Европазарът на пилешко месо: Добро търсене и високи цени

21 август 2019 Агробизнес 0 5310
Няма снимка
Цените на европейските бройлери започнаха с нива под средните за 5-годишен период, но от април те са значително по-високи
1 2 3
 

Експертите прогнозират 3-процентно увеличение на годишния износ

Таня Демирова

Производствените пазарни обеми на пилешко месо в страните от ЕС пред 2018 г. са на стойност 19,5 млрд. долара, като увеличението в сравнение с миналата година е 13%, съобщава globaltrademag.com. Този показател отразява общите приходи на производителите и износителите (без разходите за логистика, разходите за търговия на дребно и маржа на търговците на дребно, които са включени в крайната потребителска цена).

Пазарните обеми се увеличават със средногодишно темпо +1,6% от 2007 до 2018 г. За този период се наблюдават някои забележими колебания в обемите на потребление. Най-забележими темпове на растеж са отбелязани през 2018 г. - като увеличението е 13% в сравнение с предишната година.

Производство на птиче месо в ЕС

През 2018 г. обемите на производство на птиче месо в ЕС са 13 млн. т, като са се увеличили с 3,6% в сравнение с предишната година.

Общият производствен обем е нараснал средно с +3,2% за периода 2007-2018 г.

Най-забележим ръст се наблюдава през 2009 г., когато производствените обеми са се увеличили с 8,3% на годишна база.

За разглеждания период производството на птиче месо е достигнало своя максимален обем през 2018 г. и вероятно ръстът ще продължи в средносрочна перспектива

Общият растеж при производството на птиче месо в значителна степен е обусловен от забележимото увеличение на поголовието на кокошки и относително стабилния показател на производството на птиче месо.

Тази година производството ще се увеличи с 2,5% благодарение на доброто търсене и високите цени.

Тази година цените на бройлерите стартираха с нива под средните за 5-годишен период, но от април те са значително по-високи.

Такава е и прогнозата на експертите в средносрочна перспектика.

Износът на бройлери от ЕС през 2018 г. съставлява 4,9 млн. т, което е увеличение от 4,7% по сравнение с предишната година.

Общият експортен обем показва силен ръст за периода 2007-2018 г.: обемите се увеличават със средногодишен темп от +6,4% за 11-годишен период. Но все пак се наблюдават някои забележими колебания в експортните обеми е оценката на специалистите от IndexBox.

По данни от 2018 г. експортът на пилешко чесо от страните от ЕС се е увеличил с 20% в сравнение с равнището от 2016 г.

Коментирайки първата половина на тази година, от Еврокомисията заявяват, че през първите четири месеца износът на пилешко месо бележи ръст от 13% спрямо предходната година.

Около 40% от износа на европейско пилешко месо се падат на доставките за Южна АФрика. И това са резултати въпреки въведената там предпазна мярка под формата на мито в размер 35 долара на разфасовка.

Износът на домашни птици от ЕС също се увеличава значително. Гана отбелязва ръст от 12% и сега заема 11% дял от експортния пазар на ЕС.

Увеличение от 16% се наблюдава при износа за Филипините (10% дял).

Виетнам пък е увеличил двойно вноса си от ЕС.

Ефектът от африканската чума по свинете (АЧС). Като се има предвид ситуацията с АЧС в Китай, европейският износ за азиатската страна се е повишил с 2%. Но засега Полша е единствената европейска държава, която се е възползвала от възстановения внос на този пазар през ноември 2018 г., уточняват от Еврокомисията.

За цялата година се очаква износът на пилешко месо от ЕС да се увеличи с 3%.

През първите 4 месеца на годината се увеличава и вносът на пилешко месо в ЕС в ЕС (+14%). Той е обусловен от нарастващите доставки от двата основни европейски партньора - Бразилия (+23%) и Тайланд (+11%).

Но все пак вносът на пилешко бразилско месо все още е доста под равнището от 2017 г. поради съществуващите санитарни ограничения.

Въпреки това бразилският износ на замразено пилешко се увеличава, понякога извън наличните квоти благодарение на високите цени на европейското пилешко филе.

През април Украйна достигна рекордни равнища на износ в ЕС по либерализираната митническа тарифа. Постигната е доовореност с Украйна за таван от 50 000 т при внос по тази линия.

До края на годината от Еврокомисията очакват вносът на пилешко месо да се увеличи с 5%, като се имат предвид високите цени в ЕС.

У НАС: ЦЕНИ НА ЕДРО - 3,10 ЛВ./КГ

Прогнозираното увеличение на консумацията на пилешко месо у нас в краткосрочен план и стабилното развитие на производството ще поддържат цените на едро на нива около 3,10 лв./кг, смятат специалистите от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство.

28,3 хил. т месо от бройлери (+8% на годишна база) са произведени в кланиците ни до април 2019 г.

С 65% ЩЕ СЕ УВЕЛИЧИ ГЛОБАЛНОТО ПОТРЕБЛЕНИЕ КЪМ 2035 г.

Според Еврокомисията се очаква годишното потребление на пилешко месо да продължи да се увеличава - с около 0,6 кг на глава от населението - до 25,4 кг. И ако производствените цени на свинското месо се пренесат на цените на дребно, това вероятно ще доведе до допълнително потребление на пилешко месо.

А според експерти от Международния независим институт по пазарна икономика птицевъдството ще се превърне в най-бързоразвиващия се отрасъл и към 2035 г. глобалното потребление на пилешко месо ще се увеличи с 65%.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Агробизнес
Няма снимка

В условията на COVID-19 търсенето и логистиката определят зърнения пазар

Алма Давидова На пазара на зърно през изминалата седмица се наблюдаваха смесени сигнали. Последиците от кризата все още са трудни за оценка, особено що се отнася до търсенето

Няма снимка

"Критични работници" да се придвижват с улеснение призова ЕК

Остра нужда изпитва земеделието "Критични работници" в ЕС да могат да достигат без проблеми до работното си място, призова ЕК. Като такива се квалифицират и хората от хранителният сектор и сезонните

Няма снимка

Отпускат до 500 000 лв. помощ de minimis за щети, причинени от диви животни

ДФ „Земеделие” отпуска до 500 000 лв. помощ de minimis за компенсиране на земеделски стопани за щети причинени от диви животни през 2020 г. Помощта се предоставя за справяне с последствията от

Няма снимка

Отпускат се 3,5 млн. лв. за реализация на родното агнешко месо

Срокът за кандидатстване по държавната помощ е от 31 март до 31 май 2020 г., като субсидиите ще бъдат платени до 30 юни 2020 г. Управителният съвет на ДФ „Земеделие” взе решение за отпускане до 3 500

Няма снимка

До 15 май се удължава срокът за отчитане на документи за зимните пръскания

Управителният съвет на ДФ „Земеделие” взе решение за удължаване сроковете по І етап от схемата „Помощ за компенсиране разходите на земеделски стопани, свързани с изпълнение на мерки по Националната

Няма снимка

“Стой си вкъщи” не помага на агробизнеса

Фермерите настояват да бъде гарантирана пролетната кампания Диана Ванчева Много от земеделските производители и браншове в последната седмица поискаха щаб към МЗХГ, подобно на националния

Още от Фермер
Няма снимка

У нас драстични мерки, но сезонни работници летят към Лондон с 3 компании

Когато кацнат в Англия, никой не ги пита откъде идват и къде отиват, защото там още няма въведени карантини срещу коронавируса Въпреки драстичните мерки у нас

Няма снимка

Норвегия ще приеме европейски работници в петролния сектор и селското стопанство

Норвегия ще позволи достъпа на нейна територия на определени категории европейски работници за сектори, които страдат от критичен недостиг на работна ръка

Няма снимка

Петролът паднал с 47%, а бензинът - едва с 11%. Защо това се случва? Прокуратурата пита КЗК

До края на седмицата се очаква ново поевтиняване на бензин и дизел Върховната административна прокуратура е сезирала Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) дали да образува производство за това

Няма снимка

7,2 млн. лева за развъдна дейност и селекция на животните

Бюджет от 7,2 милиона лева за 2020 г. утвърди Управителният съвет на ДФ „Земеделие“ за финансиране на държавна помощ „Помощ за създаване и поддържане на родословна книга и за определяне

Няма снимка

ЕС има разногласия с Обединеното кралство

За какви недоразумения става дума след първия кръг от преговори Значителни различия станаха очевидни след първия кръг от преговори между ЕС и Обединеното кралство

Няма снимка

Жителите на Токио опразниха магазините

Жителите на Токио опустошиха магазините за хранителни стоки в града. Това се случи, след като властите на японската столица призоваха гражданите да не напускат домовете си и да работят дистанционно