Немски учени откриха още полезни свойства на сланината

19 май 2020 Домашен лекaр 0 26397
Няма снимка
 

Учени от университета в Мюнхен откриха нови полезни свойства на сланината. По-специално говорим за основния компонент на витамин F - арахидонова киселина. Тя е широко включена в липидния метаболизъм, намира се в ензимите на сърдечния мускул.

В допълнение към арахидоновата киселина мазнините съдържат и други киселини, които допринасят за образуването на добър холестерол и помагат за разграждането на лошия холестерол, като по този начин спасяват потребителите на сланина от атеросклероза. Мононенаситена олеинова киселина, която също се намира в парче сланина, предотвратява окисляването на чернодробните и бъбречните клетки.

Учени в Торонто също са съгласни с немските си колеги. Те доказаха, че сланината, благодарение на антиоксидантното си съдържание, помага да се изчистят токсините и други отровни съединения от човешкото тяло. Потребителите, които предпочитат парче сланина вместо колбаси или шунка, има по-малка вероятност да развият рак.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Домашен лекaр
Няма снимка

От какъв шоколад е най-добре да се откажете

Никой не би спорил с факта, че шоколадът подобрява настроението, като произвежда допамин, ендорфини и серотонин - хормони на удоволствието. В същото време е по-добре да не ядете някои шоколадови

Няма снимка

Кoи храни могат да предпазят от COVID-19?

Британският лекар Гита Мейкър-Кларк предложи да се ядат няколко храни, които могат да подобрят защитните сили на организма. Тя подчерта, че имунната система се нуждае от комплекс от витамини и

Няма снимка

Диетолози препоръчват да включваме сушени плодове в менюто си

Много хора избягват сушените плодове заради относително високото им съдържание на калории. Учени от САЩ обаче отправят призив към тях да преразгледат отношението си към продукта, пише Нюз медикъл нет

Няма снимка

При коронавирус наблягайте на месо и зеленчуци

Какви продукти трябва да се консумират по време на пандемия? Специалистите обясниха, че диетата задължително трябва да съдържа продукт, богат на здравословни мазнини. Например зехтин

Няма снимка

Елдата и оризът пречат на отслабването през зимата

Диетолозитеобясняват защо елдата и оризът пречат на отслабването през зимата, а също така дават препоръки за избора на закуска. По време на Covid пандемията хората започнаха да се движат много

Няма снимка

Натуралните съставки в козметиката - кои наистина помагат?

Всеки приема с голямо доверие козметичните продукти, съдържащи натурални съставки, мислейки си, че те не могат да навредят. За съжаление, съществуват и неподходящи естествени компоненти

Още от Фермер
Няма снимка

Заявете помощ за наводнените ниви!

Една седмица срок имат земеделски стопани, чиито ниви пострадаха от наводненията, да заявят оценка на щетите. Валежи с над 100 л/ кв. м. за два-три поредни дни

Няма снимка

Студ, но и слънце над по-голямата част от страната

От югозапад облачността ще намалява. През деня над по-голямата част от страната ще е слънчево, повече облаци ще има над североизточните райони. Сутринта ще е студено с минимални температури предимно

Няма снимка

Започва подготовката на зеленчуковите разсади

Подходящи условия за резитби ще има в края на седмицата Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ Наднормените валежи през първата половина на януари, в по-голямата част от страната над 80-100 л/кв

Няма снимка

Защо кученцето ръмжи на непознати?

Това е знак, че нещо не е наред и най-вероятното обяснение е страх Кученцата са известни с това, че са пухкави топки любов, които обожават всички. Но в действителност не е така

Няма снимка

Пикиране на растенията

Когато сте засели гъсти разсади, както и ако отглеждате разсади в парници, е необходимо растенията да се пикират. Около един месец след засяването на семената растенията са готови за пикиране

Няма снимка

Цветният кръг – помощник в градината

Всеки любител на цветята може да се възползва от него Всички архитекти, дизайнери и други подобни професии са запознати добре с цветния кръг. Той е като нарисуван закон за подходящи съчетания на