Отглеждаме токачки за вкусно и диетично месо

23 октомври 2019 Домашна ферма 0     
Няма снимка
Месото на токачката прилича на дивечово. То е вкусно, хранително и диетично.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
 

Тези птици имат и прилична яйценосност

Токачката е роднина на пуйките и фазаните. Едрата птица има вкусно месо, яйца и красива външност.

Към плюсовете на отглеждането на токачки се отнасят: основното предимство при отглеждането им е получаването на вкусно и полезно месо: то съдържа малко мазнини - 2,7 г (птичето - 8,8 г) и много желязо и витамини; на вкус прилича на дивечово;

възможност от съвместно отглеждане с други домашни птици;

прилична яйценосност през цялата година;

добра оцеляемост на малките токачета;

практически не боледуват;

непретенциозност при отглеждането;

евтино изхранване;

при свободно отглеждане: токачките унищожават голямо количество вредители по растенията и семената на плевелите, като за разлика от кокошките тези птици не ровят земята;

почистват територията от дребни гризачи

красиви са.

Какви недостатъци имат токачките?

Те са шумни, плашливи и обичат да бягат от дома си, защото летят.

По 100 яйца от носачка

Те могат да се съхраняват до половин година

Токачките започват да снасят от около 30-ата седмица. Продължителността им на снасяне е около 7-8 месеца (от март-април до октомври).

За един цикъл от носачка се получават между 60 и 120 яйца. Те има крушовидна форма - по-къси са и по-широки от кокошите. Теглото им достига 40-43 г.

Черупката им е много здрава а окраската й варира от бледожълт до наситено кафяв оттенък. На пипане черупката е грапава.

Суровото яйце на токачката е по-малко воднисто от кокошето.

Основната особеност и гордост на яйцата на токачките е уникалната им черупка, която позволява те да бъдат съхранявани при температура 10 градуса в продължение на половин година.

Яйцата се отличават с високо съдържание на витамин А и на каротиноиди. Те не съдържат алергени, а холестеринът в тях е минимален. Съдържат 40-45 Ккал в 100 г продукт в зависимост от размера на яйцето.

Сложете край на бягствата

Подрежете само едно крило

Токачките летят, макар и немного дълго. Пречи им високото тегло - самките тежат до 2 кг. Но все пак могат да прелитат разстояние от 500 м.

С подрязването на крилата им можете да елиминирате бягствата на токачките.

Според специалистите оптималният вариант предвижда подрязването на едно крило, докато птицата е още малка. Ако това се прави в по-късна възраст, манипулацията може да е болезнена.

Ако се подрежат двете крила, птицата може да пази равновесие и след като се приспособи да прелети през ограждението.

Трябва да се реже равно по продължение на средата на рамото, пред рамото и първата фаланга на крилото. След това раната се обработва с кислородна вода.

След отрязване на крайчето на крилцето на токачките до ставата дългите махови крила повече няма да пораснат.

Опитни стопани съветват тази манипулация да се прави вечер

За да може след това токачетата да заспят, като не обръщат внимание на раничките и ги кълват. Трябва да се подрежат крилата на всички токачета. При индивидуално рязане на крилата птицата трябва да се сложи в отделна клетка.

Токачетата са приказливи

Какво казват на стопанина си?

Токачетата са много приказливи и постоянно съобщават на стопанина си как се чувстват и какво искат в момента.

До 28-дневна възраст звуците, които издават токачетата, говорят за това, че са гладни или призовават за игра.

Специалистите посочват, че при това самците имат по-резки интонации на гласа. При самките са по-монотонни.

След настъпване на полова зрялост крясъците също може да изразяват недоволството на самците към самките и любовта на женските към мъжките птици. Понякога те направо се надвикват.

За новаците: Две самки трябват за един самец

Най-добре е да се купят наесен

Неопитните птицевъди трябва да започнат развъждането на токачки с отглеждането на възрастни птици, които е най-добре да се купят наесен.

Зимният период се използва за аклиматизация: привикване на птиците към средата, храненето и помещението.

Като начало са достатъчни две самки и един самец. Определянето на пола при малките токачки е много трудно.

Колко време може да се държат токачките?

За развъждането им може да се оставят три сезона в зависимост от тяхната: яйценосност; племенни качества; оплодяемост на яйцата; процент излюпени токачета.

Птици за разплод

Как да ги подберете?

За развъждане подберете породисти самци и самки, отгледани от първите снесени яйца, не по-късно от юни.

Токачетата трябва да са добре развити, с правилна костна система здрави и темпераментни

Избирайте птиците и по: характерните за породата качества; да не са плашливи; да са привързани към вас; да имат съответното тегло.

За развъждане трябва да се оставят само токачки, които най-добре съответстват на изискванията на стандарта.

Може да се отглеждат и заедно с кокошките

Осигурете им комфортно съжителство

При правилен подход може да осигурите на токачките и кокошките доста приятно съжителство, но само в случай, че кокошките се отглеждат за месо.

Това е обусловено от няколко фактора:

Токачките и кокошките имат различни периоди на снасяне и линеене при които е необходимо малко по-различно хранене.

За получаване на оплодени яйца и за получаване на малки токачките се нуждаят от достатъчно просторна волиера или свободно отглеждане.

А кокошките пък прекрасно се развъждат дори в тесен кокошарник.

Кокошките може да започнат да кълват не само своите яйца, а и тези на токачките, а те на свой ред може да развалят полозите на кокошките.

В много случаи се развива и канибализъм

Едрите токачки може да избутват от хранилките и поилките по-дребните си съседки. При това те се нуждаят от летене, затова осигурете в птичарника достатъчно кацала за всички.

Не трябва да се забравя и това, че токачките издават силни викове и може да плашат кокошките, които ще снасят по-малко яйца.

За да няма междусъседски проблеми разделете с прегради общото помещение

Това може да се превърне в плюс, тъй като токачките нямат добре развит инстинкт за мътене. Така че кокошките може да излюпят и токачите яйца заедно със своите.

Рядко младите петлета може да организират боеве, в които ще им се наложи да участват и токачетата.

Дръжте под око активните петли, които ще се помъчат да доминират и да проявяват агресия към токачетата. Отстранете агресивните птици и тогава в общия птичарник няма да има проблеми.

Отначало заселете към кокошките само няколко токачки и наблюдавайте поведението им. Ако не възникнат сериозни конфликти и пернатите се разбират, може да увеличите броя на токачките.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Домашна ферма
Няма снимка

Правилно ли угоявате патиците?

Трябва да спазвате 5 условия при изготвяне на дажбите Но преди да изброим изискванията към съставянето на дажбата, трябва да напомним, че важно условие е да разполагате със собствен фураж

Няма снимка

Ваша е грешката, ако носачките спрат да снасят

Причината е охранването им до затлъстяване През есента и зимата осигурете на домашните птици дворче за разходка Ако разполагате с концентрирани фуражи - царевица, ечемик, пшеница, овес, просо

Няма снимка

Интеграция на нови кокошки

Без конфликти със старите птици Най-важното, което трябва да спазвате, при внасяне на нови птици или породи в кокошето стадо е следното: изолирайте новите птици поне 30 дни Това ще ви осигури

Няма снимка

Наесен телетата линеят сезонно

Кога има повод за притеснение? Една от причините за опадането на козината на телето е линеенето. Това е естествен процес, който при всяко животно протича в определено време на годината

Няма снимка

От какво количество сол се нуждаят зайците

Готварската сол се отнася към минералните вещества, които са съставна част от дажбата на всяко животно Усвоявайки ги, зайците получават необходимите химични елементи за строителството на биологичните

Няма снимка

Много внимавайте с подовото покритие!

Доказана е връзката между вида и качеството му и здравето и продуктивността на кравата Подовото покритие трябва да е лесно за почистване и дезинфекция

Още от Фермер
Няма снимка

Фермери питат - кога да продам с печалба?

Анализатори препоръчват: слънчогледа задръжте до зимата, а царевицата пласирайте през март Алма Давидова Както винаги, след като реколтата вече е прибрана

Няма снимка

Днес ще бъде предимно облачно и дъждовно, температури между 16 и 23 градуса

Ще е предимно облачно. Валежите в Югозападна България ще се усилят и на места ще са значителни. Вятърът ще е от югоизток, предимно умерен. Максималните температури ще са между 16 и 21 градуса

Няма снимка

Втората пенсия може и да намалява за разлика от държавната (Обзор)

След повече от година писане на законови предложения: Втората пенсия може и да намалява за разлика от държавната Около 200 хил. жени, които сега са между 55 и 59 г

Няма снимка

До какво водят пропуските в зазимяването

Най-често пчеларят отчита ненормални състояния на пчелните семейства.Тези аномалии се явяват в резултат от пропуски в отглеждането на пчелните семейства и включват: 1) слаби пчелни семейства

Няма снимка

Уведомителните писма за агроекологичните плащания за кампания 2017 вече са онлайн

Уведомителните писма за извършените плащания по мярка 214 „Агроекологични плащания“ от ПРСР 2007-2013 за кампания 2017 вече са публикувани в системата за електронни услуги (СЕУ) - https://seu.dfz

Няма снимка

Дръвчета преминават в относителен покой

През ноември овощните дръвчета вече се подготвят за презимуване. На някои видове листата вече са опадали, на други все още жълтеят. Част от овощните видове вече са в състояние на относителен покой.