Зехтинът - познавате ли приложенията му

27 септември 2019 Домашен лекaр / Полезни съвети 0     
Няма снимка
 

Един продукт с много ползи - кулинария, медицина и козметика

Лечебните и козметични свойства на зехтина са неоспорими. А рецептите за здраве и красота, създадени на неговата основа, се използват повече от век.

Зехтинът намира най-широко приложение там, където се отглеждат маслини - в Испания, Италия, Франция, Португалия, но на първо място, разбира се, е Гърция, където маслината не е просто дърво, а по-скоро национален символ. Гърците използват зехтин в готвенето, като лекарство и в козметиката.

Суровият зехтин се смята за изключително полезен при заболявания на жлъчния мехур и стомашно-чревния тракт, особено при язви. В списъка на диетични продукти за тези, които имат пептична язва, зехтинът винаги трябва да присъства. Трябва да се приема на празен стомах, една супена лъжица на ден.

Редовният прием на зехтин стимулира извеждането на жлъчните сокове от жлъчния мехур, и е отличен профилактичен препарат срещу жлъчнокаменна болест.

Най-полезно за здравето, а също и най-вкусно е т. нар. първично пресовано масло или Virgin Olive Oil (EVOO). На второ място по отношение на полезността е студено пресованото масло. Ако на етикета на бутилката е изписано маслиново, рафиниранано маслиново или накрая - кюспе, не можем да говорим за някакви особени полезни качества на това масло.

Използване на зехтина външно

Гърците втриват зехтин в кожата при мускулни болки, артрит и ревматизъм. В Гърция се смята, че за правилното развитие на костите и мускулите веднага след раждането на дете трябва да му се направи разтривка със зехтин, затоплен с листа от градински чай.

Зехтинът се смята за отлично средство за профилактика и за елиминиране на кожни заболявания, които много често засягат новородените. Следователно, според елините, още от самото раждане бебето трябва да се обтрива със зехтин от главата до петите.

Разтривките със със зехтин са полезни не само за деца, но и за възрастни. Капка затоплено пюре от маслини има благоприятен ефект при остра болка в ушите. А при заболявания на жлезите помага компрес от смачкани зелени маслини, поставен на възпаленото място.

Зехтинът в натурална козметика

Зехтинът е отлична основа за мехлеми и кремове за суха и застаряваща кожа. На базата на маслинови извлеци и екстракти се създават цели козметични линии. Можете и сами да си направите маска за коса или сапун от маслини.

В стари времена гръцките жени, преди да сложат луксозната си смола, са намазвали косата си със зехтин. Благодарение на маслото, тя по-малко изгаря на слънце, не се разцепи и прическата издържа през целия ден. Една съвременна жена е малко вероятно да използва тази рецепта, но си струва да си вземете забележка - например за уикенд или "кънтри спа" за коса.

Масажът на корените на косата със зехтин има много благоприятен ефект върху растежа и запазването им. Достатъчно е да намажете върховете на пръстите си с маслиновото олио и леко да масажирате скалпа.

В зависимост от целта, маслото може да се използва в комбинация с други растителни съставки. За да придадете на косата красив тъмен нюанс, използвайте смес от зехтин с нарязани листа или корен от орех.

Така косата придобива не само красив оттенък, но става по-силна и по-лесна за разресване.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Домашен лекaр / Полезни съвети
Няма снимка

Какви диети са подходящи за различните възрасти

Най-големият мит, на който повечето хора стават жертва, е вярата, че „перфектната диета“ съществува. Няма двама човека еднакви – дори едноячните близнаци се различават

Няма снимка

Свойства на растенията при различни състояния

Билките притежават множество свойства, които се прилагат при различни състояния. Едно биле може да има повече от едно действие. Например при суха кашлица трябва да се приемат билки

Няма снимка

Имунната система има нужда от помощ

В момент на настинки и възпаления, имунната система е потисната и е добре да ѝ се помогне. Защитната реакция на организма може да се подсили с билки като: Ехинацеа - декоративно и лечебно

Няма снимка

Качеството на въздуха провокира кашлица

Дихателният апарат може да се раздразни при контакт с прах, цветен прашец, вируси, бактерии и др. Те се намират навсякъде около нас, но са най-опасни, когато качеството на въздуха не е добро

Няма снимка

С билки срещу кашлица, бронхит и белодробни инфекции

Съществува много голяма вероятност по празниците да настинем. Много е неприятно и трябва навреме да се вземат мерки. Билките са отлична алтернатива и чудесна първа мярка срещу кашлица, хрема

Няма снимка

Какво се случва, ако ядем семена от чиа всеки ден

Ацтеките и маите първо разбират важността на чиата, но съвременният свят едва наскоро призна тези семена за суперхрана. Те са много богати на хранителни вещества и благодарение на неутралния си вкус

Още от Фермер
Няма снимка

Тютюнопроизводителите ще получат над 76 млн. лв. преходна национална помощ

До 29 февруари тютюнопроизводителите ще получат малко над 76 млн. лв. преходна национална помощ за кампания 2019 г. Това е станало известно на провелото се заседание на Консултативния съвет по тютюна

Няма снимка

SWOT анализът за развитието на селските райони ще бъде представен и обсъден в петък

На 24 януари - петък, ще бъде обсъден последният SWOT анализ, който ще помогне за изготвянето на националния стратегически план на България за новата Обща селскостопанска политика (ОСП) след 2020 г

Няма снимка

Какво е икономическото въздействие на опрашителите

В ЕС 78% от дивите цветя и 84% от видовете култури зависят, поне отчасти, от насекомите, за да произвеждат семена, сочат данните на Европесйката комисия

Няма снимка

Принудителният покой е рисков

След дълбокия покой, ако времето продължава да е студено, дръвчетата преминават в принудителен покой. По време на принудителния покой овошките стават уязвими на температурните условия

Няма снимка

Зайци кихат и им тече носът

Простудили са се Не трябва да се бърка обикновената простуда при зайците например с инфекциозния ринит. Признаци на простуда при зайците: слизести изтечения от носа; периодично кихане; потиснатост и

Няма снимка

Службата за съвети ще съобщи своите приоритети 2020

На 23 януари 2020 г. в град Луковит, област Ловеч ще се проведе годишна работна среща на Националната служба за съвети в земеделието. Тя ще е придружена от обучение на експертите от службата