България е на 7-о място в ЕС по производство на мед с 11,8 хил. т за 2018 г. и цена 2,53 евро/кг на едро

20 септември 2019 Пчеларство 0     
Няма снимка
Цената на едро на 1 кг. мед у нас през миналата година е 2,53 евро при средна за ЕС 3,79 евро. По-евтин мед от страните членки предлагат само Унгария (1,97 евро) и Румъния (1,82 евро).
 

70 пчелари от Румъния, Молдова, Украйна, Турция и България взеха участие в Международния панаир на пчеларски продукти, домакин на който бе Варна, съобщи Областният информационен център - Варна.

Тридневният форум се проведе по проекта "Увеличаване на търговията и модернизацията на пчеларството и свързаните с него сектори в Черноморския басейн" - ITM BEE-BSB. Той се финансира от програма "Черно море" 2014-2020 г. Партньори по проекта са организации от петте страни от Черноморския басейн. Водеща е Асоциацията Технопол на Галац, а от българска страна по него работи Агенцията за икономическо развитие в морската столица, съобщиха от Областния информационен център-Варна. Целта е с европейските средства да се подпомогне развитието на сектора, а пчеларите да създадат контакти и да обменят практически опит.

Румъния произвежда над 20 хил. тона мед годишно, заяви по време на срещата Лауренти Драсовеан от Асоциацията Технопол на Галац. Пчелните продукти от рапица, които се добиват от Браила, са изключително ценни, тъй като имат приложение в медицината. Те са известни с благотворните си свойства при онкологични заболявания, отбеляза той. Като голям проблем в сектора румънците откроиха третирането на рапицата с химикали, което води до измиране на пчелите.

Турция е вторият най-голям производител на мед в света след Китай с годишен добив от над 114 хил. тона, увериха от Института в Орду. В страната има пет вида пчели и 8 милиона кошера. Поради изключително богатата флора се добиват различни видове мед в зависимост от региона, от който се събира нектар. Сред най-популярните са мед от цветовете на кестен, лешник, червена детелина, рози, липа, мента, коприва, орех. Институтът работи по европроект на стойност 10 млн. евро, който финансира лабораторните изследвания на продукцията на пчеларите и сертифицирането на меда, за да се гарантира неговото качество, добавиха от ОИЦ-Варна. Прилага се и подвижното пчеларство, като пчелините се разполагат в съседни региони с цел повишаване на добива.

Общият износ на мед на Молдова е 4,5 хил. тона. Едва 1% от продукта се произвежда от фермери, останалите 90 на сто се добиват в домашни пчелини. Докато преди години Европейският съюз е налагал забрани за внос от Молдова заради антибиотици в меда, в момента страната изнася висококачествена продукция, отговаряща на всички изисквания. Законодателно се работи в посока повишаване качеството и количеството на пчелните продукти, стимулиране на производителите.

В Украйна има 4 милиона кошера и над 400 хиляди производители. Страната добива 100 хил. тона мед годишно, отбелязаха от Регионалната търговско-промишлена палата на Миколаив. Голяма част от продукцията е за експорт, най-вече за страните от ЕС, САЩ, Турция, Израел. През 2018 година приходите от износ на мед са 98 млн. долара. Чернобилската авария няма негативно отражение върху сектора. До момента не са открити следи от радиация в пчелните продукти, увериха от бранша в Украйна. Проблем за него са ниските изкупни цени, които отказват много от пчеларите да се занимават с този бизнес.

България заема седмо място в Европейския съюз по производство на мед с 11,8 хил. тона за 2018 година. Преди страната ни се нареждат Румъния, Германия, Унгария, Полша, Франция и Гърция. Цената на едро на 1 кг. мед у нас през миналата година е 2,53 евро при средна за ЕС 3,79 евро. По-евтин мед от страните членки предлагат само Унгария (1,97 евро) и Румъния (1,82 евро).

Сред трудностите, които изпитват родните производители на пчелни продукти, са недостиг на финансиране и на квалифицирана работна ръка, високи разходи, пречки при реализирането на продукцията, тромава бюрокрация, недобре развита преработвателна база.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Пчеларство
Няма снимка

Ако все още има търтеи в кошера, значи липсва майката!

По какво може да се установи липсата на майка в пчелното семейство през късна есен? Присъствието на тъpmeu в кошера през есента е сигурен признак за липса на майка в пчелното семейство

Няма снимка

Какво да предприемете при нападение на оси в пчелина?

За производството на капана се нуждаете от обикновена пластмасова бутилка: горната трета се отрязва, стръвта се излива в долната част на бутилката и отделеният връх се обръща нагоре и се постави в

Няма снимка

Всяка есен пълчища от оси се устремяват към пчелините!

И нападат слабите семейства. В момента, в който нощите станат студени, рано сутрин пчелите не охраняват долния вход на кошера и осите само това чакат - нападат ниско разположените пчели

Няма снимка

Искате ли да видите иновации за пчелари

И демонстрация на зазимяване на пчелни семейства На 17 октомври в град Стара Загора Националната служба за съвети в земеделието и Тракийският университет ще проведат семинар и демонстрация

Няма снимка

Около 50 жизнени пчелни майки могат да снесат за 1 година 1 кг яйца (почти 7,6 млн.)

Някой би се поинтересувал каква е големината на пчелното яйце и от какво сe състои то? Пчелното яйце е клетка с дължина около 1,5 мм и тегло 0,11-0,15 мг

Няма снимка

Как да зазимяваме пчелните семейства показват в Стара Загора на 17-ти октомври

На 17 октомври пчеларите от Старозагорско ще могат да научат добри практики в техния отрасъл на семинар на Националната служба за съвети в земеделието.  По време на събитието проф

Още от Фермер
Няма снимка

МЗХГ обясни на почетните консули силните ни страни

Страната ни се е утвърдила като лидер в производството на лавандулово масло в света. Около 80-85% от произведеното масло вече намира добър международен прием, както в страните от ЕС,

Няма снимка

Как да се избират сортове овошки за градините

Среща семинар на 22 октомври в Ловеч Националната служба за съвети в земеделието и Аграрният университет в Пловдив ще проведат съвместна информационна среща семинар за ефективното отглеждане на

Няма снимка

Великобритания спира свободното движение на граждани от ЕС през 2021 г.

Британското правителство заяви днес, че ще спре свободното движение на граждани от Европейския съюз през 2021 г. като част от имиграционните реформи след Брекзит, предаде Асошиейтед прес.

Няма снимка

Ако по стъблото има рани, трябва да се почистят

Ако сте забелязали рани по стъблото на някои дръвче, трябва да ги почистите. Есента е най-подходящо време за целта. Трябва да се направи преди зимните студове,

Няма снимка

Неравен старт за зеленчуците

Ваня Велинска Присъединяването ни към Европейския съюз се оказа пагубно за интензивните ни сектори. От водещ производител и износител на зеленчуци се превърнахме във вносител

Няма снимка

Важни теми в Брюксел тази седмица

Евродепутатите ще гласуват бюджета на ЕС за 2020 г. В седмицата до 20 октомври т.г. Европейският парламент има наситени седем дни. За разглеждане ще бъдат поставени интересни и важни теми,