Берете гроздето внимателно

31 август 2019 В лозята 0     
Няма снимка
1 2 3 4 5
 

Преждевременно откъснато, то не дозрява, като другите плодове

Един от най-нежните плодове е гроздето. Трябва да се бере внимателно и фазата да е консумативна зрелост.

Външни белези подсказват кога да започне беритбата.

От тях най-голямо значение имат типичното оцветяване на ципата, промяната на киселия вкус в сладък, оронването на зърната от чепката, потъмняването на семената и лесното им отделяне от месестата част, вдървесиняването на дръжката на грозда.

Трябва да се знае, че при ранна беритба или закъснение винаги има щети.

Ако подраните, за разлика от плодовете на ябълката или крушата, зеленото грозде не може да дозрява и в периода на съхранението много по-лесно загнива.

При закъснение на беритбата може да ви изпреварят и оси, и птици, които го оронват.

Пазете восъчния налеп

Това е особено важно за обиране на десертните сортове

По време на беритбата зърната да не се пипат много с ръце, за да не се наранят и да не се изтрие восъчният налеп.

Той има специално предназначение - предпазва от намокряне и загниване.

Дръжките да се отрязват с ножица а загнилите зърна да се почистват.

Десертното грозде не узрява едновременно, затова беритбататрябва да се извършва на няколко пъти - това пък позволява на останалите гроздове да наедреят и да придобият сладост.

Гроздоберът може да продължава около 4 месеца - от 15 юли до 15 ноември, в зависимост от това дали сортовете са ранни, средно-ранни или късни.

Опасни са дъждът и росата

Те са враг номер едно при обирането.

За всички сортове влажното време е голям неприятел. Затова грозде се бере сутрин, след вдигане на росата и в следобедните часове, когато не е много горещо.

При дъждовно време брането да се отложи поне до 24 часа след спирането на валежа.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от В лозята
Няма снимка

Подхранване на лозите

С какво и кога Лозите са от онези растения, които се нуждаят от много внимание и грижи. И по силата на това, че са трайни насаждения, изискват вниманието да бъде проявено далеч преди засаждането им

Няма снимка

Важни препоръки при засаждане на лози

Преди засаждане на лозичките обогатете почвата с нужните елементи Напоследък в няколко броя писахме и засилихме вниманието на професионалистите и на хоби лозарите към някои важни за лозите и асмите

Няма снимка

Важно е есенното торене с естествени торове

Оборският тор да е добре угнил, за да не заразите почвата и лозите При лозята през есента е много добре да се внася оборски тор, но това не се прави всяка година, а през 3-4 години

Няма снимка

За проявен калиев дефицит има поне няколко причини

Може да е от засушаване За появило се недостатъчно калиево хранене на лози и асми може да има няколко причини. То може да е предизвикано например от временно или по-трайно засушаване и от там

Няма снимка

Издребнява ли гроздето

И защо това се получава от година-две, питат читатели Когато в дадено лозово насаждение се забелязва няколко години подред, че гроздовите зърна са издребняли, тогава едно от основните подозрения е

Няма снимка

Как се съхранява десертното грозде

От какво записи правилното му запазване За да се удължи периодът на консумацията на прясно грозде е най-важно съхранението му. В древността са били практикувани различни начини на съхраняване

Още от Фермер
Няма снимка

Имайте предвид: Твърде много топлина може да повреди пилото дори и за кратко време!

Питите с пило обикновено съдържат 10.5% празни килийки. Процентът на празните килийки варира в зависимост от външния климат. Повече от 20% празни килийки в питите с пило могат да бъдат признак на

Няма снимка

Напръскайте с карбамид

Препоръчително е след прибиране на плодовата реколта дръвчетата да се третират с карбамид. За целта се приготвя 5%-ов воден разтвор. Напомняме на начинаещите градинари,

Няма снимка

Задача №1 - защитете пчелните семейства от болести!

Пчелари с по-малък опит не  бива да забравят, че: 0 Нови пчелни семейства се създават от най- силните и високопродуктивни семейства. Това налага да се обменя племенен материал (майки и пчелни

Няма снимка

Ако намалят парите за обвързаната подкрепа за България, ще бъдат засегнати над 13 хил. животновъди и над 13 хил., отглеждащи плодове и зеленчуци

Министър Танева се срещна с министъра на земеделието на Германия Юлия Кльокнер Министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева се срещна с Юлия Кльокнер,

Няма снимка

ДФ "Земеделие" се чисти от корумпирани чиновници

Служител на Държавен фонд "Земеделие“ е арестуван във врачанското село Бутан по време на вземане на подкуп от 1000 лева, съобщава BulNews. Задържането е станало преди броени дни по време на акция на

Няма снимка

До 24 градуса във вторник, ще вали

Атмосферното налягане ще се понижи още и ще е по-ниско от средното за месеца. През нощта и утре над страната ще бъде предимно облачно и с превалявания от дъжд