Сладко от сини сливи

16 септември 2019 Кулинария 0 34686
Няма снимка
 

Това е най-лесната рецепта за сладко от сливи. При нея не се налага продължително варене на плодовете или мъчително и досадно претриване през цедка. Получава се доста гъсто, и много вкусно сладко, с което ще зарадвате семейството.

Продукти: 1 кг сини сливи, 1 кг захар.

Приготвяне: Измийте сливите, сцепете ги и отстранете костилките. Поставете ги в в тенджера и ги покрийте със захарта. Оставете за няколко часа.

Ако нямате време да изчакате, докато плодът пусне сока си, веднага след заспиване със захарта добавете 1/4 чаша вода и поставете на огън. Но в същото време увеличете общото време за варене с около 10 минути.

Ако все пак изчакате и оставите плодовете за през нощта, на сутринта можете да поставите тенджерата на котлона и да загреете. Бъркайте непрекъснато докато се разтопи захарта.

Отстранете от котлона и с помощта на блендер пасирайте плодовете. Върнете обратно на огъня и варете 30-40 минути, докато сладкото се сгъсти.

Изсипете горещото сладко в стерилни буркани затворете плътно.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Салата с пресни картофи

Продукти: 250 г пресни картофи, четвърт глава червен (салатен) лук, 1 суп. лъж. зехтин, половин лъжичка горчица, половин лъжичка винен оцет, 5 репички, зелени подправки - на вкус (копър, магданоз)

Няма снимка

Хрупкаво тофу

Глазира се със сладко-кисел сос Тофуто все повече навлиза в менюто ни. То чудесно се съчетава с различни продукти и разнообразява храната на масата. Чувствайте се свободни да експериментирате с този

Няма снимка

Домашна сладоледена торта “Сникърс”

Залейте я с шоколад! Лятото наближава. Днес ви предлагаме да си направите сладоледена торта само с три съставки. Приготвя се лесно, но се получава уникално вкусно

Няма снимка

Пържени банички с яйце и зелен лук

Те не изглеждат впечатляващо, но са изключително вкусни Продукти: 200 мл топла вода, 250 г брашно, 3 яйца, 2 суп. лъж. растително масло, 1 връзка зелен лук, 0,5 ч. лъж. суха мая, 1 ч.л

Няма снимка

Домати със сирене и чесън

Лесна за изпълнение, ефектна и бърза салата, която ще украси всяка празнична трапеза Продукти: 200 г сирене, 3 домата, 2 скилидка чесън, 2 суп. лъж. майонеза

Няма снимка

Пиката с пилешки гърди

Пиката е италиано-американска класика. Това е по-скоро начин на приготвяне на месото и се използва не само за пилешки гърди, но и за доста други меса, например за риба (обикновено риба меч)

Още от Фермер
Няма снимка

Сеитбата на слънчоглед и царевица у нас - с 10,4% и 28,2% повече спрямо май'2019

Сеитбата на маслодаен слънчоглед и царевица за зърно продължава да се движи с по-бързи темпове спрямо предходната година. Към края на май 2020 г. засетите площи с двете пролетни култури са съответно

Няма снимка

40 845 български агнета бяха изкупени от 21 кланици през схемата за подпомагане

21 кланици, изкупили 40 845 животни от местни фермери, заявиха участие в схемата de minimis за реализация на българско агнешко месо в търговската мрежа на страната през 2020 г

Няма снимка

56 595 земеделски стопани получиха 74 млн. лв. субсидии от ДФ "Земеделие"

Държавен фонд „Земеделие“ преведе над 74 млн. лв. по Схемата за единно плащане на площ. Субсидии получиха 56 595 земеделски стопани. Окончателното плащане е направено след актуализация на данните в

Няма снимка

Зелето също се напада от муха

Повредените растения изсъхват Зелевата муха прилича на домашната, но е по-малка. Неприятелят какавидира в почвата и мухите от първо поколение се появяват рано през пролетта

Няма снимка

Хлороза по дръвчетата

Често по овощните дръвчета се забелязва хлороза, като причините за нея може да са от различно естество. Симптомите лесно се разпознават, тъй като се изразяват в пожълтяване или побеляване на листата

Няма снимка

ДФ „Земеделие“ доплати над 74 млн. лв. субсидии по схемата за площ

ДФ „Земеделие“ преведе над 74 млн. лв. (74 270 138 лв.) по Схемата за единно плащане на площ (СЕПП). Субсидии получиха 56 595 земеделски стопани, съобщиха от фонда