Каква е опасността от бързата храна

13 януари 2020 Домашен лекaр 0 8847
Няма снимка
 

Специалистите съветват да се ограничи консумацията на бърза храна, за да се сведе до минимум употребата на трансмазнини.

Изследванията показват, че употребата на трансмазнини увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, а също така причинява развитието на възпалителен процес в организма.

В същото време трансмазнините, съдържащи се в месото и млякото, са безопасни, но изкуствено създадените (промишлени трансмазнини, частично хидрогенирани мазнини) са опасни за здравето.

Експертите твърдят, че трансмазнините се намират в бързата храна (хамбургери, пържени картофи, пържено пиле, риба), в заместители на масло, хидрогенирани растителни масла, печива (кифли, торти, понички), заместители на мляко и сметана за кафе, картофен и царевичен чипс, замразени готови ястия.

Когато купувате продукти, експертите съветват да прочетете състава и да обърнете внимание на съставките.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Домашен лекaр
Няма снимка

Първа помощ при ухапване от насекоми

Как да разпознаем източника? Със затоплянето на времето жилещите насекоми се активизират. Особено застрашени са децата, които все още не са си изградили рефлекс да се пазят

Няма снимка

Прекомерният прием на сол отслабва имунната система

Прекомерният прием на сол може не само да доведе до критично повишаване на кръвното налягане, на риска от инфаркти и инсулти, но и до отслабване на имунитета

Няма снимка

Немски учени откриха още полезни свойства на сланината

Учени от университета в Мюнхен откриха нови полезни свойства на сланината. По-специално говорим за основния компонент на витамин F - арахидонова киселина

Няма снимка

Според учените няма продукти, които предпазват от коронавирус

Няма специални храни и диети, които биха могли да укрепят имунната система и да защитят организма от коронавирусна инфекция. В същото време лекарите смятат, че храненето трябва да бъде балансирано

Няма снимка

Кои храни намаляват риска от деменция

Учени от университета в Бордо, Франция откриха кои комбинации от продукти имат благоприятен ефект върху мозъка и спомагат за поддържане на бистър ум в напреднала възраст и кои повишават риска от

Няма снимка

Как да се раздвижваме вкъщи в дните на изолация?

На читателския въпрос отговнаря д-р Виолетка Икономова, началник на Отделението по физикална и рехабилитационна медицина, “Аджибадем Сити Клиник Болница Токуда” - София В дните на социална изолация

Още от Фермер
Няма снимка

Първи грижи за доматите

Прави се прореждане, за да останат по 2 растения След поникване на растенията направете прореждане. Там, където са поникнали всички семенца, оставете не повече от две

Няма снимка

Още се сее зелен фасул

Градинарите, които още не са засели зелен фасул, а искат да отглеждат, да побързат да го направят. Сеитбата на нискостъблените сортове фасул може да бъде редова, лентова и гнездова.

Няма снимка

Оцеляването на пчелите в Нидерландия се стабилизира

Ива Тончева Добри новини за пчелите в Нидерландия! Около 86,9 % от семействата медоносни пчели в Нидерландия са оцелели през зимата на 2019-2020 година

Няма снимка

Устойчив агросектор можем да имаме със затворен цикъл на производство

Субсидиите трябва да са разграничени и по размер на стопанствата, смята доц. д-р Даниела Ганева, директор на Института по зеленчукови култури “Марица” Радина Иванова - Доц

Няма снимка

Фронт от север носи дъжд почти всеки ден, хладно за края на май

Заради валежите и по-ниските температури усещането ще е за по-студено, отколкото е реално. Над 2000 м ще го обръща на сняг Хладен и влажен въздух навлиза от север в България и той ще е причина за

Няма снимка

Невиждана от 100 години суша удари Румъния

Невиждана от 100 години суша удари Румъния, което сериозно застрашава реколтата на страната, съобщиха местни медии. Северната ни съседка е официално вторият най-голям износител на пшеница в ЕС