Как да се храним през есента

25 септември 2019 Домашен лекaр 0     
Няма снимка
 

През есента е много полезно да се набляга на растителните храни. Как и защо - отговаряме на тези въпроси

Препоръчваме ви два дни в седмицата да се храните само с плодове и зеленчуци. През тези дни се откажете от месо, риба, млечни продукти и яйца. Така организмът ще се разтовари, ще повишите имунитета си и по-лесно ще се предпазите през зимните месеци от грип, остри вирусни инфекции и други неприятности. Диетата на растителна основа стимулира работата на отделителните системи на тялото, а това има прекрасен ефект върху състоянието на кожата.

За да могат плодовете и зеленчуците да донесат максимални ползи, е добре да следвате няколко прости правила:

Старайте се да ядете плодовете преди 18 часа. Когато ги ядете късно вечер, те дават усещането за тежест и чувство за подуване на корема.

Салатите, зеленчуковото соте и вегетарианските супи се комбинират добре с пълнозърнест хляб, ориз (за предпочитане див), макаронени изделия (от твърда пшеница), картофи (печени). Тези храни са подходящи за късна закуска или за през деня, когато сме много активни и организмът се нуждае от попълване на енергийните запаси.

По-добре е да оставите месото, рибата, месните продукти за вечеря. Яжте ги не с хляб или зърнени храни, а със зеленчуци. В "разтоварващите" дни зърнени храни и зеленчуци могат да се консумират вечер.

Струва си да обърнете внимание на невероятната полза на нерафинираните растителни масла. Опитайте да подправите зърнени храни и зеленчуци с орехово масло, кедър, горчица, зехтин и масло от гроздови семки.

В стремежа си за здравословен живот, бъдете внимателни и разумни. Поджождайте внимателно към прясно изцедените зеленчукови и плодови сокове. Редовната им употреба може да предизвика обостряне на хронични заболявания на храносмилателния тракт, както и да провокира остра диспепсия.

Ако храносмилането никога не ви е създавало проблеми, можете да пиете пресни сокове - по 1 чаша 2 пъти седмично, 1-2 часа след хранене. Ако получавате киселини, тежест в гърдите , болка и дискомфорт в корема и други неприятни усещания, въздържайте се от фрешовете. Наблегнете по-добре на задушените зеленчуци, крем супите, печените плодове. Пасирайте си плодовете в блендер, за да направите прекрасен коктейл. Най-важното е да не се увличате. Всичко е добро, когато е с мярка.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Домашен лекaр
Няма снимка

Апетитът за сладко е признак за лош сън

Лошият сън силно влияе върху това кои храни избираме през деня. Хората с лошо качество на съня често избират и имат желание за по-лоши и нездравословни храни.

Няма снимка

Кивито подобрява качеството на съня

Ползите за здравето от добрия сън са всеизвестни. Качествената почивка през нощта не само подобрява настроението, но и предпазва от стрес и редица заболявания, сред които болести на сърцето и диабет

Няма снимка

Сиренето – ключ към щастлив живот

Ежедневната консумация на сирене може да бъде ключ към щастлив живот, показват последни научни изследвания. Учени от Копенхагенския университет са установили

Няма снимка

За какви заболявания може да говори постоянният шум в ушите

Постоянният шум в ушите не може да бъде пренебрегнат, това може да е признак на няколко заболявания. Лекарите казаха, че засиленият симптом може да показва опасност за здравето

Няма снимка

Магнитна буря в следващите три дни

От 27 до 29 септември се очакват геомагнитни смущения, предупреждават от Центъра за прогнози на космическото време към Американската национална агенция за изследване на атмосферата и океаните.

Няма снимка

Ежедневната консумация на ядки намалява риска от затлъстяване

Ежедневната консумация на ядки намалява риска от затлъстяване и съпътстващите го заболявания, съобщава сайтът MedicalXpress, цитиран от БТА. До тези заключения стигнаха учени от Харвардския

Още от Фермер
Няма снимка

В бъдещата пчеларска програма финансирането ще става с фиксирани ставки за разходите

На 15 октомври приключва действието на старата Национална програма по пчеларство, по която фермерите бяха подпомагани в периода от 2017 до 2019 г. За да облекчат кандидатстването за регистрираните

Няма снимка

Отгледайте си дафиново дърво

Може да отгледате дафиново дърво, като за целта засеете семена. Прави се рано напролет (февруари-март) в сандъчета или в по-големи саксии. Разстоянието между тях е поне 5 см,

Няма снимка

Шест причини да си вземете куче

След като се пенсионирате Експерти изброяват поне 6 причини да си вземете за домашен любимец куче, след като се пенсионирате. 1. Забравяте за депресиите По-възрастните често страдат от недостиг на

Няма снимка

Очаква ни слънчева неделя, температурите - до 26 градуса

През нощта над по-голямата част от страната ще бъде ясно. На места в низините, в източната половина от страната и по поречието на река Дунав, в сутрешните часовете ще има ниска слоеста облачност или

Няма снимка

Забрана на интензивното животновъдство искат  в Швейцария

Над 80% от всички кокошки-носачки в Швейцария прекарват целия си живот на закрито и никога не излизат навън, алармират противниците на интензивните животновъдни системи

Няма снимка

Дълбоководното тралене убива 57% от дънните видове, сочи изледване

Британският център за околна среда, риболов и морски науки (Cefas) сравни два рибарски района във Великобритания със сходни размери, екосистеми и седиментни вещества