Как глобалната месна промишленост реагира на коронавирусната пандемия?

23 март 2020 Агробизнес 0 15741
Няма снимка
Международната месна промишленост се опитва да поддържа месопроизводството, докато коронавирусът се разпространява по целия свят.
 

Международната месна промишленост се опитва да поддържа месопроизводството, докато коронавирусът се разпространява по целия свят.

В Ирландия председателят на Ирландската фермерска асоциация Брендън Голтън заявява, че „има голям натиск върху месните фабрики да действат отговорно при тези безпрецедентни обстоятелства”. Голдън твърди, че във всички фабрики за производство на месо действат протоколи за повишена безопасност и защита от вируса. И затова е от съществено значение всички те да се спазват от водещите доставчици на месо - независимо дали месото е за вътрешния пазар или за износ!.

Мощната фирма Crown за свинско месо заяви,че производството не е прекъсвано и работят всички месопроизводствени фабрики в обичайния си ритъм. Пер Лаурсен, директорна за готовата проукция в датската Crown Pork обяви, че всички кланици работят по план. Единственият малък засега проблем е кланицата в Хорсен, където ритъмът на обезкостяването е забавен с 20%, поради това, че полските работници са избрали да си останат у дома. (Което е тяхно право, допълва Пер Лаурсен) .Затова е отправен призив към хора, работили в кланица и искат да започнат отново работа, да се регистрират.

Бразилският производител на месо BRF съобщава, че е създаден постоянен мултидисциплинарен комитет за наблюдение, сформиран от ръководители и известни специалисти в областта на инфекциозните заболявания. Това позволява да се предприемат няколко мерки, за да се гарантира безопасността на всички хора, участващи в производството на месо и месни ппродукти. А всичко това гарантира производство в нормални темпове. Така че засега BRF работи в нормален ритъм, с пълно функциониране на индустриалните съоръжения, дистрибуционни центрове, логистика, верига за доставки и офиси за поддръжка.

Изпълнителният директор на американската Национална асоциация на говедовъдите NCBA Колин Уодъл признава,  че коронавирусът оказва сериозен натиск върху веригата за доставкина говеждо месо в САЩ и извън него и призова за сътрудничество. 

Според него най-затруднени са производителите – тоест фермерите животновъди. Защото огнищата са на една ръка разстояние от животните и по този начин е застрашена цялата говедовъдна индустрия. Според него трява да се действа бързо, за да се върне нормалността на пазара на добитък.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Агробизнес
Няма снимка

ЕК одобри предложението на България за седмо изменение на ПРСР 2014-2020 г.

Определени са ставките за подпомагането в необлагодетелстваните райони 3 Европейската комисия одобри предложението на България за седмо изменение на Програмата за развитие на селските райони

Няма снимка

На 2 юни превеждат парите по мярката за биологично производство

„Очакваме още две сертифициращи фирми да приключат задълженията си, така че следващия вторник, 2 юни фонд „Земеделие” да преведе дължимото по мярка 11 за Кампания 2019 г

Няма снимка

Сеното и сламата стават все по-скъпи!

Перспективите за изхранване на животните рязко се влошават Жени Владинова В много региони на Европейския съюз през първата половина на май падна твърде малко дъжд

Няма снимка

Предлагат препоръчителна минимална изкупна цена за розовия цвят

Проблемите на розоберната кампания 2020 и възможностите за подкрепа на произвводството и реализацията на продукцията от маслодайна роза бяха обсъдени на среща с председателя на Комисията по земеделие

Няма снимка

“Чай” от плевели вместо скъпи торове

Животът е един неспирен кръговрат. Такъв е и принципът на всяка градина. Каквото вземем от нея, е добре дошло, но трябва и да връщаме. Набавянето на нутриенти в почвата може да става по много начини

Няма снимка

Защитата на данните става ключов въпрос за фермерите

Споделянето им за нуждите на прецизното земеделие сега е без регулация и може да навреди на конкуренцията Добродетелите на дигиталното земеделие се възхваляват от много гласове

Още от Фермер
Няма снимка

При дестилацията се образува доста пяна

Какво може да използвате като пеногасител? Получената течност от отцеждането и евентуалното пресоване на черешите се слага в казана за дестилация по правилата

Няма снимка

Градушка падна над Търговище тази вечер

Градушка падна над Търговище тази вечер. Ледените зърна бяха придружени с пороен дъжд и гръмотевици. Въпреки това няма да има сериозни щети в зеленчуковите градини, коментират стопани

Няма снимка

Домати със сирене и чесън

Лесна за изпълнение, ефектна и бърза салата, която ще украси всяка празнична трапеза Продукти: 200 г сирене, 3 домата, 2 скилидка чесън, 2 суп. лъж. майонеза

Няма снимка

Асоциацията на собствениците на земеделски земи дари и за дома в с. Гара Орешец

Българската асоциация на собствениците на земеделски земи (БАСЗЗ) дари на община Димово в полза на Дома за възрастни хора в село Гара Орешец спално бельо и завивки, денатуриран етилов спирт 96%

Няма снимка

Засейте разсад от цветно зеле

Готов е за около месец Време е да засеете семената на цветното зеле, за да отгледате разсад. Подходящият срок е до първата деседневка на юни. Какви са накратко основните изисквания на цветното зеле

Няма снимка

Skippy Scout разширява избора на карти

Drone Ag обяви, че приложението им за дронове Skippy Scout вече може да интерпретира почти всяка форма на карта. Стопаните могат да импортират карта или дори да направят снимка на разпечатана такава