Салата “Диня”

26 юни 2019 Кулинария 0     
Няма снимка
 

Оригинално оформена и поднесена

Продукти: 100 г варено пилешко филе, 100 г твърд кашкавал, 10-15 маслини без костилки, майонеза на вкус, 1 краставица, 2 домата

Приготвяне: Варено пилешко филе се нарязва на ситно. Нарежете маслините на кръгчета.

Настържете кашкавала на ситно ренде. Подправете с майонезата и разбъркайте.

Отделете малко количество от кашкавала и маслините за украса.

Сипете салатата в голяма плоска чиния и я оформете като парче диня.

От краставицата издълбайте меката част, заедно със семките, а по-твърдата част оставяме за оформяне ня салатата от горе. По същия начин постъпваме и с доматите.

Плътната част от краставицата настъргваме на едро ренде, а доматите нарязваме на малби парченца. Маслините разрязваме на четвъртинки.

Върху "парчето диня", оформено от пилешкото меси разпределяме нарязаните домати, така че да покрият изцяло.

От отделения настърган кашкавал оформяме бялата част от динята, а от настърганата краставица - зелената кора. Отгоре подреждаме маслините, които играят ролята на динените семки.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Хрупкави бисквити

Продукти: 200 г топено сирене, яйце, 80 г масло, 1 ч. лъж. захар, 1/2 ч. лъж. сол, 1 ч. чаша брашно, 1 ч. лъж. бакпулвер, 2 суп. лъж. прясно мляко, сусам на вкус.

Няма снимка

Руло от тиквички с кайма

Можете да си хапвате, без да се притеснявате, че ще напълнеете Продукти: за основата - 2 тиквички, пресен копър и магданоз, 4 яйца, 2-3 суп. лъж. брашно, сол и черен пипер.

Няма снимка

Шанежки с гъби

Шанги или шанежки са типично руско ястие и представляват кръгли отворени пайове, приготвени от тесто с мая или маслено тесто. Шанежките винаги са солени,

Няма снимка

Пилешки крилца с кока-кола

Продукти: 1 кг пилешки крилца, 50 мл соев сос, 200 мл кока-кола, слънчогледово масло на вкус, 3 скилидки чесън, щипка настърган джинджифил. Приготвяне: Поставете крилата в купа,

Няма снимка

Шоколадова торта с вишни

Класическата комбинация от шоколад и череша е допълнена от лек крем. За пълнежа можете да използвате както пресни, така и замразени плодове. Продукти за 8 порции (диаметър на тортената форма - около

Няма снимка

Чери домати в сирене Фета

Продукти: 250 г сирене Фета (или извара), 15 чери домати, 100 г масло, 3 скилидки чесън, копър на вкус Приготвяне: Настържете сиренето и охладеното маслото на ситно ренде.

Още от Фермер
Няма снимка

Последни пазарни данни на МЗХГ

Според оперативния анализ за основни земеделски култури на аграрното министерство към 11 юли т.г. последните данни за пшеница и ечемик сочат ръст на продукцията от двете култури съответно с 22,

Няма снимка

На производителите на българска роза вече не им е никак розово

 Искат по-скоро отраслов закон и мерки за решаване на проблема с работната ръка МЗХГ обеща да обсъди идеи на експерти как да окаже помощ на розопроизводителите - исканията са за средства за зимни

Няма снимка

България пламва - още едно огнище на чума по свинете в Търговище

Не крийте животните и сами ще умрат, предупреждават ветеринарите Потвърдиха едно ново огнище на Африканска чума при домашни свине в област Търговище - в стопанство в квартал "Въбел",

Няма снимка

Огнище на африканска чума по свинете и в Търговище

16 вече са огнищата при домашни свине и 20 са случаите при диви прасета в страната ни Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) потвърди едно ново огнище на Африканска чума при домашни

Няма снимка

Доброто пчеларство е поддържането на млади пчелни-майки в кошерите

Ето защо преценката на пчелната майка е задача номер едно, напомня Рик Фел, преподавател по биология и пчеларство във Вирджинския техническият институт в Блексбърг, САЩ, информира nbps.press.bg.

Няма снимка

Мерки за борба с малиновата муха

. През есента проредете храстите и прекопайте почвата около тях и между редовете. Така се унищожават ларвите, които зимуват там. . Малините се изрязват и растителните остатъци се изгарят. .