Сеитбообращенията в зеленчукопроизводството

19 януари 2020 Зеленчукова градина / Полезни съвети 0     
Няма снимка
 

Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ

За да бъде успешно зеленчукопроизводството в личното стопанство е необходимо прилагане на правилно сеитбообращение. То трябва да бъде съобразено с климатичните особености на дадения район - продължителността на безмразовия период, абсолютните минимални и максимални температури, средните дати на късните пролетни и ранните есенни слани, количеството на валежите и др.

При съставяне на сеитбообращенията трябва да се имат предвид биологичните особености на зеленчуковите култури, продължителността на вегетационния период на всеки вид, изискванията на растенията към водния режим, предшествениците, болестите и вредителите, които ги нападат и др..

В зависимост от изискванията на зеленчуковите култури към топлинните условия те се делят на:

- студоустойчиви (лук, чесън, праз, спанак, моркови, магданоз), полустудоустойчиви (грах, бакла, салата, главесто зеле)

- топлолюбиви (пипер, патладжан, домати, краставици, фасул, дини, пъпеши, тикви, бамя и др).

Студоустойчивите зеленчуци понасят без повреди температури под минус 8оС, полустудоустойчивите – до минус 8 оС, а топлолюбивите – до 0 оС.

Много са факторите, които определят изискванията на зеленчуковите култури към водния режим. Определящ е размерът и разположението на кореновата система в почвата.

Някои култури (тикви, дини) развиват мощна коренова система, която достига на дълбочина над 3-4 метра и те използват влагата от по-дълбоките почвени слоеве.

Други култури (домати, пипер, патладжан, салатно цвекло, бамя) развиват кореновата си система по-плитко – до 80см, а някои (салата, лук, чесън, спанак, копър) – на дълбочина до 30см. Растенията с плитко разположена коренова система са с големи изисквания към почвената влажност.

За нормалното си развитие зеленчуковите култури изискват определена реакция на почвения разтвор.

Доматите, картофите, дините, ряпата се развиват добре при кисела реакция на средата (рН от 4,5 до 6), а грахът, морковите и тиквите – при слабо кисела до неутрална реакция (рН 6-7). При слабо алкална среда (рН 7-7,5) се развиват добре фасулът, патладжанът, главестото и цветното зеле, а при алкална (рН 7,5-8) – пиперът, краставиците, лукът, спанакът.

Продължителността на вегетационния период при зеленчуковите култури е различна, което дава възможност неколкократно използване на дадена площ през годината. Спанакът, лукът, чесънът, салатите, репичките са култури с къс вегетационен период и се отглеждат преди основните култури - пипер, патладжан, домати, краставици, тиквички, фасул, дини, пъпеши и др.

Грахът е добър предшественик на всички зеленчукови култури, обогатява почвата с азот. Сеитбата на граха се провежда от края на февруари до средата на март. В южните райони се практикуват и предзимни сеитби на грах. Като втора култура на освободените от грах площи може да се отглежда късно главесто и цветно зеле, зелен фасул, ряпа и др.

Много добър предшественик на граха са картофите.
Ранните картофи се прибират в края на май и през юни, което позволява след тях да се отглеждат дребноплодни краставици и късно зеле.

Доматите при монокултурно отглеждане имат сравнително добра поносимост. Най-добри предшественици на доматите са грах, зелен фасул, готварски тиквички, краставици, зеле.

Краставиците се развиват добре след бобови култури, домати, картофи, ранно зеле.

Пиперът не трябва да се отглежда монокултурно и на площи, които са били заети от зеленчукови култури от сем. Картофови (картофи, домати, син патладжан). Добри предшественици на пипера са бобовите и тиквовите култури.

Доматите, пиперът, патладжанът и бобовите култури са добри предшественици на дините, пъпешите и тиквите.

Зеленчуковите култури, които се нападат от едни и същи болести и неприятели не трябва да се отглеждат на едно и също място по-рано от 3-4 години.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Зеленчукова градина / Полезни съвети
Няма снимка

Парник похлупак

Как сами да си направим повдигаща се оранжерия, показва Кристофър Брандзал от Норвегия Миналата година в двора си сковах повдигната леха, в която отгледах чушки

Няма снимка

Отглеждане на салата в полутопъл парник

Първо да се направи разсад Ако имате парник или оранжерия, отделете една леха, в която да засеете салата. Засяването за производство на разсад става в полутопли парници с около 40 см пласт тор и 15

Няма снимка

Сеитба на магданоз през зимните месеци

Важно е почвата да не е много мокра Магданозът е студоустойчива култура, която без проблем може да зимува в градината. Току-що поникналите млади растения издържат до минус 5-9 градуса

Няма снимка

Подготовка и обеззаразяване на торопочвена смес за разсад на зеленчуци

Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ През декември започва подготовка за отглеждане на разсад за ранно производство на зеленчуци. Важно условие за производството на качествен разсад е използването

Няма снимка

Маджун от захарно цвекло

По технологията на сем. Калчеви от гр. Сеново Радина Иванова Семейство Калчеви са познати в земеделското градче Сеново от област Русе открай време като майстори на варенето - я ракия, я свинска мас

Няма снимка

На брюкселското зеле върхът се кърши

Грижите за брюкселското зеле са подобни като за останалите видове зеле. Има обаче някои особености, с които е добре да се съобразите, за да получите добра реколта.

Още от Фермер
Няма снимка

Какво още трябва да имате предвид при прехода от зима към пролетта

0 Пчелите не прегрупират прашеца по питите в кошера за разлика от меда. 0 Поради изразходване на белтъчните резерви в тялото на пчелите през пролетта са много податливи на болести

Няма снимка

Защо "белите петна" земя стават изведнъж гореща точка на конфликт

Има очаквания, че няма да бъде допуснато по този начин да влязат в новите текстове на закона за поземлената собственост Според Българската асоциация на собствениците на земеделски земи /БАСЗЗ/

Няма снимка

Зимно пръскане с бордолезов разтвор

Докато дръвчетата са в покой може да се направи зимно пръскане с бордолезов разтвор. Подходящата доза за това третиране е 2%-ов разтвор. Пръскането се прави в подходящо за целта време – да е тихо и

Няма снимка

Мярка 6.3 заложи условия

С приоритети за малки животновъди С бюджет от 6 млн. евро, без планиран минимален размер на помощта и таван на помощта от 15 000 евро /на два етапа/, са заложени условия по мярка 6

Няма снимка

Бракувайте петлите с деформирани пръсти от родителското стадо

Лошата постеля предизвиква проблеми с възглавничките на краката в родителското стадо в птицефермата. На петела с подути и инфектирани възглавнички на краката му е трудно да опложда кокошките

Няма снимка

БАБХ: Потвърдено е огнище на птичи грип в промишлена птицеферма с 5830 патици в гр. Раковски

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира първо огнище през 2020 г. на инфлуенца по птиците в България. Националната референтна лаборатория към НДНИВМИ потвърди огнище на