Да приготвим трапеза според зодията на 2019 г.

31 декември 2018 Кулинария 0     
Няма снимка
 

Кои ястия ще ни донесат успехи и благополучие в годината на Жълтата земна свиня

По принцип прасето не е претенциозно към храната. То обича разнообразието, така че на масата за Нова година колкото повече ястия има, толкова по-добре.

Богатата трапеза ще зарадва символа на годината, прасето ще ви дари с щастливи възможности през 2019 година.

Съществуват и някои ограничения. Има ястия, които не трябва да се сервират на масата за тази нова година.

Първата забрана е за свинско месо. Символът на годината може да ви се обиди и ядоса. И тогава провалът и неприятностите ще ви преследват през цялата година.

Също така са "забранени" ястията от цяла птица. Късметът може да "отлети" от вас. Заменете ги с блюда от птиче месо, което е на порции.

Какви ястия харесва жълтата земна свиня?

Първо. За да цари щастие във вашия дом през цялата година, не забравяйте да поставите на масата риба. Това може да е салата или предястие с риба, пържена или желирана риба. Тя е древен символ на изобилието, така че нейното присъствие на масата за новата 2019 година би било много подходящо.

Второ. Свинята харесва зеленчуци, моркови, картофи, цвекло и др. Тя е особено голям почитател на картофите. Ето защо за богатство през цялата година е добре да присъстват ястия от картофи.

Трето. Прасетата обичат грозде и ябълки. Ето защо от алкохолните напитки трябва да си набавите на масата гроздови и ябълкови вина.

Традиционно сме свикнали да пием шампанско в навечерието на Нова година. Жълтата земна свиня също много го обича.

За да сте щастливи през 2019 г., украсете бутилка шампанско с жълта панделка.

Има още няколко момента, на които си заслужава да се обърне внимание, когато подготвяме новогодишната трапеза. На масата трябва да има фигурки на прасета. Това могат да бъдат свещи под формата на прасенца, салфетки с прасета, както и декорации на храна под формата на прасчовци. Най-лесният вариант е да се правят сандвичи с муцунки на прасенца.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Свинско с марината от мед и горчица

Приготвя се в плик за печене Продукти: Свински врат - 2 кг, 1 малък морков, 8-10 скилидки чесън, 1 ч. лъж. сушен розмарин, 1 суп. лъж. течен мед, 1 суп. лъж. зехтин, 2 суп. лъж.

Няма снимка

Вкусен омлет с картофи и сирене Камамбер

Оригиналното ястие можете да поднесете и на празнична трапеза Смятате ли, че омлетът е най-простото и скучно ястие, което можете да приготвите у дома? Не сте прави!

Няма снимка

Пролетна супа от тиква

В края на зимата и началото на пролетта организмът ни повече от всякога се нуждае от витамини. Тиквата е един от малкото сезонни зеленчуци през този период, който ще ги осигури.

Няма снимка

Японски млечен хляб Хокайдо

При приготвянето на млечния хляб Хокайдо се използва техниката тан-джун. При нея брашното и течността (прясното мляко) се загряват до около 65 градуса. Това води до желиране на нишестето в брашното.

Няма снимка

Доматена супа с рибни топчета

Продукти: рибно филе - 500 г, грис - 1 суп. лъж., 1 яйце, 3 картофа, морков, 1 суп. лъж. доматено пюре, сол и подправки за риба по ваш вкус, олио за пърженето,

Няма снимка

Палачинки със сирене и зелени подправки

Днес предлагаме вариант за палачинково тесто с мая. Вместо сирене, можете да използвате извара. Продукти: За тестото: 500 г брашно, 25 г прясна мая, 1,5 л прясно мляко, 2 суп. лъж.

Още от Фермер
Няма снимка

Талантлив заек скача за Гинес

Дългоушко изпълнява 20 трика за 1 минута Четиригодишният домашен заек от Финландия Таави изпълнява 20 трика за минута и така попада в Книгата на рекордите Гинес.

Няма снимка

Подсилване на слаби семейства с млади пчели се извършва неколкократно

Младите новоизлюпени пчели се смитат от питата върху парче плат (покривка или чаршаф), подпушват се с дим, за да излетят летящите и се слагат пред входа на подсилваният кошер, подпушен предварително.

Няма снимка

Десетки видове риба изчезнали от Черно море

Над 20 пъти са намалели запасите на хищни риби в Черно море за последните 25-30 години, каза бившият министър на околната среда и на търговията и туризма Валентин Василев.

Няма снимка

Обсъждат по области нов закон за земеделските кооперации

„Законът за земеделските кооперации, който действа в момента, не е само за тях. Още повече, че той е и остарял, правен е в други времена” – каза в Добрич Явор Гечев,

Няма снимка

Защита на пшеницата от плевели

Една от най-важните дейности в добрите практики при отглеждането на пшеницата, е напролет с възобновяването на вегетацията да се прецени нуждата от внасянето на вегетационен хербицид.

Няма снимка

Проверете овцете за краста

Започнат ли да се чешат и дори да се хапят със зъби, взимайте мерки Зимата води със себе си сезонни проблеми за животните. Някои от тях са свързани с болести, причинени от неправилно хранене.