване на гъските

Целта е постигане на тегло 3-4 кг на птица Началото на угояването не се различава от обичайното отглеждане на домашни птици. Храненето е двукратно със зърно и смесени фуражи - настъргани сезонни

Няма снимка

Добрите носачки линеят по-бързо

Линеенето е един от най-важните признаци, характеризиращи продуктивността на кокошките Добрите носачки линеят в края на лятото и наесен. Лошите - по-рано, още в началото на лятото.

Няма снимка

Какъв под в обора е подходящ за кравата?

Доказана е връзката между вида и качеството на подовото покритие и здравето и продуктивността на кравата. Затова подовото покритие трябва да е лесно за почистване и дезинфекция Тази част,

Няма снимка

Може ли да давате и тиквички на зайците?

Не само може, но и непременно трябва в да включите в дажбата на зайците си и тиквички. Те съдържат много витамини необходими за нормалното развитие на дългоухите животни.

Няма снимка

Микроорганизмите атакуват, когато спадне имунитетът на животните

И резултатът е поява на заболяването. Имунитетът на всички животни спада рязко през студените есенно-зимни месеци. Затова за телетата преходът от лято към есен и зима е рисков Кои са

Още от Фермер
Няма снимка

Търговищки прасета с холандско качество

Таня Демирова с. Алваново, Търговищко Най-много им върви бизнесът на щастливите хора. Може би затова Милена Митова-Борисова е един изключително успешен млад агробизнесмен в сектор,

Няма снимка

Зрелостта влияе върху съхранението на плодовете

Много е важно плодовете да се прибират навреме, тъй като степента им на зрелост в момента на беритбата оказва влияние върху продължителността на съхранението им.

Няма снимка

На места в Източна България може да превали днес

От изток облачността ще се увеличава и по-късно след обяд в източните райони са възможни слаби превалявания.Такава е прогнозата на НИМХ към БАН, предаде БТА.

Няма снимка

Първи признаци за инсулт

Изследванията показват, че мозъчният кръвоизлив често изпраща предупредителни сигнали няколко часа или дори дни преди началото. Има така наречените “прекурсори” на инсулт,

Няма снимка

Противоречиви мнения за медосбора от облепиха

Повечето източници съобщават, че облепихата се опрашва от вятъра, а не от пчелите. Но един руски форум според пчелари пчелите посещават облепихата по време на цъфтеж, за да събират прашец,

Няма снимка

Здравната инспекция в Габрово предупреждава за Ку-треска по животните

Районната здравна инспекция (РЗИ) в Габрово предупреждава за усложнена епидемиологична обстановка в областта в следствие на регистрирани огнища на Ку-треска по животните, предава БНР.