Възможна ли е бърза печалба от стартови инвестиции в млечното говедовъдство

06 декември 2018 Животновъдство 0     
Няма снимка
1 2 3 4
 

Да, ако юниците се включат в основното стадо по-рано, категорични са Майкъл Рупър от Университета на щата Мексико и Грег Бетард - Dairy Records Management Systems - САЩ

Крайната цел на отглеждането на ремонтни животни в кравефермата е да се осигури смяна на бракуваните крави, както и постигането на генетичен прогрес. Производителността на първескините в значителна степен влияе на общото производство на мляко и на печалбата на говедовъда. Фермерът трябва да се стреми при отглеждането на ремонтни животни от млечните породи отелването да е на 24-ия месец и постигане на живо тегло 570 кг.

Разпространеното погрешно мнение, че тези показатели са непостижими, е икономически необосновано. Дневните разходи за хранене на женските телета и юниците са инвестиции в бъдещето. Програмата за развитието им трябва да бъде такава, животните да достигнат желаната възраст и тегло при минимални разходи.

Защо говедовъдите трябва да се стремят пръвескините да тежат 570 кг след отелването? Много изследвания потвърждават, че Холщайн-фризийски първескини с тегло 550-570 кг след отелването са с най-висок млеконадой на първа лактация.

Първескините с тегло 570 кг след отелването на първа лактация произвеждат с 800 кг повече мляко, отколкото онези, които тежат 410 кг или по-малко. Теглото по време на отелване има значително по-голямо влияние върху производителността на животните по време на първа лактация, отколкото възрастта им. Така че е по-добре да се покриват юници съобразно теглото им, а не съобразно възрастта им.

В американския щат Вирджиния е направена оценка на над 50 хиляди отчетни записи от Националната млечна говедовъдна информационна асоциация (National Dairy Herd Infomation Association - DHIA), за да бъде установено отношението между възрастта при първо отелване, теглото и производителността на първа лактация. Максималната производителност на първа лактация се постига при тегло на първескините 545-590 кг независимо от възрастта по време на отелването. Но трябва да бъде отбелязано, че млеконадоят е бил най-нисък, ако теглото на животното превишава 590 кг. Това позволява да бъде направен изводът, че първескините с наднормено тегло имат по-нисък млеконадой в сравнение с животните с нормално тегло. Следователно тези резултати още веднъж свидетелстват в полза на препоръчваното тегло на първескините след отелването. Важно е да не се забравя, че 545-570 кг след отелването се приравняват на 590-615 кг преди отелването.

Тежките животни произвеждат повече мляко от по-леките, защото изразходват по-малко енергия за достигане на зряла възраст и затова хранителните вещества може да бъдат използвани за изработване на мляко, а не за растеж. По-леките първескини също така ще потребяват по-малко фураж по време на хранене заради конкуренцията с по-едрите и агресивни животни.

Производителността на първескини с наднормено тегло също е по-лоша. Те са по-склонни към проявление на синдрома на затлъстял черен дроб, което на свой ред води до кетоза и до намалено потребление на фураж. Затлъстелите юници имат нисък млеконадой на първа лактация и висока вероятност от развиване на дистоция (задържане на плода) и други родилни патологии.

Установено е, че Холщайн-Фризийските първескини трябва да се отелват на 23-26-месечна възраст

Продължителността на продуктивния живот на кравите, които се отелват рано, е по-дълъг от отелващите се по-късно. За да се отгледа една юница от раждането до отелването й, са необходими немалко инвестиции ($1150-1200), а месечните разходи са $55-65. Колкото по-рано юниците се включат в основното стадо, толкова по-бързо се получава печалба от стартовите инвестиции. А колкото по-късно се заплоди първескинята, толкова по-големи са разходите за отглеждането й. Всеки допълнителен ден преди първото отелване е с 13 пъти по-скъпо, отколкото всеки допълнителен ден от сухостойния период. Задържането на отелването (т.е. след 24-ия месец) увеличава разходите за ремонтните животни с по $50 месечно на животно.

Ще се наложи да има повече юници за ремонт на основното стадо, ако възрастта на първескините нараства. Например равнището на бракуваните крави от основното стадо ще е 30%. При изместване на първото отелване от 24-ия на 28-ия месец ще трябват с 11% повече юници или със 110 юници повече при дойно стадо от 1000 крави. Алтернативата: намаляване на възрастта на първескините от 28 на 24 месеца ще позволи да бъдат продадени 110 юници, тъй като за ремонта на собственото стадо те вече няма да са необходими. За получаване на максимална производителност първескините трябва да се отелват на 22,5-23,5 месеца.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Животновъдство
Няма снимка

До 18 януари 2019 г. удължиха срока за заявки за плащане за хуманност към животните

Изненадващото отлагане дава рамо на стопаните увеличи стадата Държавен фонд "Земеделие" днес уведоми животновъдите, че срокът за подаване на заявления за плащане по мярка 14 за хуманно отношение към

Няма снимка

Проф. д-р Васил Николов e зооинженер на годината в областта на развъдната дейност

Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството и Националният съюз нв Пловдив за 12-и пореден път наградите зооинженер на годината. Председателят на Селскостопанска академия проф.

Няма снимка

Белгия прави нови буферни зони против АЧС

Въпреки че в Белгия продължават да откриват диви свине, заразени с африканска чума по свинете, вирусът е под контрол. Към днешна дата са открити 125 огнища на АЧС при диви свине.

Няма снимка

Проблеми има, но имаме и ферми с над 11 хил. кг мляко от крава

Състоянието на млечния ни сектор коментира изпълнителният директор на Националния съюз на говедовъдите Михаил Михайлов Жени Владинова - Г-н Михайлов, според Центъра за икономически изследвания в

Няма снимка

Какви предпазни мерки срещу АЧС вземат в Германия?

На територията на германската федерална провинция Баден-Вюртенберг изграждат 6 депа за открити в гората диви свине, заразени с вируса на африканска чума о свинете (АЧС).

Няма снимка

2000 биокози “произвеждат” сирене за ресторанти с три звезди “Мишлен”

Потомственият френски козевъд Тиери Шевене затваря производствения цикъл със собствена търговска марка, като прилага принципите на биологичното животновъдство Началото на козефермата на семейство

Още от Фермер
Няма снимка

Без паника: Има риск за измръзване на някои житни посеви - на кои?

За това предупреди MARS към ЕС - службата по мониторинг на земеделските култури Нейните експерти са отбелязали този риск като евентуално предстоящ за посевите в Европа, информира зерно онлайн.

Няма снимка

Защо соргото е рентабилна култура

Площите със сорго в Европа се увеличават всяка година. Културата става все по-популярна сред фермерите, тъй като намира различни производствени приложения – използва се за зърно, силаж, биомаса,

Няма снимка

Защо пчелите умират от глад, а в кошера има мед?

Това най-често се случва при много студено време, и то за продължителен период. Но никога студът не е единствената причина. Най-честата грешка е, че  над рамките не са предвидени проходи за

Няма снимка

При начален етап на вкисване, лекува ли се виното?

Борбата с болестта е най-важна сега, кога обаче има начин за оправяне, и кога не Стопаните, които искат да опазят домашното си вино здраво и качествено, трябва да внимават за опасностите от вкисване.

Няма снимка

Прокуратурата разследва случая с мъртъв елен край Никопол

Прокуратурата в Никопол разследва случай с намерен мъртъв елен, образувано е досъдебно производство. Това съобщи за БТА говорителят на Окръжната прокуратура в Плевен Нанка Рачева.

Няма снимка

До 6 градуса утре, в петък температурите слабо се повишават

Атмосферното налягане ще бъде по-високо от средното за месеца. През деня ще се задържи почти без промяна. През нощта времето ще бъде облачно и на места, главно в източната половина от страната,