Подхранването със сяра е важно за културите

26 март 2020 Растениевъдство 0 21375
Няма снимка
Игор Гришин обследва житни посеви и разяснява ползите от подхранването със сяра
1 2 3
 

Усвояването на азотните торове също се затруднява, ако елементът липсва

Ваня Велинска

В съвременното растениевъдно производство храненето на растенията е сред основните фактори за развитието на потенциала на семената или хибридите. Както при хората и животните, така и при културните растения храненето, т.е. торенето оказва влияние върху правилния им растеж и развитие, а на финала - и на производствените резултати.

В условията на интензивно производство всеки килограм отгоре е добре дошъл за производителите. Затова и целта на всеки фермер е както качествена реколта, така и високи добиви.

Последните тенденции в храненето на растенията са използването на торове, които осигуряват балансирано меню което съдържа не само основните микроелементи, но и и микроелементи. И затова ако доскоро се обръщаше внимание основно на торенето с азот, фосфор и калий, днес говорим за подхранване с магнезий, сяра, цинк, манган, мед, молибден.

За значението на сярата за правилното развитие на културите, разговаряме с Игор Гришин от фирма Цеовита, официален представител на австрийската компания Акра за България.

Въвеждането на съдържащи сяра торове е важен елемент от технологията при отглеждане на културните растения, коментира Игор Гришин. Сярата е част от протеините, така че нуждата от нея за хранене на растенията е толкова голяма, колкото азота.

Единствената разлика е, казва науката, че азотът съдържа всички аминокиселини, а сярата е част от три аминокиселини - цистеин, цистин и метионин. Следователно съдържанието на сяра в протеина винаги е по-малко от съдържанието на азот.

Според научните данни в състава на протеина 15 части азот съставляват една част сяра, т. е. съотношението N:S е 15:1. Този дял обаче не е типичен за всички култури. Например съотношението N:S за зърнените култури е приблизително 25:1, бобовите култури - 15:1, кръстоцветните - 10:1, а при рапицата 6:1.

Почти 90% от сярата, която е в растението ,се намира в протеини. В допълнение, елементът е част от витамините - биотин (Н) и тиамин (В1), коензими - коензим А, глутатион, липоева киселина и други ензими, антибиотици. Ароматните съединения, съдържащи сяра, допринасят за повишаване устойчивостта на растенията срещу вредители и стрес, причинени от неблагоприятни външни фактори. Сярата в растенията се намира и в други органични съединения, по-специално в чесън и горчични масла. Именно с това се свързва особен вкус и мирис на някои кръстоцветни растения.

Сярата участва в азотния и въглехидратния метаболизъм на растенията, синтеза на мазнини и засилва тъканното дишане. Подобрявайки азотния и въглехидратния метаболизъм, той увеличава съдържанието на общ и протеинов азот и допринася за натрупването на нишесте и захари в продуктите. Освен това сярата повишава растежа и усвояването на кореновата система, в резултат на това съдържанието на азот и фосфор в надземните органи.

Внесен азот без сяра, са средства хвърлени на вятъра, обобщава Игор Гришин.

Сярата, подобно на азота, играе важна роля в синтеза на протеини, поради което има тясна връзка между храненето на растенията ,с азот и сяра

Известно е, че при ниско ниво на хранене с азот, серните съединения са в състояние да компенсират липсата на азот в растението. В същото време, ако растенията са хранени с азот в достатъчни количества, но им липсва сяра, те няма да могат да абсорбират азот.

Както показват проучвания на немски експерти?

В условия на недостиг на сяра в почвата растенията слабо абсорбират азотни торове. Поради това нитратите могат да се натрупват в растенията. Освен това значителна част от прилагания тор се губи в резултат на изгубване на азотен нитрат или изпаряване на амоняка, което влияе неблагоприятно на околната среда.

В бобовите растения, при липса на сяра, броят на възлите намалява и скоростта на фиксиране на атмосферния азот намалява. В резултат на това разходите за хранене на растенията се увеличават, но не дават очаквания ефект.

Според германски учени всеки килограм сяра, която не се получава от растенията, е потенциална причина за загубата на 15 кг азот, казва Игор Гришин. В Германия например, поради липса на сяра в почвата, до 300 милиона кг азот или около 10% от всички азотни торове, използвани в страната, се губят годишно.

Дефицитът на сяра е сериозен проблем за повечето почвени типове в България.

Основният недостатък на сярата е свързан с ниско съдържание на хумус. До 70% от почвената сяра е в хумуса. Следователно проблемът с недостига на сяра е най-актуален за почви с ниско съдържание на органична материя.

Липса на сяра се наблюдава в лоши пясъчни и ерозирани почви, които са загубили значителна част от горния плодороден слой, както и в полета, използващи технология за минимална обработка на почвата и без обработка (No-till), където нивото на органичната материя е сравнително високо и минерализацията се забавя.

В края на 20 век запасите на сяра в почвата се попълват по естествен път поради технологичните емисии на серен диоксид, който от въздуха попада в почвата заедно с прах и валежи. Сега, поради затягането на екологичните изисквания, индустриалните емисии рязко намаляха, поради което постъпването на сяра в атмосферата е намаляло и растенията са загубили този източник на хранене.

В много селскостопански предприятия влагането на сяра в почвата намалява поради намаляване на обема на прилагане на органични торове. На фона на промяна в структурата на сеитбообращението и увеличаване на добивите, използването на торове, съдържащи сяра, става използването на торове, съдържащи сяра, става все по-важно.

Пролетната употреба на торовия комплекс

Акра е бързо и ефективно решение на проблемите с правилното подхранване на растенията дори в сухия сезон, препоръчва Игор Гришин. Едно от най-важните предимства на торовия комплекс Акра е неговата висока адаптивност. Течната форма позволява да наторите много по-равномерно, отколкото твърдата гранулирана.

За въвеждането на торовия комплекс Акра е необходимо значително по-малко спомагателно оборудване, логистиката е по-проста и по-ефективна: по-малко време се отделя за товарене и транспортиране на торове.

Комплексът за торове Акра позволява да се удължи времето на прилагане на тора, тъй като не изисква голямо количество влага. В резултат на това се намалява натоварването на оборудването и се намалява рискът от неспазване на технологичните срокове.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Растениевъдство
Няма снимка

Бързи тестове определят остатъците от пестициди само чрез смартфон

Скоро ще можем сами да проверяваме плодовете и зеленчуците у дома На 8 юни Академията за селскостопански науки на Китай (CAAS) обяви, че екип от учени след дългогодишни изследвания и разработки е

Няма снимка

Нов органичен птичи тор за ефективно производство

Поултра осигурява на растенията нужните им макро- и микроелементи за правилен растеж и развитие, но също така обогатява почвата с органични вещества и помага за образуването на хумус Ваня

Няма снимка

Рапицата – култура, която заслужава втори шанс

Осигурява свеж финансов ресурс и през юли При добри климатични условия и старателно отглеждане, рапицата ни зарежда с много емоции, подплътени и с добри резултати

Няма снимка

Масово се жъне в цялата страна

Продължава жътвата на пшеницата в цялата страна. Все още няма официално данни за добиви и качеството на зърното. Картината е доста шарена не само в различните райони на страната

Няма снимка

Жътвата в Добричко – ниски добиви и ниски оферти за цени

Жътвата в Добричка област върви с усилени темпове, като средните добиви от декар пшеница са най-различни – от 10, през 50-60 , в някои полета в Каварненско между 300 и 500 кг, заяви проф

Няма снимка

Родни фермери отглеждат дини без семки

Българските производители се стремят да отговорят на новите тенденции на пазара. Доказателство за това е реколтирането на безсеменни дини, които имат много предимства както за фермерите

Още от Фермер
Няма снимка

Ако телето има разстройство

Забележите ли, че изпражненията на телето са редки, значи, че то страда от стомашно-чревно разстройство. Може да го излекувате с различни отвари. Започнете с оризова отвара

Няма снимка

Грижи за отбитите зайчета

Грешна и вредна практика е профилактично да се слагат йод, листа от орех или син камък, предупреждава д-р Валентин Иванов, квмн Отбитите зайчета трябва да разполагат на воля с чиста вода

Няма снимка

Безработните финландци берат ягоди по време на пандемията

Хиляди финландци откликнаха на отчаяния призив на фермерите да спасят лятната реколта от дребни безкостилкови плодове, след като заради ограниченията, свързани с коронавируса

Няма снимка

Днес слънчево и до 34 градуса

Днес ще е отново слънчево. Ще духа слаб до умерен вятър от изток-североизток. Максималните температури ще са предимно между 29 и 34 градуса, в София - 29 градуса. Слънчево ще бъде и над Черноморието

Няма снимка

Защо да заложите на рапица?

• Последните пет години рапицата е сред най-рентабилните култури, отглеждани в България. • Първа носи приход на стопанството и дава възможност да се посрещнат спешни разходи

Няма снимка

До края на века дори във Великобритания през лятото ще е до +40° С

Температура над +40° C за северните ширини изглежда днес немислима, но тя може да се превърне в нова норма до края на века, ако настоящите тенденции в емисиите на парникови газове не се променят