Пазарът на зърно - в търсене на стабилни цени

17 септември 2019 Агробизнес 0     
Няма снимка
1 2
 

Фермерите заемат изчаквателна позиция

Алма Давидова

Богатата жътва на зърното по света и у нас логично потисна за известно време котировките. Но сега доброто представяне на зърнените пазари продължава с поскъпване на пшеницата, царевицата и рапицата.

Така дъното от 3 септември може да се окаже и годишното дъно за 2019 година, коментират експертите.

У нас хлебна пшеница от място се предлага от 320,00 лв./тон до 350,00 лв./тон.

За фуражната има продавачи на 320,00 лв./тон, но търсенето е на далече по-ниско равнище - 250,00 лв/тон.

Има и предложения за хлебна пшеница с високи показатели на цена от 330 до 360 лв./тон без ДДС - доставено до пристанище на износителя (DAP).

Това е изгодна цена най-вече за зърнопроизводителите, които са близо до експортните пристанища в търговията със зърно - Бургас, Варна и Балчик. Но заедно с добрата оферта от страна на търговците, зърнопроизводителите отвориха ценовата ножица за качествена хлебна пшеница, като поискаха 370-390 лв./тон. без ДДС, което е на нивата на зърното в страните от Западна Европа.

Все още голeмият спред между търсенето и предлагането стопира търговията на зърно и през последните седмици тя леко замря.

Но очакванията на участниците в зърнения бизнес у нас са към края на септември пазарът на пшеницата да се стабилизира

В началото на септември 2019 г. средната изкупна цена на хлебната пшеница бележи леко повишение с 0,3% на седмична база, докато тези на фуражната пшеница, рапицата, слънчогледа и царевицата се понижават с между 0,3% и 3,7%. Цената на ечемика остава непроменена, показват данните на МЗХГ.

За периода от от 1 до 31 юли България е изнесла 780 хил. тона зърно, от които само 165 хил. тона са отишли извън пределите на ЕС - в Индонезия, Сирия, Тунис и Израел.

Очакваме в края на септември пазарът да се отвори, като е важно какъв износ на зърно ще тръгне от Русия, Украйна и целия Черноморски регион, коментира Костадин Костадинов, председател на Националната асоциация на зърнопроизводителите (НАЗ).

Хлебната пшеница от новата реколта се отличава с много добро качество и висок глутен (между 25 и 28). Малко по-ниско е хектолитровото тегло заради дъждовете преди жътвата, съобщава Костадинов.

Доброто качество прави фермерите по-уверени и тези, които имат възможност задържат продукцията си в очакване на по-добри цени

Равносметката след приключването на жътвата в началото на септември е, че производството на пшеница и ечемик е съответно със 7,9% и 7,2% над нивата, отчетени по същото време на 2018 г., като

По-високите средни добиви изцяло компенсират лекото намаление на реколтираните площи. От друга страна, продукцията на маслодайна рапица, ръж и тритикале е с между 9,7% и 19,7% под миналогодишната,поради свиване на площите с тези култури, показват даннитге на МЗХ.

Пазарът диктува

Трябва по-добра връзка между търговци и фермери Оказва се, че един от проблемите в експорта на зърното са прекалено многото сортове пшеница.

Едно е да отчиташ, че пшеницата ни е с хлебопекарни качества, а съвсем друго - да се приеме на международния пазар, че тя е хлебна, заяви по време на наскоро състоялия се Консултативен съвет по зърното, Пламен Борисов от Българската асоциация на търговците на зърно и фуражи

Отглеждането на много сортове пшеница е основният проблем, пред експорта на зърното, произведено в страната.

През последните години ситуацията в България непрекъснато се влошава. Докато преди години у нас се отглеждаха основно родни сортове, най вече - Енола. Когато ние като търговци, след жътвата купувахме зърно за експорт, можехме на основата на един сорт, да правим партиди. Напоследък се внесоха страшно много сортове френски, австрийски, немски, испански и т.н пшеници - тоест ние нямаме сортове, които да са се наложили като хлебни, и да имат партидност. Освен това има земеделци, които сеят прекалено много сортове в стопанствата си, а после складират цялото количество заедно, казва Борисов.

Опитът показва, че преработвателите, които търсят пшеница, искат тя да е еднотипна. “На свободния пазар сме. Както си го заготвим, така ще си е...”, обобщава експертът.

Изводът е че трябва по-добра комуникация между фермери и търговци в посока общия интерес.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Агробизнес
Няма снимка

Отглеждането на пуйки в Канада - засега скъп и затруднен от бюрокрация сектор

За новодошлите в Канада или за жителите, които се надяват да променят пътя на кариерата си, комерсиалното отглеждане на пуйка може да бъде вариант, който идва на ум

Няма снимка

Предстои обсъждане на стандарт за виното

Винопроизводството в България има три проблема - слабо представяне извън страната, лансиране на вносно вино от страни, с които нямаме спогодби и кражбата на квалифицирани кадри

Няма снимка

Фирми вече заявяват участие на АГРА 2020

Форумът е от 19 до 23 февруари Български и чуждестранни компании вече подават заявки за участие в Международната селскостопанска изложба АГРА 2020, която ще се проведе от 19 до 23 февруари в

Няма снимка

Кои ще са новите норми за пасище

Задължително е да имат табела, становища от животновъдите могат да се подават до 15 ноември Относно планирани промени в наредба № 44 от 2006 г. за ветеринарномедицинските изисквания към животновъдни

Няма снимка

До 17 януари фермер и научно звено могат да подадат иновативен проект

Днес стана ясно, че вече може да се кандидатства за внедряване на иновации в земеделски стопанства по дългоочакваната процедурата по подмярка 16.1 за подкрепа на оперативни групи в рамките на

Няма снимка

Стартира подмярка 16.1 за иновации

От днес бенефициенти (оперативни групи в рамките на ЕПИ) могат да кандидатстват с проекти за иновации в земеделските стопанства по подмярка 16.1. “Подкрепа за сформиране и функциониране на оперативни

Още от Фермер
Няма снимка

В бъдещата пчеларска програма финансирането ще става с фиксирани ставки за разходите

На 15 октомври приключва действието на старата Национална програма по пчеларство, по която фермерите бяха подпомагани в периода от 2017 до 2019 г. За да облекчат кандидатстването за регистрираните

Няма снимка

Отгледайте си дафиново дърво

Може да отгледате дафиново дърво, като за целта засеете семена. Прави се рано напролет (февруари-март) в сандъчета или в по-големи саксии. Разстоянието между тях е поне 5 см,

Няма снимка

Шест причини да си вземете куче

След като се пенсионирате Експерти изброяват поне 6 причини да си вземете за домашен любимец куче, след като се пенсионирате. 1. Забравяте за депресиите По-възрастните често страдат от недостиг на

Няма снимка

Очаква ни слънчева неделя, температурите - до 26 градуса

През нощта над по-голямата част от страната ще бъде ясно. На места в низините, в източната половина от страната и по поречието на река Дунав, в сутрешните часовете ще има ниска слоеста облачност или

Няма снимка

Забрана на интензивното животновъдство искат  в Швейцария

Над 80% от всички кокошки-носачки в Швейцария прекарват целия си живот на закрито и никога не излизат навън, алармират противниците на интензивните животновъдни системи

Няма снимка

Дълбоководното тралене убива 57% от дънните видове, сочи изледване

Британският център за околна среда, риболов и морски науки (Cefas) сравни два рибарски района във Великобритания със сходни размери, екосистеми и седиментни вещества