България е на 7-о място в ЕС по производство на мед с 11,8 хил. т за 2018 г. и цена 2,53 евро/кг на едро

20 септември 2019 Пчеларство 0     
Няма снимка
Цената на едро на 1 кг. мед у нас през миналата година е 2,53 евро при средна за ЕС 3,79 евро. По-евтин мед от страните членки предлагат само Унгария (1,97 евро) и Румъния (1,82 евро).
 

70 пчелари от Румъния, Молдова, Украйна, Турция и България взеха участие в Международния панаир на пчеларски продукти, домакин на който бе Варна, съобщи Областният информационен център - Варна.

Тридневният форум се проведе по проекта "Увеличаване на търговията и модернизацията на пчеларството и свързаните с него сектори в Черноморския басейн" - ITM BEE-BSB. Той се финансира от програма "Черно море" 2014-2020 г. Партньори по проекта са организации от петте страни от Черноморския басейн. Водеща е Асоциацията Технопол на Галац, а от българска страна по него работи Агенцията за икономическо развитие в морската столица, съобщиха от Областния информационен център-Варна. Целта е с европейските средства да се подпомогне развитието на сектора, а пчеларите да създадат контакти и да обменят практически опит.

Румъния произвежда над 20 хил. тона мед годишно, заяви по време на срещата Лауренти Драсовеан от Асоциацията Технопол на Галац. Пчелните продукти от рапица, които се добиват от Браила, са изключително ценни, тъй като имат приложение в медицината. Те са известни с благотворните си свойства при онкологични заболявания, отбеляза той. Като голям проблем в сектора румънците откроиха третирането на рапицата с химикали, което води до измиране на пчелите.

Турция е вторият най-голям производител на мед в света след Китай с годишен добив от над 114 хил. тона, увериха от Института в Орду. В страната има пет вида пчели и 8 милиона кошера. Поради изключително богатата флора се добиват различни видове мед в зависимост от региона, от който се събира нектар. Сред най-популярните са мед от цветовете на кестен, лешник, червена детелина, рози, липа, мента, коприва, орех. Институтът работи по европроект на стойност 10 млн. евро, който финансира лабораторните изследвания на продукцията на пчеларите и сертифицирането на меда, за да се гарантира неговото качество, добавиха от ОИЦ-Варна. Прилага се и подвижното пчеларство, като пчелините се разполагат в съседни региони с цел повишаване на добива.

Общият износ на мед на Молдова е 4,5 хил. тона. Едва 1% от продукта се произвежда от фермери, останалите 90 на сто се добиват в домашни пчелини. Докато преди години Европейският съюз е налагал забрани за внос от Молдова заради антибиотици в меда, в момента страната изнася висококачествена продукция, отговаряща на всички изисквания. Законодателно се работи в посока повишаване качеството и количеството на пчелните продукти, стимулиране на производителите.

В Украйна има 4 милиона кошера и над 400 хиляди производители. Страната добива 100 хил. тона мед годишно, отбелязаха от Регионалната търговско-промишлена палата на Миколаив. Голяма част от продукцията е за експорт, най-вече за страните от ЕС, САЩ, Турция, Израел. През 2018 година приходите от износ на мед са 98 млн. долара. Чернобилската авария няма негативно отражение върху сектора. До момента не са открити следи от радиация в пчелните продукти, увериха от бранша в Украйна. Проблем за него са ниските изкупни цени, които отказват много от пчеларите да се занимават с този бизнес.

България заема седмо място в Европейския съюз по производство на мед с 11,8 хил. тона за 2018 година. Преди страната ни се нареждат Румъния, Германия, Унгария, Полша, Франция и Гърция. Цената на едро на 1 кг. мед у нас през миналата година е 2,53 евро при средна за ЕС 3,79 евро. По-евтин мед от страните членки предлагат само Унгария (1,97 евро) и Румъния (1,82 евро).

Сред трудностите, които изпитват родните производители на пчелни продукти, са недостиг на финансиране и на квалифицирана работна ръка, високи разходи, пречки при реализирането на продукцията, тромава бюрокрация, недобре развита преработвателна база.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Пчеларство
Няма снимка

Препоръки: осигурете пълен покой на пчелните семейства

Това е основната задача на пчеларя в средата ноември, защото е важно условие за добро зимуване на пчелите. Тревогите са причина за консумация на повече храна

Няма снимка

Колко храна трябва на пчелите?

Пита нашият редовен читател Иван Пенчев от Своге, който от миналата година отглежда пчели. Първо да припомним какво се случва сега в кошера. Пчелите се струпват плътно между питите върху празните

Няма снимка

Изтече срокът за обсъждане на проекта за наредба за новата програма по пчеларство

Срокът за обществено обсъждане на Проекта на Наредба за прилагане на новата тригодишна Национална програма по пчеларство 2020-2022 г. изтече днес, напомнят от МЗХГ След отразяване на постъпилите

Няма снимка

За да получите 1 грам мед, трябват 2 грама нектар!

А за повече от 30 грама мед, което се равнява на супена лъжица, трябва да се съберат 60 грама нектар. Пчела работничка за един полет при добра паша събира 30 милиграма нектар

Няма снимка

Рискови ситуации в кошера - 20 градуса дневни температури и около нулата нощем!

Според календара навън е есен, но дневните температури са летни - около и над 20 градуса. А през нощта - само няколко градуса над нулата. Всичко това води до рискови ситуации в кошера

Няма снимка

Как да постъпите, ако откриете плесенясали пити?

При подхранване е възможно да откриете леко плесенясали пити. Някои пчелари изваждат по-маломедните,  а тези с по-малко мед ги изтъргват и ги оставят зад преградната дъска

Още от Фермер
Няма снимка

Уведомителните писма за агроекологичните плащания за кампания 2017 вече са онлайн

Уведомителните писма за извършените плащания по мярка 214 „Агроекологични плащания“ от ПРСР 2007-2013 за кампания 2017 вече са публикувани в системата за електронни услуги (СЕУ) - https://seu.dfz

Няма снимка

Дръвчета преминават в относителен покой

През ноември овощните дръвчета вече се подготвят за презимуване. На някои видове листата вече са опадали, на други все още жълтеят. Част от овощните видове вече са в състояние на относителен покой.

Няма снимка

7 съвета за преодоляване на есенната депресия

По-студеното, дъждовно време и по-краткия ден с настъпването на есента за много хора се превръща в период на блус, тревожност, нервност, тревожност и паника

Няма снимка

Получаваме онлайн уведомителните писма за агроекологичните плащания

В рамките на 2 месеца чрез дигитализацията на системите си ДФЗ  навакса двугодишното забавяне в предоставянето на хартиен носител на уведомителните писма

Няма снимка

Откриха АЧС и в Индонезия

Африканската чума по свинете (АЧС) продължава да се разпространява в Азия и вече засегна 11-а държава в района - Индонезия. Досега огнища на АЧС в Азия са доказани  в Китай, Монголия, Виетнам

Няма снимка

Колко е важно теглото на новородените прасета?

Основната причина за висока смъртност при новородените прасета е ниското им тегло. Средно новороденото прасе тежи 0,8-1 кг. Ако свинята е недохранена, може да се родят мъртви прасета