Мляко на растителна основа e изборът за почти 25% от британците сега

18 септември 2019 Новини 0     
Няма снимка
Увеличението на продажбите на алтернативата овесено мляко е от 70% през 2018 г. Намалява драстично търсенето на краве мляко. Снимка: Алами, theguardian.com
 

Преминаването към мляко на растителна основа е особено забележимо сред жените под 25 години, констатира изследване, съобщава theguardian.com.

Почти една четвърт от британците консумират алтернативи на млечни продукти на растителна основа, тъй като популярността на веганската и вегетарианската диета продължава да расте.

Докато търсенето на традиционно краве мляко спада, продажбите на алт-мляко, произведени от овес, бадеми и кокосови орехи, са се покачили с 10% през последните две години, сочи доклад.

23% от анкетираните са използвали растително мляко през трите месеца до февруари тази година, спрямо едва 19% през 2018 г.

Промяната е особено забележима сред жените под 25 години.
Ема Клифърд, асоцииран директор на Обединеното кралство за храни и напитки, каза, че растителното мляко навлиза в основния поток на всекидневните хранителни продукти, тъй като алтернативните продукти стават по-лесно достъпни на рафтовете на супермаркетите. „Това е част от много по-широко движение, основано на предпочитаната растителна храна, водено от тревогите около здравето, етиката и околната среда.“

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Новини
Няма снимка

Професионална борба с епидемиите по животните

Превенция, биосигурност, отговорност Вирусът на инфлуенца по птиците, наричан още птичи грип, е вирусно заболяване, засягащо домашните птици. Съществуват ниско патогенни (LPAIV) и високо патогенни

Няма снимка

Винарска изба замърсявала река Потока край гр. Съединение

Винарска изба от гр. Съединение е виновна за замърсяването на река Потока, установи днес проверка на РИСОВ - Пловдив след сигнал.  Сигналът е подаден от собственик на рибарник в района на с. Костиево

Няма снимка

Най-вкусната рибена чорба приготвят на кораб в Несебър

Конкурс за най-вкусна рибена чорба организира фестивалът "Есенни пасажи" 2019 в Несебър. Той започва днес и продължава до неделя (18-20 октомври) Условието в надпреварата е само едно - супата да бъде

Няма снимка

Холандски фермери бяха задържани от полицията по време на протест

Полицията в холандския град Гронинген задържа трима фермери, които на 14 октомври са участвали в демонстрации срещу нови разпоредби за намаляване на азотните емисии

Няма снимка

Появи се вино, направено на тъмно

Първото вино в света, направено в пълен мрак, бе представено от словенската компания Radgonske Gorice. Доказано е, че когато виното е изложено на продължителна слънчева светлина или изкуствено

Няма снимка

Момиче от Норвегия предизвика смут, като изяде коня си

18-годишната Пия Олдън от Норвегия публикува снимка на пържолата си във Facebook, което предизвика заплахи и омразни съобщения на норвежки, руски и други езици

Още от Фермер
Няма снимка

Наредбата за ветеринарномедицинските изисквания: пчелините - оградени и с вода!

Запознайте се с Наредбата за ветеринарномедицинските изисквания към животновъдните обекти /, тя е публикувана за обществено обсъждане до 15 ноември. Промените в нея предвиждат постоянните пчелини да

Няма снимка

Яйца със зеленчуци на фурна

Диетолозите твърдят, че е най-полезно зеленчуците да се приготвят на фурна. Рецептата, която ви предлагаме позволява максимално да запазите хранителните вещества

Няма снимка

Идеи за градински арки

Всеки собственик на градина се стреми да украси и облагороди своя парцел, така че работата и почивката да са максимално удобни и приятни. Едно от решенията може да бъде използването на ефектен

Няма снимка

Дафиново дърво в двора

Дафиновото дърво спада към южните култури, тъй като естествените му месторастения са в Средиземноморието. У нас може да се отглежда в някои райони - по Черноморието и в Южна България,

Няма снимка

16 млн. лв. преходна помощ получиха собствениците на кози- и овце- майки

Първи транш от общо 15 775 520 лева по Схемата за преходна национална помощ за овце-майки и/или кози-майки, обвързана с производството (ПНДЖ3) преведе ДФ "Земеделие" за Кампания 2019

Няма снимка

Семинар на НССЗ за овощари предстои в Ловеч

Какви са възможностите за ефективно отглеждане на овощни култури в България изчерпателно ще разясни проф. д-р Валентин Личев от Аграрен университет - Пловдив по време на семинар на НССЗ в Ловеч