България е на 7-о място в ЕС по производство на мед с 11,8 хил. т за 2018 г. и цена 2,53 евро/кг на едро

20 септември 2019 Пчеларство 0     
Няма снимка
Цената на едро на 1 кг. мед у нас през миналата година е 2,53 евро при средна за ЕС 3,79 евро. По-евтин мед от страните членки предлагат само Унгария (1,97 евро) и Румъния (1,82 евро).
 

70 пчелари от Румъния, Молдова, Украйна, Турция и България взеха участие в Международния панаир на пчеларски продукти, домакин на който бе Варна, съобщи Областният информационен център - Варна.

Тридневният форум се проведе по проекта "Увеличаване на търговията и модернизацията на пчеларството и свързаните с него сектори в Черноморския басейн" - ITM BEE-BSB. Той се финансира от програма "Черно море" 2014-2020 г. Партньори по проекта са организации от петте страни от Черноморския басейн. Водеща е Асоциацията Технопол на Галац, а от българска страна по него работи Агенцията за икономическо развитие в морската столица, съобщиха от Областния информационен център-Варна. Целта е с европейските средства да се подпомогне развитието на сектора, а пчеларите да създадат контакти и да обменят практически опит.

Румъния произвежда над 20 хил. тона мед годишно, заяви по време на срещата Лауренти Драсовеан от Асоциацията Технопол на Галац. Пчелните продукти от рапица, които се добиват от Браила, са изключително ценни, тъй като имат приложение в медицината. Те са известни с благотворните си свойства при онкологични заболявания, отбеляза той. Като голям проблем в сектора румънците откроиха третирането на рапицата с химикали, което води до измиране на пчелите.

Турция е вторият най-голям производител на мед в света след Китай с годишен добив от над 114 хил. тона, увериха от Института в Орду. В страната има пет вида пчели и 8 милиона кошера. Поради изключително богатата флора се добиват различни видове мед в зависимост от региона, от който се събира нектар. Сред най-популярните са мед от цветовете на кестен, лешник, червена детелина, рози, липа, мента, коприва, орех. Институтът работи по европроект на стойност 10 млн. евро, който финансира лабораторните изследвания на продукцията на пчеларите и сертифицирането на меда, за да се гарантира неговото качество, добавиха от ОИЦ-Варна. Прилага се и подвижното пчеларство, като пчелините се разполагат в съседни региони с цел повишаване на добива.

Общият износ на мед на Молдова е 4,5 хил. тона. Едва 1% от продукта се произвежда от фермери, останалите 90 на сто се добиват в домашни пчелини. Докато преди години Европейският съюз е налагал забрани за внос от Молдова заради антибиотици в меда, в момента страната изнася висококачествена продукция, отговаряща на всички изисквания. Законодателно се работи в посока повишаване качеството и количеството на пчелните продукти, стимулиране на производителите.

В Украйна има 4 милиона кошера и над 400 хиляди производители. Страната добива 100 хил. тона мед годишно, отбелязаха от Регионалната търговско-промишлена палата на Миколаив. Голяма част от продукцията е за експорт, най-вече за страните от ЕС, САЩ, Турция, Израел. През 2018 година приходите от износ на мед са 98 млн. долара. Чернобилската авария няма негативно отражение върху сектора. До момента не са открити следи от радиация в пчелните продукти, увериха от бранша в Украйна. Проблем за него са ниските изкупни цени, които отказват много от пчеларите да се занимават с този бизнес.

България заема седмо място в Европейския съюз по производство на мед с 11,8 хил. тона за 2018 година. Преди страната ни се нареждат Румъния, Германия, Унгария, Полша, Франция и Гърция. Цената на едро на 1 кг. мед у нас през миналата година е 2,53 евро при средна за ЕС 3,79 евро. По-евтин мед от страните членки предлагат само Унгария (1,97 евро) и Румъния (1,82 евро).

Сред трудностите, които изпитват родните производители на пчелни продукти, са недостиг на финансиране и на квалифицирана работна ръка, високи разходи, пречки при реализирането на продукцията, тромава бюрокрация, недобре развита преработвателна база.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Пчеларство
Няма снимка

Пчеларството в Азербайджан за 10 г. е увеличило производството на мед 3,5 пъти!

Азербайджанските медии съобщават следните данни за състоянието на националното пчеларство: Според Държавния комитет за статистика на Азербайджан през последните 10 години броят на пчелните семейства

Няма снимка

В Русия не се отчита ежегодно смъртността на пчелите?!

Ежегодното наблюдение на смъртта на пчелите през зимата е "лакмусово" изпитание за капацитета на пчеларските асоциации, тяхното желание да участват в решаването на най-належащите проблеми на

Няма снимка

Великобритания отчита рекордна загуба на пчелни семейства през сезон 2018/2019

Данните са наистина стресиращи за смъртта на пчелите в различни части на Обединеното кралство е: 0 в Шотландия - 21%, 0 Англия - 9%; 0 Уелс - 5,7%; 0 Северна Ирландия - 2%; 0 на остров Ман и на

Няма снимка

Още един вариант за подхранване: Питка от пчелен мед, обвита с гъста марля

Трябва ви 1 кг пчелен мед (от здрави семейства), който се обвива в гъста марля и се полага върху рамките над кълбото. След приключване на зимния период – края на февруари (за Южна България) и средата

Няма снимка

Индонезия остава нетен вносител на мед

Вносът на този продукт е 10 пъти по-висок по стойност и обем от износа. Според ФАО за година  Индонезия е внесла 2,2 хиляди тона мед за 8,3 милиона долара и е изнесла 207 тона за 2

Няма снимка

Ако подхранвате с пита, пълна със захарен сироп

Извършват се следните практики: 0 избира се една рамка с изгладена празна светлокафява плодникова (корпусна) пита; 0 в 2 л кипната чиста питейна вода се изсипват 4 кг кристална бяла захар и се

Още от Фермер
Няма снимка

Вкусна и лесна гъбена крем супа с крутони

Гъбената крем супа се приготвя лесно и бързо. В рецептата се използва бульон, който ще ви остане, ако сте решили да мариновате гъби за зимата. Домашният бульон може да се замени с две кубчета гъбен

Няма снимка

Жълт код за гъста мъгла е обявен в 15 области на страната

Жълт код за гъста мъгла е обявена в 15 области на страната. ова сочи справка на сайта на Националния институт от метрология и хидрология (НИМХ). Жълтият код e в сила за областите: Видин, Монтана,

Няма снимка

Отгледайте си кълнове на прозореца

От семената на много от житните и бобовите култури - пшеница, овес, грах, леща, соя и някои други, както и крес салатата, може да отгледате кълнове. За да направите това поставите семена в плитък съд

Няма снимка

Селското стопанство в челен сблъсък с промените в климата

Фермите трябва да са подготвени технологично и технически за лошите сезони Алма Давидова Ние унищожаваме нашата планета - самата основа на нашия живот

Няма снимка

Великобритания с пръв случай на птичи грип от 2017 г. насам

Британското правителство съобщи снощи за потвърден птичи грип в птицеферма в източна Англия - първият подобен случай от юни 2017 г., предаде Ройтерс. Близо 27 000 птици във фермата ще бъдат

Няма снимка

Днес ще бъде облачно и дъждовно, температури от 2 до 7 градуса

В низините и котловините ще има ниска слоеста облачност или мъгла. Над останалата част от страната бъде облачно и със слаби превалявания от дъжд.По-значителни ще са количествата на валежа в