Все повече яйца от свободни кокошки търсят хранителни гиганти

13 май 2019 Животновъдство 0     
Няма снимка
 

"Свобода за кокошките" - този девиз предлагат на птицевъдите световните хранителни гиганти.

Новината, че една трета от яйцата в McDonald's са от безклетъчни системи на отглеждане на птиците говори за това, че компанията твърдо изпълнява своето обещание да премине към снабдяване с яйца само от свободни кокошки.

Гигантът в бързото хранене Макдоналдс, основан през 1940 г., купува около 2 млрд. яйца годишно - почти 2% от общото количество произвеждани яйца в САЩ.

И когато през септември 2015 г. компанията обяви намерението си да се откаже от кокошки, които се отглеждат в клетки, примера й последваха над 200 други хранително-вкусови предприятия, за да променят своята политика на снабдяване.

McDonald's избра да си сътрудничи с компания Cargill, доставяща яйца от свободни кокошки.

Това показва влиянието, което такъв голяма играч оказва както на своите доставчици, така и на промишлените методи на отглеждане на животните като цяло.

А ето и други компании, които работят в това направление.

Към 2025 г. Nestle се стреми да премине към купуване само на яйца от свободни кокошки, а към 2024-2026 г. да премине на снабдяване с птиче месо от САЩ и Европа от бавнорастящи породи бройлери.

Американската корпорация Perdue Farms, която сега произвежда 95% от птиците си без антибиотици, се гордее с този факт.

Във Великобритания почти всеки голям хранително-вкусов доставчик в страната обяви, че преминава към яйца от свободни кокошки.

McDonald's упорито работи за прозрачност на своята верига на снабдяване и разбира проблемите, с които производителите се сблъскват, казва Кристин Тупа, водещ експерт по устойчиво производство на яйца в Cargill. Това е важно, защото всички заедно буквално днес създаваме индустрията на производство на яйца от свободни кокошки.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Животновъдство
Няма снимка

1000 фермери членуват в ирландска кооперация

За основните ѝ бизнес направления разказва нейният гл. изп. директор Конър Райън Почти всеки фермер в Ирландия членува в кооперация. Съвсем малко млечни животновъди продават самостоятелно

Няма снимка

АЧС и хуманното отглеждане на свинете обсъдиха фермери и експерти от Агенцията по храните

Представители на свиневъдния сектор в България и експерти от Българската агенция по безопаснот на храните (БАБХ) обсъдиха последните изменения на Решение на Европейската комисия (ЕК) 2014/709 за

Няма снимка

Унищожиха над 1,2 млн. свине във Виетнам заради АЧС

Въпреки че вирусът на африканската чума по свинете (АЧС) беше открит във Виетнам само преди 2 месеца, смъртоносното на бранша заболяване вече се разпространи в повечето провинции.

Няма снимка

Отложиха забраната за кастрация на прасета без анестезия в германските свинеферми

Федералното правителство на Германия ратифицира решението, предложено от Земеделското министерство, според което самите фермери ще могат да обезболяват прасетата си с изофлуран преди кастрациятаq,

Няма снимка

Развъдните асоциации ще получат 5,5 млн. лева през 2019 г.

Ресурс от 5 500 000 лв. утвърди управителният съвет на ДФ „Земеделие” за развъдните асоциации по Схемата за държавна помощ за създаване и поддържане на родословна книга и за определяне

Няма снимка

Разшириха обхвата на схемата за хуманно отношение към птиците

Управителният съвет на ДФ „Земеделие“ разшири обхвата на подпомагане по схемата на държавна помощ „Помощ за реализирането на доброволно поети ангажименти за хуманно отношение към птиците”.

Още от Фермер
Няма снимка

Филип Лисичаров: Основният проблем на бизнеса с розов цвят е свръхпроизводството

Основният проблем на бизнеса с розов цвят и розово масло е свръхпроизводството, а кризата при бизнеса с лавандулата ще се задълбочава, каза в предаването „Преди всички“ Филип Лисичаров,

Няма снимка

84% от свинете майки - поне с едно травмирано копито

Заболяванията на копитата на свинете са широко разпространени и много често се превръщат в хронично куцане. В промишлените свинеферми 84% от свинете майки имат повреди поне на едното копито.

Няма снимка

Черешите ще са малко и скъпи

Реколтата от череши в България ще е наполовина по-малка, прогнозира Живка Гроздева от Асоциацията на овощарите в България пред "Монитор". Според нея причината е в силните слани в последната седмица

Няма снимка

Чавдар Маринов е назначен за зам.-министър на земеделието

Със заповед на министър-председателя Бойко Борисов на длъжността заместник-министър на земеделието, храните и горите е назначен Чавдар Маринов, съобщи правителственият пресцентър.

Няма снимка

Котка тръска глава и се чеше по ушите

Причината е ушна краста Много стопани на домашни котки се оплакват от странното поведение на любимката си: животното обръща главата си настрани, тръска я, чеше се по ушите, неспокойно е,

Няма снимка

Правила и добри практики в растителната защита представят във Видин в сряда

„Актуални нормативни изисквания при употреба на продукти за растителна защита и торове. Правила за добра растителнозащитна практика“ е темата на следващия семинар на Националната служба за съвети в