Гъбите шийтаке помагат срещу високо кръвно

23 януари 2019 Домашен лекaр 0     
Няма снимка
 

Хората могат да снижат риска от високо кръвно налягане, като предприемат известни промени в начина си на живот или хранене. Една от промените, предложена от британски специалисти, е да се консумира определен вид гъби, пише в. "Дейли експрес", цитиран от БТА.

Според някои експерти гъбите шийтаке допринасят за понижаване на високото кръвно налягане.

Въпросните гъби са богати на химикала еритаденин, който блокира активността на ензим със съдосвиващо действие. Това е важно, тъй като когато съдовете се свиват, налягането на преминаващата през тях кръв се увеличава, обяснява диетоложката Джулиет Келоу.

Медицинският консултант д-р Сара Бруър допълва, че гъбите шийтаке блокират ангиотензин-конвертиращия ензим (ACE) по подобен начин на АСЕ-инхибиторите - клас лекарства срещу високо кръвно налягане.

Някои други ядливи гъби като кладница, зимна припънка (енокитаке) и обикновена манатарка също съдържат еритаденин, но в по-малки количества.

Гъбите шийтаке освен това са отличен източник на всички незаменими аминокиселини и на витамини B1, B2, B12 и С. Те съдържат и повече витамин D от което и да е друго растение. Наличните в тях магнезий и калций също допринасят за понижаване на кръвното налягане.

Гъбите шийтаке отстъпват по популярност на най-известните гъби в света - печурките, въпреки че ги превъзхождат по хранителна стойност. "В Древна Япония тези гъби неслучайно са били смятани за еликсир на живота", отбелязва д-р Бруър.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Домашен лекaр
Няма снимка

Лесни рецепти при слънчево изгаряне

Телевизията, интернет, пресата и други медии са пълни с информация за това колко вредни могат да бъдат слънчевите лъчи. Отдавна сме се научили, тръгвайки на екскурзия или на море,

Няма снимка

Каи растения помагат в борбата с хипертонията

Хипертонията е бичът на нашето време. Една от най-често срещаните болести и болест, която отнема живота на милиони хора всяка година. Ето защо на този проблем трябва да обърнат внимание не само

Няма снимка

Как се променя тялото ни, когато престанем да ядем бял хляб

Хлябът е една от любимите храни на много хора, без която дори не сядат на масата. Този въглехидратен продукт има колкото полезни за нашето тяло свойства, толкова и вредни, от гледна точка на тези,

Няма снимка

Лекари: По-малко от 6 часа сън застрашават здравето на сърцето

Хората, които спят по-малко от 6 часа на денонощието, са изложени на по-голям риск от развиване на исхемична болест на сърцето, пише в. "Сън". Изданието се позовава на изследването на екипа на проф.

Няма снимка

Какви са ползите на мурсалския чай

Мурсалският чай е многогодишно растение. Смята се за билка с несравнима лековита сила. Известен е още като планински, пирински, алиботушки и шарпланински чай.

Няма снимка

Доказано: Комарите обичат потния, с нулева кръвна група, възрастния и бременната

Комарите са привличани различно според кръвната група на хората и за тях е най-вкусна нулевата. Това установиха учени от град Томск в Сибир, съобщава сайтът "Лайф".

Още от Фермер
Няма снимка

3 предпочитани ягодови сортове

. Кембридж фаворит е английски средно късен сорт. Растенията са с добра родовитост. Плодовете от първите беритби са доста едри, след което издребняват.

Няма снимка

Цветното зеле се подхранва с азот

Необходим е при образуване на главите Цветното зеле, което се използва в много туршии, но и за приготвянето на различни кулинарни изкушения, в момента нараства усилено.

Няма снимка

И утре - жестоки жеги

Атмосферното налягане ще се задържи малко по-високо от средното за месеца, предаде НИМХ, цитиран от БТА.  През нощта ще бъде ясно и почти тихо. Утре, понеделник, 26 август, отново ще е слънчево

Няма снимка

Закон за защита на пчелите се появява в Бавария

От началото на 2019 г. организации за биологично земеделие, зелени групи и други екологични асоциации в Бавария (земя, свободна държава в рамките на Германия) стартираха петицията Rettet die Bienen.

Няма снимка

В края на август започват агротехническите срокове за сеитбата на зимна рапица

Болести и вредители през началните фази от вегетацията Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ Агротехническият срок за сеитбата на зимната рапица е от 25.08 до 20.09.

Няма снимка

Как се берат зеленчуците

Зеленчуците се берат в доста продължителен период от време. Малка част от тях узряват дружно и могат да се прибират едновременно. Заедно може да наберете зеления грах,