Салата от рачешки рулца

25 март 2020 Кулинария 0 14832
Няма снимка
 

Още от времето, когато рачешките рулца се появиха в продажба, много хора се влюбиха в този продукт и непрекъснато го купуват за приготвяне на различни ястия, включително салати.

Продукти: 1 портокал, 200 г рачешки рулца, 6 суп. лъж. зехтин, 3 щипки сол, 1 суп. лъж. горчица, 1 глава червен лук, 200 г салата айсберг, 10 пъдпъдъчи яйца

Приготвяне: Много хора вярват, че рачешките рулца се правят от месо от раци, но това съвсем не е така.

За да не се заблуждават любителите кулинари, в началото на деветдесетте години производителите бяха задължени да поставят маркировка върху своите продукти като “пръчици с аромат на раци”. Основният компонент на този продукт е месо от минтай, който се добива в Тихия океан (в северната част). Обикновено рулцата се добавят към много видове салати, като евтин аналог на истинското месо от раци.

Как да приготвите салата от раци?

За да приготвите вкусната салата, предварително подгответе продуктите: рачешките рулца (в идеалния случай месо от раци), няколко пъдпъдъчи яйца, листа от салата, олио (за предпочитане зехтин), един лук (трябва да е червен), узрял портокал и горчица.

Заемете се с дресинга на салатата. Просто изцедете сока от портокал. Ако искате, настържете и малко от кората.

Сипете портокаловия сок, зехтина, солта и черния пипер в купа и разбъркайте старателно.

Пъдпъдъчите яйца трябва да се сварят (след като заври водата, се варят още 2-3 минути).

След като изстинат и се обелят се нарязват наполовина.

Нарежете лука ситно.

Месото от раци или рулцата се нарязват на едро. Смесете заедно с нарязания лук.

Измийте старателно лисата от салатата и ги подредете върху плоска чиния. Разпределете отгоре сместа от рачешкото месо и лука. Полейте с дресинга и украсете с варените пъдпъдъчи яйца.

Вашата салата е готова за сервиране!

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Салата от скариди и рачешки рулца

Предлагаме ви да приготвите лесна, вкусна и лека салата с рачешки рулца и скариди. Разбира се, може да намерите много варианти за салати, но такава, която да е вкусна и красива

Няма снимка

Сандвичи “Калинки”

Вкусна закуска, който ще се хареса на всички - както на възрастни, така и на малки деца. Продукти: нарязан хляб, червена риба по ваш вкус (сьомга, пъстърва и др

Няма снимка

Какво да пазаруваме по време на пандемия

Само до преди няколко дена отскачахме до магазина при всяка създала се нужда и нямаше необходимост да мислим кой знае колко дали сме напазарували достатъчно

Няма снимка

Печени яйца на фурна в хлебче

Продължаваме да публикуваме вкусни рецепти за закуски. Днес ви представяме идея за яйца на фурна. Предимството на такава закуска е, че за кратко време можете да приготвите хапване както за един човек

Няма снимка

Руло от пуешко месо с ябълков пълнеж

Ако сте поканили гости, няма как да минете без месо на масата (Разбира се, ако не постите). Приготвянето на руло от пуешко месо е чудесна идея за оригинално ястие

Няма снимка

Топло предястие с пилешки дробчета

Вкусните дробчета, подправени със сладко-кисел дресинг ще се харесат дори на тези, които не харесват субпродукти. Лесни са за приготвяне, не отнемат много време и не на последно място - не изискват

Още от Фермер
Няма снимка

Всички полезни съвети за почистване на бъчвите

Ако не го направите, те много бързо могат да плесенясат Изпразнените от виното бурета трябва веднага да се измият старателно. Задължително е да се опушат чрез изгаряне на сяра и да се поставят за

Няма снимка

Финансисти очакват горивата да паднат още с поне 20 ст.

Финансисти очакват горивата да паднат още с поне 20 ст. В момента маржът на бензиностанциите е над 30 ст., може да се свие още заради кризата. Цените на горивата са паднали с над 20 ст

Няма снимка

Утре в Западна България ще е слънчево

Атмосферното налягане е по-ниско от средното за месеца и ще продължи бавно да се понижава. През нощта облачността ще е разкъсана. Значителна ще бъде над югоизточната половина от страната и на отделни

Няма снимка

Първият восък да се използва не за нови пити с восъчни ооснови, а за изграждане на сторителни рамки

За да се оползотворява естествено отделящият се от восъкоотделителните жлези на пчелите восък, в гнездата на семействата трябва да се осигуряват места за използването му от ранна пролет

Няма снимка

Отглеждане на домати в парници и оранжерии

Подходящо е за ранно производство Градинарите, които разполагат с парници и оранжерии могат да си отгледат много ранни домати в тях. Обикновено това са по-сложни конструкции

Няма снимка

Васил Симов: Цените на някои храни може да продължително да намалеят

Няма да се учудя, ако при някои хранителни стоки се забележи по-продължително намаляване на цените, това заяви по БНТ главният изпълнителен директор на Софийската стокова борса Васил Симов