Издребнява ли гроздето

17 септември 2019 В лозята 0     
Няма снимка
Лозите прекарват идващата зима по-лесно, ако не страдат за елемента
1 2 3 4
 

И защо това се получава от година-две, питат читатели

Когато в дадено лозово насаждение се забелязва няколко години подред, че гроздовите зърна са издребняли, тогава едно от основните подозрения е, че може да не достига елементът калий.

Дефицитът му освен, че прави гроздето дребно, предизвиква и нежелани промени във виното, което се произвежда.

Домашната напитка става с по-рязък и леко неприятен вкус

С това отговаряме на няколко читатели, които ни питаха защо гроздето им се е променило в сравнение с миналата и по-миналата година, както и в сравнение с това на съседите, което е от същия сорт.

Калият е много нужен на лозите и асмите

Не трябва да се смята, че стой по-долу по значение от азота и фосфора. А много често в личния двор не се обръща сериозно внимание на това.

Нещо повече - лозата е определяна като калиеволюбива култура.

Елементът активира образуването на захари, скорбяла, ароматни, вкусови и багрилни вещества.

При наличието му се усилва асимилацията, което води и до по-висок добив

Той е от голямо значение за качеството и на виното.

Има и други предимства. Добре снабдените с калий лози преодоляват суша и студ много по-лесно.

Как се познава недостигът

Има няколко белези за калиев глад

В началото на лятото листата от средната част на леторастите започват да губят зеления си цвят по периферията. После и периферията потъмнява и се извива.

При силен недостиг листата опадват преждевременно особено на главини с по-голямо натоварване.

Гроздето освен, че е дребнозърнесто, става и с намалено захарно съдържание.

При недостиг на калий лозите започват да страдат по-често от гъбни заболявания и се нападат по-силно от вредители.

Недостатъчното калиево хранене, което може да е причинено и от временно засушаване, и от затруднено освобождаване на почвен калий, влияе върху растежа и плодообразуването.

Това все по-често взе да се случва в български условия, и да прави растенията податливи и на болести като маната и оидиума, а вече и черно гниене.

Залагат се по-малко цветове и се отлагат по-малко резервни вещества.

Съвет: По-добре е калият да се внася в сулфатната си форма.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от В лозята
Няма снимка

Минималната зимна температура определя загрибното лозарство

Изисквания за райони като България За незагрибното лозарство ограничаващ фактор в страни като нашата, с континентален климат, е минималната зимна температура

Няма снимка

Нови лози на хълм

Кои са най-важните фактори за добър растеж Много лозари ни се обаждат, че искат да създават малки лозя на наклонени терени. Интересуват се дали ще бъдат подходящи за стъблени формвировки

Няма снимка

Как да не се допусне да загори материалът за ракия

Има различни възможности за това За да избегнете загаряне на материала, единият начин е на дъното на казана да се постави зебло или друг инертен материал върху който се изсипва кашата

Няма снимка

Важни съвети за плодови каши в казан на пряк огън

На въпросите ви отговаря д-р инж. техн. Николай Бакалов Плодовите каши съдържат много месести части от плода. При дестилация в казани на пряк огън лесно загарят

Няма снимка

Календар на лозаря

За октомври са важни няколко предзимни операции През първата половина на месец октомври приключва прибирането на винените сортове грозде. Към края на месеца трябва да се извърши и т. нар

Няма снимка

Засаждането на лози има трикове

Важно е как ще се справите с корените Есенното засаждане дава на лозарите по-висок процент на прихващане и по-силен растеж на лозите през първата година

Още от Фермер
Няма снимка

В бъдещата пчеларска програма финансирането ще става с фиксирани ставки за разходите

На 15 октомври приключва действието на старата Национална програма по пчеларство, по която фермерите бяха подпомагани в периода от 2017 до 2019 г. За да облекчат кандидатстването за регистрираните

Няма снимка

Отгледайте си дафиново дърво

Може да отгледате дафиново дърво, като за целта засеете семена. Прави се рано напролет (февруари-март) в сандъчета или в по-големи саксии. Разстоянието между тях е поне 5 см,

Няма снимка

Шест причини да си вземете куче

След като се пенсионирате Експерти изброяват поне 6 причини да си вземете за домашен любимец куче, след като се пенсионирате. 1. Забравяте за депресиите По-възрастните често страдат от недостиг на

Няма снимка

Очаква ни слънчева неделя, температурите - до 26 градуса

През нощта над по-голямата част от страната ще бъде ясно. На места в низините, в източната половина от страната и по поречието на река Дунав, в сутрешните часовете ще има ниска слоеста облачност или

Няма снимка

Забрана на интензивното животновъдство искат  в Швейцария

Над 80% от всички кокошки-носачки в Швейцария прекарват целия си живот на закрито и никога не излизат навън, алармират противниците на интензивните животновъдни системи

Няма снимка

Дълбоководното тралене убива 57% от дънните видове, сочи изледване

Британският център за околна среда, риболов и морски науки (Cefas) сравни два рибарски района във Великобритания със сходни размери, екосистеми и седиментни вещества