Домашен гроздобер в с. Бараково на фона на “кампай”

28 август 2019 В лозята 0     
Няма снимка
1 2 3 4 5 6 7
 

От гостоприемен дом там съседите и редакцията опитаха първите сладки чепки Болгар и Оряховски мискет

В малък китен двор в село Бараково показаха как трябва да започне един истински домашен гроздобер, носещ в себе си и традицията, и настроението, и емоциите на приятелството.

За лозите, които са четири сорта, се е грижил местния майстор от селото Кирил, който явно трябва да бъде похвален. Така им е баял, че в това капризно за лозите време, всичко зрее и е опазено без поражение от болести и неприятели. Явно майстор лозар си е този Кирил.

Както се полага, първите в селото гроздове бяха откъснати от него и за него, от гостуващ почти международен екип, поканен от прекрасните домакини. Това са две млади девойки, станали приятелки покрай това, че са докторантки и заедно борят обществените науки.

“Португалката” е от България, но живее и учи в Лисабон, казва се Цветомира Загорова. Довела е своята дружка японката Мио от Токио у нас, за да задоволи любопитството ѝ и да я запознае с българския живот и бит, да ѝ покаже природата и плодовете ни.

Мио бе във възхита от България, от хората, от гроздобера, от виното на домакина Любо. Двете с удоволствие откъснаха и опитаха от сортовете Болгар и Оряховски мискет и първите чепки дариха на Киро. После отрязаха и за любезните домакини и за себе си.

Ритуално сложиха първата гроздова реколта на масата под асмите, но почерпиха и съседите, както и редакцията ни.

Мио научи компанията да казва на японски език наздраве - “кампай”. Тази дума звучеше цяла вечер в малкия кокетен двор в село Бараково.

Дай Боже повече такива стопани, даряващи настроение, събиращи майсторлък и гости.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от В лозята
Няма снимка

Подхранване на лозите

С какво и кога Лозите са от онези растения, които се нуждаят от много внимание и грижи. И по силата на това, че са трайни насаждения, изискват вниманието да бъде проявено далеч преди засаждането им

Няма снимка

Важни препоръки при засаждане на лози

Преди засаждане на лозичките обогатете почвата с нужните елементи Напоследък в няколко броя писахме и засилихме вниманието на професионалистите и на хоби лозарите към някои важни за лозите и асмите

Няма снимка

Важно е есенното торене с естествени торове

Оборският тор да е добре угнил, за да не заразите почвата и лозите При лозята през есента е много добре да се внася оборски тор, но това не се прави всяка година, а през 3-4 години

Няма снимка

За проявен калиев дефицит има поне няколко причини

Може да е от засушаване За появило се недостатъчно калиево хранене на лози и асми може да има няколко причини. То може да е предизвикано например от временно или по-трайно засушаване и от там

Няма снимка

Издребнява ли гроздето

И защо това се получава от година-две, питат читатели Когато в дадено лозово насаждение се забелязва няколко години подред, че гроздовите зърна са издребняли, тогава едно от основните подозрения е

Няма снимка

Как се съхранява десертното грозде

От какво записи правилното му запазване За да се удължи периодът на консумацията на прясно грозде е най-важно съхранението му. В древността са били практикувани различни начини на съхраняване

Още от Фермер
Няма снимка

Имайте предвид: Твърде много топлина може да повреди пилото дори и за кратко време!

Питите с пило обикновено съдържат 10.5% празни килийки. Процентът на празните килийки варира в зависимост от външния климат. Повече от 20% празни килийки в питите с пило могат да бъдат признак на

Няма снимка

Напръскайте с карбамид

Препоръчително е след прибиране на плодовата реколта дръвчетата да се третират с карбамид. За целта се приготвя 5%-ов воден разтвор. Напомняме на начинаещите градинари,

Няма снимка

Задача №1 - защитете пчелните семейства от болести!

Пчелари с по-малък опит не  бива да забравят, че: 0 Нови пчелни семейства се създават от най- силните и високопродуктивни семейства. Това налага да се обменя племенен материал (майки и пчелни

Няма снимка

Ако намалят парите за обвързаната подкрепа за България, ще бъдат засегнати над 13 хил. животновъди и над 13 хил., отглеждащи плодове и зеленчуци

Министър Танева се срещна с министъра на земеделието на Германия Юлия Кльокнер Министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева се срещна с Юлия Кльокнер,

Няма снимка

ДФ "Земеделие" се чисти от корумпирани чиновници

Служител на Държавен фонд "Земеделие“ е арестуван във врачанското село Бутан по време на вземане на подкуп от 1000 лева, съобщава BulNews. Задържането е станало преди броени дни по време на акция на

Няма снимка

До 24 градуса във вторник, ще вали

Атмосферното налягане ще се понижи още и ще е по-ниско от средното за месеца. През нощта и утре над страната ще бъде предимно облачно и с превалявания от дъжд