Топло предястие с пилешки дробчета

20 март 2020 Кулинария 0 19980
Няма снимка
 

Вкусните дробчета, подправени със сладко-кисел дресинг ще се харесат дори на тези, които не харесват субпродукти. Лесни са за приготвяне, не отнемат много време и не на последно място - не изискват скъпи продукти.

Продукти (за 2 порции): 250-300 г пилешки дробчета, 200 г чери домати, 8-10 листа зелена салата, сусам и сол на вкус

За соса: 1 ч. лъж. горчица, 1 ч. лъж. балсамов оцет, 1 ч. лъж. мед, 1 ч. лъж. сироп от сладко

Приготвяне: Измийте и подсушете доматите. Вместо чери домати можете да използвате обикновени.

Смесете всички съставки за дресинга. Можете да използвате сиропа на всяко домашно сладко.

Листата салата също се измиват и подсушават или се оставят върху домакинска хартия да се отцедят.

Измийте черния дроб. Почистете го от ципи и жили, а по-големите парчета разрежете на две. Запържете в добре загрят тиган от двете страни за около 7 минути, докато омекне. Посолете.

Поставете листата зелена салата върху плоска чиния. Отгоре подредете доматчетата. Потопете всяко парче черен дроб от 1 страна в подготвения сусам и разпределете върху салатата с домати. Полейте добре с дресинга, особено парчетата черен дроб.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Салата с пилешко и ананас

Красива, оригинална салата с изискан вкус! Интересното съчетание от пилешко филе и ананас позволява да създадете безброй варианти на ястието. Всеки ще е добър по свой начин

Няма снимка

Кюфтета от гъби

Съществуват множество вариации на тази рецепта. Те могат да бъдат приготвени от различни видове гъби, допълнени с различни зеленчуци, подправки, билки и т.н

Няма снимка

Крем супа от червена леща

Привържениците на здравословната и балансирана храна отдавна са открили ползите от ястията с леща. От нея можете да приготвите вкусна крем супа - хранително и ароматно първо ястие

Няма снимка

Зеленчукова супа с карфиол и гъби

Карфиолът подобрява работата на мозъка и действа много добре на организма по време на пости и когато сме решили да отслабваме. От друга страна, макар да е диетичен продукт

Няма снимка

Брауни с тъмна бира

За брауни няма ясна класическа рецепта, също както няма недвусмислено описание на нейната текстура. Всичко зависи от индивидуалните предпочитания. За някои този сладкиш представлява десерт

Няма снимка

Шницел от пуешко с кашкавал

Продукти: 500-600 г пуешко филе, 1 яйце, прясно мляко, галета, 50 г масло, 100 г кашкавал, 100 г домати (за предпочитане чери), 1 чушка, 1 глава лук, зелени подправки (магданоз, копър и др

Още от Фермер
Няма снимка

CNH Industrial спира американските производствени операции

Пандемията от Covid-19 стои зад решението на CNH Industrial да преустанови по-голямата част от производствените си операции в Северна и Южна Америка за период от две седмици, започвайки от 30 март

Няма снимка

Алергиите при кучетата

Отключват се още от пролетта Какво може да предприемете, за да облекчите кучето си? Ако алергията му е сезонен проблем, то още с повишаване на температурите над 15-18 градуса

Няма снимка

Борисов с обръщение към българите: Гордея се с вас! Благодаря ви за усилието!

Министър-председателят обяснява защо се налага удължаване на извънредното положение Бойко Борисов направи обръщение към българите заради увеличаващите се случаи на коронавирус у нас и

Няма снимка

Ако искате да отглеждате нови животни - иска се становище от БАБХ

От 15 април до 15 май 2020 г. животновъдите могат да кандидатстват за подпомагане по мярка 14 за хуманно отношение от ПРСР 2014-2020 г. Съгласно заповед на изпълнителния директор на фонд "Земеделие"

Няма снимка

От 15 април животновъдите могат да кандидатстват за подпомагане по мярката за хуманно отношение към животните

От 15 април до 15 май 2020 г. животновъдите могат да кандидатстват за подпомагане по мярка 14 - "Хуманно отношение към животните", от ПРСР /2014-2020 г./

Няма снимка

Фермерските пазари да работят искат наколко организации

Това призоваха няколко организации и потребители - така е в половин Европа, при спазване на мерките, казват те Както написа в миналия си брой в. "Български фермер" няколко организации