Салата с шунка и домати

12 февруари 2020 Кулинария 0 7101
Няма снимка
 

Продукти: 80 г шунка, 2 домата, 1/2 глава червен лук, 100-150 г червен боб, 1 маринована краставица, 3 суп. лъж. майонеза, 1 чушка (по желание), черен пипер на вкус

Приготвяне: Салатата, която ви предлагаме днес е не само много вкусна, но и изключително засищаща и разнообразна като продукти, които съдържа. Домати, боб, шунка, лук, чушка... По желание можете да добавите нарязан на малки кубчета кашкавал или някой друг ваш любим продукт. Всичко оставяме на въображението ви.

Подправете с майонеза, черен пипер.

Нарежете шунката на малки кубчета. Измийте доматите, изрежете дръжките и също ги нарежете на кубчета.

Лукът се почиства и обелва и се нарязва на тънки полумесеци. За тази салата се използва маринована краставица. В този случай не е нужно да слагате допълнително сол, пък и краставицата придава пикантен вкус.

Можете, разбира се, да добавите прясна краставица, нарязана на кубчета. Тогава ще трябва и да посолите.

Ако искате, прибавете и чушка, която също се почиства и нарязва на кубчета.

Изсипете течността от консервата с боб и изплакнете зърната с преварена вода.

Всички продукти се разбъркват старателно. Салатата се подправя с майонеза и черен пипер. Можете да украсите с клонче магданоз.

Салатата ви е готова! Можете да я сервирате с хляб, сухари или солени крекери. Красив начин за сервиране е в "купички" от домат.

Отрежете горната част на домата, издълбайте вътрешноста (нея, заедно с капачето можете да използвате в салатата). Напълнете издълбания домат със салатата.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Вкусни идеи с кайма

Уморихте се от скучните класически кюфтета, които правите през годините? Днес ви предлагаме необичайни рецепти с мляно месо. Вкусни, лесни и нетривиални идеи. 1

Няма снимка

Вкусни запеканки с тиквички

В разгара на лятото всеки иска да похапне нещо свежо. Тиквичките са точно такъв продукт. Тиквички със сирене, кайма, домати... Смело можете да допълните ястието със сос бешамел, заквасена сметана

Няма снимка

Зелен лучен сос

Продукти: 50 г зелен лук (приблизително 1 връзка), 150 г заквасена сметана (маслеността не е от съществено значение) ? ч. лъж. сол, 1 суп. лъж. брашно (само ако сосът е прекалено течен) Приготвяне:

Няма снимка

Зеленчуково рагу в плик

Хубаво е, когато не е нужно да мислите дълго какво да готвите за обяд или вечеря. През лятото тези въпроси се решават бързо. Винаги можете да нарежете зеленчуци за салата или да ги запечете

Няма снимка

Кой не обича сини сливи?

Три рецепти, които си заслужава да знаете Вкусен сос  Продукти: 2 кг сини сливи, 200 г пресен кориандър, 200 г прясна мента, 4-5 скилидки чесън, 0,5-1 ч. лъж. лют червен пипер, 1 суп. лъж. сол, 2 суп

Няма снимка

Кюфтенца в листа от босилек

Ще ви трябва смляно телешко месо. Може би някои предпочитат свинското, но в нашия случай телешкото е по-подходящо. Вземете около четвърт килограм. Освен месо ще ви трябват подправки за каймата

Още от Фермер
Няма снимка

5 млн. лева за пчеларите по de minimis

Подпомагането ще е до 7 лв. на пчелно семейство Управителният съвет на фонд „Земеделие” одобри минимална помощ de minimis за пчеларите в размер до 5 милиона лева за 2020 г. Подпомагането ще е до 7 лв

Няма снимка

До 16 октомври зърнопроизводителите могат да кандидатстват за нисколихвени кредити

От 5 август до 16 октомври 2020 г. се приемат заявления за отпускане на нисколихвени кредити за производството на пшеница, реколта 2021 г. Крайната дата за изплащане на средствата е 21 декември 2020

Няма снимка

Интензивното земеделие увеличава риска от пандемии

Интензивното използване на земята за селскостопански цели приближава хората до дивите животни, чиито хабитат се свива, и по този начин расте рискът от пандемии, като тази от COVID-19

Няма снимка

От 150 до 2000 лв./ха ще е помощта по de minimis при плодове, зеленчуци и маслодайна роза

Управителният съвет на ДФ „Земеделие” разпредели 19 363 000 млн. лв. по помощта de minimis за земеделски стопани отглеждащи плодове и зеленчуци, винени лозя и маслодайна роза

Няма снимка

Отпускат 15 млн. лева за хуманно отношение към свине за 2020 г.

Управителният съвет на ДФ "Земеделие" одобри 15 млн. лв. финансов ресурс по държавна помощ "Помощ за реализиране на доброволно поети ангажименти за хуманно отношение към свине" за 2020 г

Няма снимка

Какви са ставките по de minimis за животновъди

25 660 000 лв. по помощта de minimis за животновъди, утвърди днес Управителният съвет на Държавен фонд „Земеделие“, съобщават от пресцентъра на ведомството