Защо качваме килограми от алкохола

05 юни 2019 Домашен лекaр / Полезни съвети 0 48078
Няма снимка
1 2
 

Скорошно научно изследване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition доказва, че в дните, в които пием, ние се храним много по-нездравословно. Изчислено в цифри – средно 433 допълнителни калории за мъжете и 300 за жените. Учените са категорични, че когато приемаме алкохол, ние ядем много по-малко плодове и зеленчуци, много по-малко млечни продукти за сметка на мазни храни, полуфабрикати и всякакви чипсове, солети и крекери.

Една бутилка вино = 1000 калории

Ендокринологът д-р Пиер Хазам обяснява, че алкохолът е „малко по-особен въглехидрат, но като всеки въглехидрат действа стимулиращо на апетита“. Според него проблемът се състои в това, че докато организмът се опитва да изгори калориите от приетия алкохол, няма възможност да разгражда мазнините от храната. В цифри, ако пием по една чаша вино на всяко хранене, способността ни да изгаряме мазнини намалява с 36%.

Основен проблем са и множеството калории, които се съдържат в самите алкохолни продукти. Една бутилка вино например може да стигне до 1000 калории. И тъй ние по-бавно горим калории, не можем да разградим по-мазните и по-сладки храни и те веднага се складират под формата на мастни клетки. Именно с този феномен учените обясняват прословутото бирено коремче.

Третият минус е фактът, че консумацията на алкохол забавя синтезирането на тестостерон и на хормона на растежа, които по принцип стимулират разграждането на мазнини.

Алкохолният глад не е само при истинските пиячи

Всички знаем какво означава алкохолен глад, който ни напада след като някоя нощ сме попрекалили. Но се успокояваме, че това се случва само при много екстремни купони. Учените са категорични обаче, че дори и две чаши вино могат да провокират този алкохолен глад. Д-р Хазам обяснява, че няколко часа слез прием на алкохол, точно както след консумация на много въглехидрати, се получава рязък спад на кръвната захар и може да се стигне дори до хипогликемична криза. Човек изпитва непреодолимо желание да яде нещо сладко, точно защото организмът измамно „смята“, че има нужда от захар.

Д-р Хазам обаче е категоричен, че решението не е да станем пълни въздържатели, защото е убеден, че нито една крайност не може да е положителна. Той вярва, че решението е просто да не се пие алкохол към всяко ядене, а да добавяме по чашка само на специални поводи или поне не всеки ден.

Колко калории има в 100 мл?

Водка – 237 ккал

Ром – 221 ккал

Бира – 43 ккал

Мартини – 178 ккал

Вино – 76 ккал

Уиски – 251 ккал

Бейлис – 150 ккал

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Домашен лекaр / Полезни съвети
Няма снимка

Признаци за опаразитяване с метил

Кои са външните сиптоми? Най-често при овцете ще откриете оток отдолу между двете долни челюсти. Другото място е да има оток и под гърдите. И при двата случая това е сигурен признак

Няма снимка

Лещата помага срещу високото кръвно

Ако не се лекува, "тихият убиец" - високото кръвно налягане, може да доведе до животозастрашаващи усложнения. За понижаване на риска хората могат да променят начина си на живот или хранене

Няма снимка

Във форма и по време на извънредното положение - как?

Новият начин на работа от вкъщи и изкушаващата близост на хладилника налагат да си създадем строг режим на хранене и по-стриктно следене на погълнатите калории

Няма снимка

Боровинката – природен дар, лек и наслада

Предпазва от високо кръвно, наднормено тегло, катаракта и киселини Боровинките. Те не само са предпочитан плод за десерти, закуски, напитки и украса на храни

Няма снимка

Профилактика и лечение при камъни в бъбреците

Лечението на бъбречно-каменната болест не завършва с "разбиването" на камъни или успешното им отстраняване. Много е важно да се намери причината изобщо да се образуват камъни и да се вземат

Няма снимка

Внимание! Пролетните алергии настъпват

Какво да правим и как да се борим с тях Ако всяка пролет се повтаря един и същи сценарий - започва хрема и кашлица, очите се зачервяват и сълзят, не бива да обвинявате единствено лошия имунитет

Още от Фермер
Няма снимка

Знаем ли как да берем и къде грешим

Да приберем качествено грозде и да направим хубаво вино Кои са правилата на лозаря по време на гроздобер, да ги припомним за хоби фермерите: * Ако по-дълго стой гроздът на лозите е по-добре

Няма снимка

Gregoire Besson става част от продуктовата гама на Тайтън Машинъри България

Тайтън Машинъри България е новият официален представител за България на Gregoire Besson, съобщиха от дружеството у нас. Френската компания е специализирана в проектирането

Няма снимка

Интерагри България е с нова локация в Плевен

В стремежа си да е близо до своите клиенти, една от водещите компании за земеделска техника в страната - Интерагри България, развива последователно своята мрежа на търговско-сервизна дейност в цялата

Няма снимка

На гроздобер с робот

Ива Тончева Въвеждането на изкуствен интелект в земеделието не е толкова лесна работа, колкото събирането на база данни за компютърна система. Изисква се идентифицирането на конкретни случаи за

Няма снимка

Втори живот за стари инструменти

Градинска пестеливост в най-добрия си вид Едно от интересните занимания за любителите на дворния уют и поддържане на градина е да се измайстори нещо ново

Няма снимка

Развиваме туризма със стикер „Национално меню“

Проектът „Национално меню“ е съвместна инициатива на Министерството на туризма и Университетът по хранителни технологии - УХТ и обединява усилията за превръщане на традиционната българска храна в