Двама от всеки 5 европейци се интересуват лично от безопасността на храните

19 август 2019 Агробизнес 0 3438
Няма снимка
В Европа учените (82% - увеличение от 73% през 2010 г.), потребителските организации (79%) и фермерите (69%) се радват на най-високото ниво на доверие сред европейците, що се отнася до информацията за рисковете в храните.
 

Това сочат данните от последното проучване  на EFSA (Европейския орган за безопасност на храните. Но само 1 на 5-има европейци казват, че това е тяхната основна грижа при избора на храна.

За повечето европейци изборът им пряко зависи не от един, а от няколко фактора - цената, вкуса, здравословното хранене и хранителния произход. Всички те изграждат или влияят на хранителните им навици и избора на храна. Това са някои от многото изводи от ново проучване на Евробарометър от EFSA.

Още за изводите от данните: Резултатите от проучванията сочат, че повечето европейци (55%) имат високо ниво на осведоменост по темите за безопасност на храните. А две трети са променили поведението си в резултат на получаване на информация относно проблемите на безопасността на храните.

Първото проучване на ЕС за безопасност на храните от 2010 г. Ето и коментара на комисаря по здравеопазване и безопасност на храните Витенис Андрюкайтис. „Радвам се, че все повече хора признават ценната работа на жените и мъжете, фермерите, ветеринарите, агрономите, готвачите и много други, които работят усилено всеки ден, за да се уверят, че храната, която върви по нашите чинии, е безопасна. Резултатите от това проучване показват, че европейците имат високо ниво на осведоменост по темите за безопасност на храните и се грижат какво ядат. Това ни дава още по-голяма мотивация да продължим работата си за осигуряване поддържането на нашите високи стандарти и също така се стремим да постигнем по-устойчиви модели на производство и потребление ", казва комисаря по здравеопазване и безопасност на храните Витенис Андрюкайтис. 

Ето и коментара на изпълнителният директор на EFSA Бернхард Урл каза: „Изминаха почти 10 години от последното проучване на тази тема в целия ЕС. Обществото се промени толкова много през това време и начинът, по който произвеждаме и консумираме храна, също се разви. “

Проучването за 2019 г. е разработено съвместно с държавите-членки на ЕС, за да се вземат предвид новите перспективи и да се осигури по-близък контакт с гражданите. Все още позволява някои полезни сравнения с предишни проучвания. „Успокояващо е да видим, че европейците не са силно загрижени за храната в чиниите си. Вярвам, че това не е случайно, а по-скоро благодарение на напредъка в науката и технологиите, които помогнаха за подобряване на хранителните стандарти и хигиенни практики “, добави д-р Урл.

Когато безопасността на храните е задача номер 1, няма притеснителна загриженост, която да преобладава във всички страни от ЕС.

Съществуват обаче три въпроса, които се появяват най-често в 20 държави-членки на ЕС или повече:

1) злоупотребата с антибиотици;

2) използване на хормони и стероиди при селскостопански животни (44%);

2) остатъци от пестициди в храните (39%) и хранителни добавки (36%) ,

Но поручването показва, че  все пак европейците изглеждат по-малко загрижени, отколкото преди, по въпроси като ГМО.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Агробизнес
Няма снимка

Украйна снижава рекордния си износ на зърно

Износът на зърно в Украйна достигна рекордните 46 милиона тона през първите девет месеца на 2019-20 г., предава Ройтерс, позовавайки се на информация от Министерството за развитие на икономиката

Няма снимка

Турция се надява на Украйна, след като Русия въведе забрана за износ на слънчоглед

Поредна година Русия губи репутацията си на надежден търговски партньор за Турция. Най-големият вносител на слънчогледово олио в Турция е Русия, но тази година това може да се промени след като Русия

Няма снимка

Заради липса на сезонни работници из Европа очакват дефицит на пресни зеленчуци

Президентът на германската асоциация на земеделските производители и председател на КОПА Йоахим Руквид изрази тревога, че доставката на храна в супермаркетите ще се промени през следващите месеци

Няма снимка

Националната служба за съвети работи с имейли и телефони

За стопани, които не се справят с технологиите В днешната обстановка Националната служба за съвети в земеделието /НССЗ/ продължава своята дейност, естествено и по алтернативен начин

Няма снимка

Русия ще забрани износ на слънчоглед и други суровини до 30 юни

Русия официално ще забрани износа на соя и слънчоглед, и други суровини от селското стопанство до 30 юни с цел да стабилизира икономическата ситуация от пандемията Covid-19

Няма снимка

Явор Гечев: Вече сме в нарушение заради извънредното положение

Не трябва да разсипваме цялата икономика. Трябва да се търси баланс между ограничителните мерки и оцеляването – физическо и икономическо. Това мнение изрази по БНР  председателят на Съюза на

Още от Фермер
Няма снимка

Днес ще е облачно и ще вали дъжд

Днес ще бъде предимно облачно с валежи от дъжд, главно в Южна България. Максималните температури в Южна България ще бъдат между 8 и 12 градуса, в Северна - между 13 и 17 градуса, в София - около 10

Няма снимка

Автономните пръскачки все повече навлизат в тренда

Първият селскостопански робот, произведен в Аржентина - Terran, е не само безпилотен, но и електрически Показана на изложението за селскостопанска техника Expoagro в Аржентина миналата седмица

Няма снимка

Извънредното положение се удължава до 13 май

Извънредното положение заради коронавируса се удължава до 13 май. Това решиха преди минути депутатите с 122 гласа „за“, 47 против и 7 въздържали се. ВМРО и БСП се обединиха около предложението срокът

Няма снимка

Продажбите на брашно скачат по време на карантината

Рецепти за сладкиши и палачинки без брашно се разменят като топъл хляб в социалните мрежи в Париж. Преди месец причината беше алергия към глутен, сега е недостигът на брашно в супермаркетите

Няма снимка

Растение, стимулиращо имунитета - Астрагал, Орлови нокти, Клинавиче

Доц. д-р Стела Димкова, Институт по декоративни и лечебни растения – София Орлови нокти (Herba Astragali glycyphylli) Женско клинавиче, Сладколистно сграбиче

Няма снимка

Товарачите Quicke получават опция за претегляне на борда

Устройството за претегляне на товара Q Companion използва сензори, монтирани на товарача, за да претегли точно съдържанието, повдигнато чрез приставката