Подходящи сортове лози за конвенционално производство

04 септември 2019 В лозята 0     
Няма снимка
Болгар
1 2 3 4 5 6 7 8
 

Представи ни ги Институтът по лозарство и винарство

Институтът по лозарство и винарство проведе на 22 август открит ден на десертното и винено грозде.

В момента генбанката на института включва 1695 културни сортове лози, 220 елитни хибридни форми и клонове, 89 директни хибрида и 41 подложки. Разполага и със собствени лозя и изба за производство на качествени вина.

На ползотворна дискусия по проблемите в сектора лозари и любители се запознаха експертно на място с актуалните десертни и винени сортове, дегустираха най-вкусните от тях, както и вина, разработени от технолозите на института.

Според проф. д-р Мирослав Иванов, един от селекционерите, лозарите могат да научат при тях най-подходящите за отглеждане в страната ни десертни и винени сортове

Ние ги представяме, защото имаме все повече въпроси в редакцията за конвенционалното производство, а и за биологичното.

Конвенционалното производство включва всички методи за отглеждане на лозата и борба с болестите и неприятелите.

При него се развива пълният биологичен потенциал, като борбата с болести, неприятели и плевели се извежда основно чрез употреба на химични продукти - пестициди.

От белите десертни сортове като подходящи за отглеждане конвенционално в България са Супер ран Болгар, Плевен, Диана, Брестовица, Болгар, Италия.

От червените десертни сортове за конвенционално производство се предпочитат Мискет плевенски, Велика, Палиери.

Подходящи за конвенционално производство са и безсеменните десертни - Хибрид VI-4, Кондарев 6, Кондарев 10, Русалка 3 и Кишмиш лучистий.

Препоръчаните сортове са типично десертни с големи до много големи, полусбити до рехави гроздове. Имат едри до много едри зърна и типично добре изразено оцветяване на кожиците.

Дегустационните им характеристики ги представят като подходящи за свежа консумация.

Важно е как да се отглеждат по райони

Трябва да посочим, че за района на Северна България посочените конвенционални сортове трябва да се гледат приземно загребно, за да се избегне риска от измръзване през зимата.

Кои са подходящите за конвенционално производство винени сортове.

От белите винени сортове като такива са определени Мискет Отонел, Тамянка, Мискет врачански, Мискет варненски, Шардоне, Совиньон блан и Траминер.

Като подходящи за конвенционално производство червени винени сортове се сочат Сира, Мавруд, Каберне совиньон, Рубин, Букет, Гъмза и Широка мелнишка лоза.

За някои от сортовете, като Тамянка, Мискет врачански, Димят, Мавруд, Широка мелнишка и Мерло, трябва да допълним, че са по-чувствителни на ниски зимни температури и не трябва да се отглеждат стъблено в Северна България.

За биопроизводство

Кои да се предпочитат

За ориентираните към биологичното производство лозари от Института в Плевен припомнят, че отглеждането зависи от правилният избор на сорт, на подходящо място (район), на подходяща технология. Разбира се, целта е строго ограничаване на химическите препарати.

Биологичните лозари могат да получат в научното звено конкретна експертна информация за подходящи сортове. Актуални за тях са белите десертни като Гарант, Августин, Восторг, Плевенски фаворит.

От червените десертни сортове посочват Любимец и Дружба.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от В лозята
Няма снимка

Варианти за възстановяване на лози от студовете

Не се изкореняват главини, измръзнали преди година Силните студове може да причинят сериозни повреди по незагрибаните лози. Най-често се наблюдава измръзване на пъпките и много рядко на цели лози

Няма снимка

Обсъжда се ново подпомагане по националната програма за лозарите

На 3-и февруари 2020 година влезе в сила регламент за изпълнение на ЕК от 30 януари 2020 г. за спешна мярка под формата на дерогация за популяризиране в лозаро-винарския сектор срещу неблагоприятните

Няма снимка

Искате да правите винарска изба

Кандидатствате от 16 март От 16 март може да се подават заявления за изграждане и дострояване на  винарски изби. Документи ще се приемат до 10 април 2020 г

Няма снимка

Важни са грижите след засаждането на лозичките

Какво трябва да се знае от любителите След като сте засадили вече лозичките, трябва да знаете, че грижите за тях след това трябва да са доста прецизни и интензивни

Няма снимка

След есенната операция

На схемата любителите могат да се ориентират как изглеждат грижите по поддържане на храста след есенното засаждане - съответно през първата, втората и третата година

Няма снимка

Под нулата не подготвяйте лозичките за засаждане

Тогава не е добре за нежните пръчки И при пролетното засаждане на лозите, и при есенното, което също се практикува от много стопани у нас, те трябва да знаят, че температурата играе голямо значение

Още от Фермер
Няма снимка

Може ли да давам на мопса мандарини?

Това ни пита Елица Филипова от София За разлика от такива плодове като грозде, авокадо и кайсии може да споделите с кучето си мандарини (портокали), които не са токсични за тях и не влизат в списъка

Няма снимка

Внимавайте! Броят на акарите се увеличава и достига няколко хиляди в семейство!

Малките паякообразни паразити поразяват не само отделни пчели, но влияят и на цялото семейство, като наблюдаваните клинични признаци зависят от степента на опаразитеност

Няма снимка

Облагородяване на орех

За да се облагороди орехово дръвче са необходими две неща - семеначе и калеми или пъпки от желания сорт. . За подложка се използва обикновен орех, който расте навсякъде у нас.

Няма снимка

Прогнозират световен ръст в продажбите на нови комбайни

Продажбите на нови комбайни се очаква да нараснат с повече от 3,0% през следващите шест години до обща стойност в световен мащаб от 18 милиарда долара

Няма снимка

Новият хит при храната - твърда майонеза

На японския пазар се появи твърда майонеза. Създателите са уверени, че тя ще се превърне в незаменим продукт. Те смятат, че твърдият сос значително ще улесни процеса на приготвяне на сандвичи

Няма снимка

HL-TopMix участва с турските си партньори на изложението AGROEXPO в Измир

HL-TopMix, съвместно с турските си партньори от HL-TopMix Turkey взеха участие в едно от най-големите специализирани изложения за земеделие и животновъдство - AGROEXPO в Измир, Турция