Цените на зеленчуците 2019 - рекордно високи

15 октомври 2019 Агробизнес 0     
Няма снимка
1 2 3
 

Продажбите навън са единственият път към растеж за родните производители, коментират експертите от ИнтелиАгро

Алма Давидова

България е сред страните в Европейския съюз, където се ядат най-рядко плодове и зеленчуци, показва анализ на Евростат. По консумацията на плодове страната ни е на предпоследно място, а при зеленчуците само четири държави се нареждат зад страната ни...

А явно и цените не стимулират българина да започне да се храни по-здравословно.

Освен това зеленчукопроизводството у нас продължава да страда от вече старата болест - натиск върху вътрешния пазар от вноса на значително по-евтини домати и краставици от съседни страни, главно от Турция.

А в допълнение цените на едро на доматите, пипера и краставиците у нас през 2019 година се очертава да бъдат сред най-високите за последните десетилетия

Но през следващите месеци те ще се нормализират в рамките на средните за сезона, като вносните ще регулират ценовото движение,прогнозират експертите от САРА - Центъра за икономически изследвания в селското стопанство

Шанс за развитие на сектора е да има и възможности за добър износ

Продажбите навън са единственият път към растежна фона на малкия и наситен с родна и вносна продукция вътрешен пазар, коментират експертите от ИнтелиАгро: "В експорта преобладава първично преработената продукция, докато далеч по-малко е делът на прясната консумация, където може да се търси значително по-висока цена. Въпреки това, в страната има някои производствени ниши и отделни производители, които успешно се конкурират зад граница и могат да проправят пътя за повече българска продукция към европейския и световен пазар."

Стойността на българския износ на плодове и зеленчуци нараства с 50% за три години, за да достигне 387 млн. лева през 2017 г.

Бурният ръст се дължи почти изцяло на зеленчуците. Но в следващата година тенденцията не се запазва.

В допълнение, по-детайлният поглед върху структурата на експорта разкрива дисбаланси и големи различия между отделните направления, подчертават пазарните наблюдатели от ИнтелиАгро.

Друга надежда за производителите е идеята на земеделското министерство, обявена в края на август за въвеждане на механизъм заобратно начисляванена ДДС за плодовете и зеленчуците

Процедурата обаче е доста дълга и изисква съгласие от финансовото министерство, както и нотификация от Брюксел.

Във връзка с това организационният секретар на неправителствената Асоциация "Български пипер" Георги Василев заяви, че вносът на пипер от чужбина у нас е между 4 и 6 пъти по-голям от произведения в страната. А например внесените в България ябълки са 14 пъти повече от произведените тук...

Той изтъква и друг проблем: "Тъй като организацията на производителите е дружество, което е регистрирано по ДДС и продава своята продукция със ДДС. А в същото време отделни производители, които са много - /60% от производството в България, е нелегално/ - продават или без ДДС, или без никакви фактури. И така организацията на производителите не може да се противопостави на нелегалните продажби, казва още той.

А в Европейския съюз 40% от плодовете и зеленчуците също се продават нелегално", твърди Василев.

Доматите - най-скъпи от 5 години насам

Вследствие на лошите климатични условия тази година, в голяма част от Европа, цените на доматите се повишиха , като впоследствие се нормализираха в рамките на средните сезонни за началото на есента.

Средните цени на дребно през през през септември у нас по данни на САПИ са около 2,12 лв /кг, което е с около 10 % повече от цените за този месец за последните последните 5 години

В ЕС през септември паднаха до 0,78 евро/кг, което е на долните месечни равнища за последните 5 години. Цените са по-ниски във всички основни страни производителки - Испания, Холандия и Италия. В Италия, която е най -големият производител на полски домати, цените са с 39 % по-ниски, отколкото средните за настоящия месец в последните 5 години.

Междинната прогноза на CAPA за производството на домати през 2019 г.е намалена, в сравнение с предходните очаквания, заради по-слабите добиви от открити площи (-17%, по данни на МЗХГ).

Общото производство може да падне с около 9% на годишна база и да бъде около 135 хил.т. А оценката за производството на оранжерийни домати е за ръст до 55 хил .тона.

Краставиците - с 15% нагоре

Цените на дребно на краставици за м.септември, 2019 г. са с 15 % над тези тези за същия месец в периода 2014 -2018 г.

САРА запазва прогнозите си за производството на краставици през 2019 г.,което се изчислява да бъде бъде в рамките на 71 хил. тона, с около 3% под нивото от миналата година .

Пиперът - ръст 19%

Цените на дребно за зелен пипер за септември са за 1,66 лв /кг, което е с около 19 % над месечните цени за периода 2014 -2018 г.

Текущите предвиждания на САРА за пипера са производството да отиде леко нагоре от 53 хил. т на 55 хил. т общо производство, което се дължи на подобрените оценки за добива, който е с 8% над миналогодишния по оперативни данни на МЗХГ.

Търговията в ЕС

Между август, 2018 г. до края на юли 2019 г. в страните от ЕС са внесени 2,5 млн. т пипер. От този внос 2,2 млн. т се пада на износа идващ от Испания и Холандия. Извън ЕС, най-големи вносители в ЕС са Мароко - 0,2 млн. т и Турция - 0,13 млн. т.

Двете страни изнасят за ЕС на цени съответно 1,10 и 1,18 евро/кг, докато Испания и Холандия изнасят за другите страни на около 1,55 евро/кг.

Търговията с краставици в ЕС е около 1,1-1,2 млн .т годишно .Преобладаваща част от нея са вътрешнообщностни доставки. За първото полугодие на 2019 г.в ЕС са търгувани 601 хил.т краставици, като само 3% от тях са извън извън ЕС.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Агробизнес
Няма снимка

Селското стопанство в челен сблъсък с промените в климата

Фермите трябва да са подготвени технологично и технически за лошите сезони Алма Давидова Ние унищожаваме нашата планета - самата основа на нашия живот

Няма снимка

Разочароващи данни за износа на зърно от САЩ

Цените на пшеницата и царевицата вчера леко паднаха в Чикаго, поради разочароващи данни за износа. Само соята беше изключението с продажби от 300 000 тона в Китай

Няма снимка

Рапицата с най-висока цена от началото на сезона

Цените на зърнените храни бяха стабилни вчера. Настоящата несигурност на пазара на зърно в Европа се задълбочава, поради последиците от транспортната стачка във Франция

Няма снимка

EК обявява пътен план за зелена промяна

Ангажиментите на новата Европейска комисия за зелена промяна в земеделието са свързани и с планове за  намяляване на употребата на пестициди с до 50% до 2030 година, съобщи днес agrarheute

Няма снимка

Явор Гечев: Време е да създадем фермерски кооперации

Това казва председателят на Националния съюз на земеделските кооперации в интервю за в. “Български фермер” Диана Ванчева Във времето на замислени реформи в новата Обща селскостопанска политика след

Няма снимка

Много са промените в наредбата за лозя и вино

Предприятията твърдят, че още обсъждат големите промени До 27 декември може да вземе отношение по измененията и допълнениета на наредба 6 от 2018 г. за условията и реда за предоставяне на финансова

Още от Фермер
Няма снимка

Вкусна и лесна гъбена крем супа с крутони

Гъбената крем супа се приготвя лесно и бързо. В рецептата се използва бульон, който ще ви остане, ако сте решили да мариновате гъби за зимата. Домашният бульон може да се замени с две кубчета гъбен

Няма снимка

Пчеларството в Азербайджан за 10 г. е увеличило производството на мед 3,5 пъти!

Азербайджанските медии съобщават следните данни за състоянието на националното пчеларство: Според Държавния комитет за статистика на Азербайджан през последните 10 години броят на пчелните семейства

Няма снимка

Жълт код за гъста мъгла е обявен в 15 области на страната

Жълт код за гъста мъгла е обявена в 15 области на страната. ова сочи справка на сайта на Националния институт от метрология и хидрология (НИМХ). Жълтият код e в сила за областите: Видин, Монтана,

Няма снимка

Отгледайте си кълнове на прозореца

От семената на много от житните и бобовите култури - пшеница, овес, грах, леща, соя и някои други, както и крес салатата, може да отгледате кълнове. За да направите това поставите семена в плитък съд

Няма снимка

Великобритания с пръв случай на птичи грип от 2017 г. насам

Британското правителство съобщи снощи за потвърден птичи грип в птицеферма в източна Англия - първият подобен случай от юни 2017 г., предаде Ройтерс. Близо 27 000 птици във фермата ще бъдат

Няма снимка

Днес ще бъде облачно и дъждовно, температури от 2 до 7 градуса

В низините и котловините ще има ниска слоеста облачност или мъгла. Над останалата част от страната бъде облачно и със слаби превалявания от дъжд.По-значителни ще са количествата на валежа в