Цените на зеленчуците 2019 - рекордно високи

15 октомври 2019 Агробизнес 0 11232
Няма снимка
1 2 3
 

Продажбите навън са единственият път към растеж за родните производители, коментират експертите от ИнтелиАгро

Алма Давидова

България е сред страните в Европейския съюз, където се ядат най-рядко плодове и зеленчуци, показва анализ на Евростат. По консумацията на плодове страната ни е на предпоследно място, а при зеленчуците само четири държави се нареждат зад страната ни...

А явно и цените не стимулират българина да започне да се храни по-здравословно.

Освен това зеленчукопроизводството у нас продължава да страда от вече старата болест - натиск върху вътрешния пазар от вноса на значително по-евтини домати и краставици от съседни страни, главно от Турция.

А в допълнение цените на едро на доматите, пипера и краставиците у нас през 2019 година се очертава да бъдат сред най-високите за последните десетилетия

Но през следващите месеци те ще се нормализират в рамките на средните за сезона, като вносните ще регулират ценовото движение,прогнозират експертите от САРА - Центъра за икономически изследвания в селското стопанство

Шанс за развитие на сектора е да има и възможности за добър износ

Продажбите навън са единственият път към растежна фона на малкия и наситен с родна и вносна продукция вътрешен пазар, коментират експертите от ИнтелиАгро: "В експорта преобладава първично преработената продукция, докато далеч по-малко е делът на прясната консумация, където може да се търси значително по-висока цена. Въпреки това, в страната има някои производствени ниши и отделни производители, които успешно се конкурират зад граница и могат да проправят пътя за повече българска продукция към европейския и световен пазар."

Стойността на българския износ на плодове и зеленчуци нараства с 50% за три години, за да достигне 387 млн. лева през 2017 г.

Бурният ръст се дължи почти изцяло на зеленчуците. Но в следващата година тенденцията не се запазва.

В допълнение, по-детайлният поглед върху структурата на експорта разкрива дисбаланси и големи различия между отделните направления, подчертават пазарните наблюдатели от ИнтелиАгро.

Друга надежда за производителите е идеята на земеделското министерство, обявена в края на август за въвеждане на механизъм заобратно начисляванена ДДС за плодовете и зеленчуците

Процедурата обаче е доста дълга и изисква съгласие от финансовото министерство, както и нотификация от Брюксел.

Във връзка с това организационният секретар на неправителствената Асоциация "Български пипер" Георги Василев заяви, че вносът на пипер от чужбина у нас е между 4 и 6 пъти по-голям от произведения в страната. А например внесените в България ябълки са 14 пъти повече от произведените тук...

Той изтъква и друг проблем: "Тъй като организацията на производителите е дружество, което е регистрирано по ДДС и продава своята продукция със ДДС. А в същото време отделни производители, които са много - /60% от производството в България, е нелегално/ - продават или без ДДС, или без никакви фактури. И така организацията на производителите не може да се противопостави на нелегалните продажби, казва още той.

А в Европейския съюз 40% от плодовете и зеленчуците също се продават нелегално", твърди Василев.

Доматите - най-скъпи от 5 години насам

Вследствие на лошите климатични условия тази година, в голяма част от Европа, цените на доматите се повишиха , като впоследствие се нормализираха в рамките на средните сезонни за началото на есента.

Средните цени на дребно през през през септември у нас по данни на САПИ са около 2,12 лв /кг, което е с около 10 % повече от цените за този месец за последните последните 5 години

В ЕС през септември паднаха до 0,78 евро/кг, което е на долните месечни равнища за последните 5 години. Цените са по-ниски във всички основни страни производителки - Испания, Холандия и Италия. В Италия, която е най -големият производител на полски домати, цените са с 39 % по-ниски, отколкото средните за настоящия месец в последните 5 години.

Междинната прогноза на CAPA за производството на домати през 2019 г.е намалена, в сравнение с предходните очаквания, заради по-слабите добиви от открити площи (-17%, по данни на МЗХГ).

Общото производство може да падне с около 9% на годишна база и да бъде около 135 хил.т. А оценката за производството на оранжерийни домати е за ръст до 55 хил .тона.

Краставиците - с 15% нагоре

Цените на дребно на краставици за м.септември, 2019 г. са с 15 % над тези тези за същия месец в периода 2014 -2018 г.

САРА запазва прогнозите си за производството на краставици през 2019 г.,което се изчислява да бъде бъде в рамките на 71 хил. тона, с около 3% под нивото от миналата година .

Пиперът - ръст 19%

Цените на дребно за зелен пипер за септември са за 1,66 лв /кг, което е с около 19 % над месечните цени за периода 2014 -2018 г.

Текущите предвиждания на САРА за пипера са производството да отиде леко нагоре от 53 хил. т на 55 хил. т общо производство, което се дължи на подобрените оценки за добива, който е с 8% над миналогодишния по оперативни данни на МЗХГ.

Търговията в ЕС

Между август, 2018 г. до края на юли 2019 г. в страните от ЕС са внесени 2,5 млн. т пипер. От този внос 2,2 млн. т се пада на износа идващ от Испания и Холандия. Извън ЕС, най-големи вносители в ЕС са Мароко - 0,2 млн. т и Турция - 0,13 млн. т.

Двете страни изнасят за ЕС на цени съответно 1,10 и 1,18 евро/кг, докато Испания и Холандия изнасят за другите страни на около 1,55 евро/кг.

Търговията с краставици в ЕС е около 1,1-1,2 млн .т годишно .Преобладаваща част от нея са вътрешнообщностни доставки. За първото полугодие на 2019 г.в ЕС са търгувани 601 хил.т краставици, като само 3% от тях са извън извън ЕС.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Агробизнес
Няма снимка

Цифровите географски данни за Кампания 2020 са публикувани в Системата за електронни услуги

В Системата за електронни услуги (СЕУ) на ДФ „Земеделие“ са публикувани цифрови географски данни (shp. файлове) за заявените за подпомагане парцели по Кампания 2020

Няма снимка

Черноморското зърно има предимство на пазара

Вчера на зърнения пазар не се наблюдаваха значителни промени. Операторите очакват развитие, предимно във връзка с показателите за добив в Северното полукълбо в началото на сезона за новата реколта

Няма снимка

Приключи приемът по ПРСР за близо 100 млн. лв. за възстановяване на инфраструктурата за напояване

Приключи приемът на заявления по подмярка 4.3 „Подкрепа за инвестиции в инфраструктура, свързана с развитието, модернизирането или адаптирането на селското и горското стопанство“ от Програмата за

Няма снимка

Дигитална платформа решава заплетени казуси със земеделска земя

“Агрион“ организира безплатни правни консултации през сайта си www.agrion.bg Дигитална платформа решава безплатно заплетени казуси със земеделска земя

Няма снимка

Има ли местна воля, селските райони могат да дават поминък

Това доказва и историята на местна инициативна група „Берковица – Годеч“, разказана от Петя Генова Радина Иванова Неотдавна в оценката на агроминистерството за сегашния програмен период на Програмата

Няма снимка

Цените на зърното се повишиха

Цените на зърнените култури се повишиха в края на изминалата седмица, поради засиления потребителски интерес, тъй като първите данни за събиране на реколтата в Европа бяха разочароващи

Още от Фермер
Няма снимка

Защо кокошките не снасят в полога?

Най-често този проблем се проявява при току-що пронесли ярки. Какво трябва да направите: Започва се с правилно оборудван полог, сложен на безопасно място в кокошарника

Няма снимка

По-високи мита за внос прие Земеделската комисия на ЕП по предложение на Иво Христов

Брюксел, 7 юли 2020 г. - "С цел постигане на целите на Зеления пакт на европейско ниво и популяризирането им глобално, Европейската комисия трябва да направи оценка на тарифите за внос на

Няма снимка

9 стъпки за работа с препарати

От покупката в агроаптеката до обработката на растенията 1. Избор на пръскачка - ръчна или моторна. Обемът на пръскачките е различен в зависимост от тяхното предназначение. СНИМКА 5-1 2

Няма снимка

McCormick X7 отговаря на най-взискателните нужди на фермерите (ПРЕДСТАВЯНЕ)

Инженерите на Арго Тракторс са надградили превъзходната Серия X7 на тракторите McCormick, която сега води в класа си по ефективност, гъвкавост и комфорт

Няма снимка

Върхово гниене при зеленчуците

Върховото гниене не е болест, а следствие от липса на калций. Затова е препоръчително да третирате доматите с листен тор, който е със завишено съдържание на елемента калций

Няма снимка

Възстановяват скъсана дига на напоителен канал край с. Сарая, община Пазарджик

След паднали интензивни валежи през последното денонощие, значително се е повишило нивото на отводнителен канал „Дели арк”, което в 9 часа тази сутрин е предизвикало скъсване на част от дигата на