Отглеждаме токачки за вкусно и диетично месо

23 октомври 2019 Домашна ферма 0 45882
Няма снимка
Месото на токачката прилича на дивечово. То е вкусно, хранително и диетично.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
 

Тези птици имат и прилична яйценосност

Токачката е роднина на пуйките и фазаните. Едрата птица има вкусно месо, яйца и красива външност.

Към плюсовете на отглеждането на токачки се отнасят: основното предимство при отглеждането им е получаването на вкусно и полезно месо: то съдържа малко мазнини - 2,7 г (птичето - 8,8 г) и много желязо и витамини; на вкус прилича на дивечово;

възможност от съвместно отглеждане с други домашни птици;

прилична яйценосност през цялата година;

добра оцеляемост на малките токачета;

практически не боледуват;

непретенциозност при отглеждането;

евтино изхранване;

при свободно отглеждане: токачките унищожават голямо количество вредители по растенията и семената на плевелите, като за разлика от кокошките тези птици не ровят земята;

почистват територията от дребни гризачи

красиви са.

Какви недостатъци имат токачките?

Те са шумни, плашливи и обичат да бягат от дома си, защото летят.

По 100 яйца от носачка

Те могат да се съхраняват до половин година

Токачките започват да снасят от около 30-ата седмица. Продължителността им на снасяне е около 7-8 месеца (от март-април до октомври).

За един цикъл от носачка се получават между 60 и 120 яйца. Те има крушовидна форма - по-къси са и по-широки от кокошите. Теглото им достига 40-43 г.

Черупката им е много здрава а окраската й варира от бледожълт до наситено кафяв оттенък. На пипане черупката е грапава.

Суровото яйце на токачката е по-малко воднисто от кокошето.

Основната особеност и гордост на яйцата на токачките е уникалната им черупка, която позволява те да бъдат съхранявани при температура 10 градуса в продължение на половин година.

Яйцата се отличават с високо съдържание на витамин А и на каротиноиди. Те не съдържат алергени, а холестеринът в тях е минимален. Съдържат 40-45 Ккал в 100 г продукт в зависимост от размера на яйцето.

Сложете край на бягствата

Подрежете само едно крило

Токачките летят, макар и немного дълго. Пречи им високото тегло - самките тежат до 2 кг. Но все пак могат да прелитат разстояние от 500 м.

С подрязването на крилата им можете да елиминирате бягствата на токачките.

Според специалистите оптималният вариант предвижда подрязването на едно крило, докато птицата е още малка. Ако това се прави в по-късна възраст, манипулацията може да е болезнена.

Ако се подрежат двете крила, птицата може да пази равновесие и след като се приспособи да прелети през ограждението.

Трябва да се реже равно по продължение на средата на рамото, пред рамото и първата фаланга на крилото. След това раната се обработва с кислородна вода.

След отрязване на крайчето на крилцето на токачките до ставата дългите махови крила повече няма да пораснат.

Опитни стопани съветват тази манипулация да се прави вечер

За да може след това токачетата да заспят, като не обръщат внимание на раничките и ги кълват. Трябва да се подрежат крилата на всички токачета. При индивидуално рязане на крилата птицата трябва да се сложи в отделна клетка.

Токачетата са приказливи

Какво казват на стопанина си?

Токачетата са много приказливи и постоянно съобщават на стопанина си как се чувстват и какво искат в момента.

До 28-дневна възраст звуците, които издават токачетата, говорят за това, че са гладни или призовават за игра.

Специалистите посочват, че при това самците имат по-резки интонации на гласа. При самките са по-монотонни.

След настъпване на полова зрялост крясъците също може да изразяват недоволството на самците към самките и любовта на женските към мъжките птици. Понякога те направо се надвикват.

За новаците: Две самки трябват за един самец

Най-добре е да се купят наесен

Неопитните птицевъди трябва да започнат развъждането на токачки с отглеждането на възрастни птици, които е най-добре да се купят наесен.

Зимният период се използва за аклиматизация: привикване на птиците към средата, храненето и помещението.

Като начало са достатъчни две самки и един самец. Определянето на пола при малките токачки е много трудно.

Колко време може да се държат токачките?

За развъждането им може да се оставят три сезона в зависимост от тяхната: яйценосност; племенни качества; оплодяемост на яйцата; процент излюпени токачета.

Птици за разплод

Как да ги подберете?

За развъждане подберете породисти самци и самки, отгледани от първите снесени яйца, не по-късно от юни.

Токачетата трябва да са добре развити, с правилна костна система здрави и темпераментни

Избирайте птиците и по: характерните за породата качества; да не са плашливи; да са привързани към вас; да имат съответното тегло.

За развъждане трябва да се оставят само токачки, които най-добре съответстват на изискванията на стандарта.

Може да се отглеждат и заедно с кокошките

Осигурете им комфортно съжителство

При правилен подход може да осигурите на токачките и кокошките доста приятно съжителство, но само в случай, че кокошките се отглеждат за месо.

Това е обусловено от няколко фактора:

Токачките и кокошките имат различни периоди на снасяне и линеене при които е необходимо малко по-различно хранене.

За получаване на оплодени яйца и за получаване на малки токачките се нуждаят от достатъчно просторна волиера или свободно отглеждане.

А кокошките пък прекрасно се развъждат дори в тесен кокошарник.

Кокошките може да започнат да кълват не само своите яйца, а и тези на токачките, а те на свой ред може да развалят полозите на кокошките.

В много случаи се развива и канибализъм

Едрите токачки може да избутват от хранилките и поилките по-дребните си съседки. При това те се нуждаят от летене, затова осигурете в птичарника достатъчно кацала за всички.

Не трябва да се забравя и това, че токачките издават силни викове и може да плашат кокошките, които ще снасят по-малко яйца.

За да няма междусъседски проблеми разделете с прегради общото помещение

Това може да се превърне в плюс, тъй като токачките нямат добре развит инстинкт за мътене. Така че кокошките може да излюпят и токачите яйца заедно със своите.

Рядко младите петлета може да организират боеве, в които ще им се наложи да участват и токачетата.

Дръжте под око активните петли, които ще се помъчат да доминират и да проявяват агресия към токачетата. Отстранете агресивните птици и тогава в общия птичарник няма да има проблеми.

Отначало заселете към кокошките само няколко токачки и наблюдавайте поведението им. Ако не възникнат сериозни конфликти и пернатите се разбират, може да увеличите броя на токачките.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Домашна ферма
Няма снимка

Грижи за отбитите зайчета

Грешна и вредна практика е профилактично да се слагат йод, листа от орех или син камък, предупреждава д-р Валентин Иванов, квмн Отбитите зайчета трябва да разполагат на воля с чиста вода

Няма снимка

Защо кокошките не снасят в полога?

Най-често този проблем се проявява при току-що пронесли ярки. Какво трябва да направите: Започва се с правилно оборудван полог, сложен на безопасно място в кокошарника

Няма снимка

Грижи за телето

Избягвайте грешки при храненето, като обърнете внимание на следните фактори: - Дневната дажба от мляко трябва да бъде от 6 до 8 л. - Хранете телето с по-малки дажби

Няма снимка

Кокцидиозата при домашно отглеждане на птици е опасна

Състоянието на заболелите бързо се влошава Кокцидиозата е заразна болест, която засяга чревния канал на птиците. Различните видове кокцидии предизвикват специфична патологична картина (в зависимост

Няма снимка

Избягвайте резки преходи и променящите диети при телетата

Трябва време за привикване към новите хранителни вещества При храненето постепенно увеличавайте дела на новите фуражи. Добре е да има високо качество бобови сена в хранилките от първите дни след

Няма снимка

Риск от болести при традиционния начин на отглеждане на телета

Все още масово се практикува - от раждането до отбиването телето да е постоянно с майка си Традиционният метод за отглеждане на телета е, че от момента на раждането до определена възраст -

Още от Фермер
Няма снимка

Безработните финландци берат ягоди по време на пандемията

Хиляди финландци откликнаха на отчаяния призив на фермерите да спасят лятната реколта от дребни безкостилкови плодове, след като заради ограниченията, свързани с коронавируса

Няма снимка

Бързи тестове определят остатъците от пестициди само чрез смартфон

Скоро ще можем сами да проверяваме плодовете и зеленчуците у дома На 8 юни Академията за селскостопански науки на Китай (CAAS) обяви, че екип от учени след дългогодишни изследвания и разработки е

Няма снимка

Днес слънчево и до 34 градуса

Днес ще е отново слънчево. Ще духа слаб до умерен вятър от изток-североизток. Максималните температури ще са предимно между 29 и 34 градуса, в София - 29 градуса. Слънчево ще бъде и над Черноморието

Няма снимка

Защо да заложите на рапица?

• Последните пет години рапицата е сред най-рентабилните култури, отглеждани в България. • Първа носи приход на стопанството и дава възможност да се посрещнат спешни разходи

Няма снимка

До края на века дори във Великобритания през лятото ще е до +40° С

Температура над +40° C за северните ширини изглежда днес немислима, но тя може да се превърне в нова норма до края на века, ако настоящите тенденции в емисиите на парникови газове не се променят

Няма снимка

Trimble ще разпространява агрометеорологичните станции на Sencrop

Свързаните агро климатични станции на Sencrop вече са достъпни чрез дистрибуторските мрежи Trimble и Vantage във Великобритания и целия ЕС след назначаването на френския агротехнически старт-ъп като