Бързи и полезни напитки

25 юни 2020 Кулинария 0 26163
Няма снимка
 

Те ще засилят имунитета и ще помогнат да устоим на вирусите

Пиенето на течности е един от принципите за защита на организма от всякакви вируси. Ако кожата и лигавиците са достатъчно хидратирани, те не се напукват, т.е. по-малко са “вратите” за инфекция.

Неслучайно лекарите съветват редовно да овлажняваме очите и носната лигавица с подходящи капки, а ръцете да мажем с крем, всеки път след миене (за да не се напука кожата).

Също толкова важно е да хидратирате тялото отвътре, но това, разбира се, не трябва да става с алкохолни напитки (алкохолът и никотинът подтискат имунната система).

Основна съставка на нашите освежаващи напитки е джинджифилът. Нищо чудно, че той е обичан и широко използван в Азия. Легендата разказва, че английският крал е спасен по време на чумата именно с джинджифилова напитка. Днес ще ви предложим рецепти, които се приготвят бързо и лесно и можете да отпивате от напитката през целия ден.

Джинджифилова лимонада

Продукти(за 5 чаши): 2 чаши вода, 1 чаша мед, 2 с. л. наситнен корен от джинджифил, 2 чаши охладена сода (газирана вода), 1 чаша лимонов сок

Приготвяне: В малка тенджерка се сваряват водата, медът и джинджифилът.

Отстранява се от котлона, покрива се и се оставя за 10 минути. Прецежда се, за да се отделят парченцата джинджифил, и се охлажда.

Сместа се изсипва в кана, добавят се содата и лимоновия сок и се разбъркват. Поднася се веднага с много лед и парченца лимон.

Lingonberry

Тя съчетава силата на джинджифила и магията на боровинките (между другото напитката се препоръчва при вирусни и бактерицидни лезии).

Вземете парче джинджифил (около три сантиметра), почистете го и го нарежете на ситно. Смачкайте боровинките и изцедете сока. Нарязания джинджифил и пулпата от боровинките залейте с 2 литра вода и варете около 10 минути. Прецедете. Щом поизстине течността добавете сока от боровинки и мед (ако имате алергия към меда, добавете захар).

Съхранявайте също не повече от един ден.

Пикантна от портокали, лимони, джинджифил

Тъй като в напитката присъства и чесън, тя не е много подходяща за пиене през деня. Не е и трайна, така че ще трябва да я изпиете веднага щом си я приготвите. Затова пък е много полезна.

Със сокоизстисквачка изчеждаме сока на шест портокала и два лимона. Прехвърляме в блендер, заедно с няколко скилидки чесън и парче джинджифил пет сантиметра. Добавяме щипка лют червен пипер и, за да смекчите пикантността, няколко супени лъжици зехтин.

Разбийте всичко на висока скорост, докато получите пенест коктейл. Изсипете го в чаша и веднага го изпийте, тъй като е нетраен.

Внимание: Да се пие не повече от чаша на ден (100-150 мл).

Наздраве и бъдете здрави!

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Черешата - кралицата на лятото

Не случайно я наричаме така. Тези вкусни плодове са своеобразен виртуален мост, който през мразовитата зима ни пренася в слънчевото лято. От тях се приготвят чудесни сладка

Няма снимка

Пълнени шницели

Продукти: 500 г пилешко (свинско) филе, 250-300 г гъби, 100 г кашкавал, 1 малка глава лук, сол, черен пипер и пресен магданоз и копър на вкус За паниране: 2-3 картофа, 1 яйце, брашно

Няма снимка

Вкусни разядки с патладжани

Ако в хладилника или в мазето ви се намира някой и друг буркан със сини домати, неочаквани гости няма да ви притеснят Патладжан в аджика 3 кг патладжан, 3 кг домати, 1 кг чушки, 2 глави чесън

Няма снимка

Вкусни питки от тиквички

Намажете горещите питки с масло Тези питки можете да ги ядете на воля. Няма опасност да напълнеете от тях. Те са много вкусни и ароматни. Продукти: една не много голяма тиквичка, 120 г кисело мляко

Няма снимка

Ягодов десерт

Продукти: 120 г готов тортен блат, 2 суп. лъж. ликьор (или сладко вино), 300 мл прясно мляко, 4 яйчни жълтъка, 50 г захар, 1 суп. лъж. нишесте, 2 пак. Ванилова захар, 300 г пресни ягоди

Няма снимка

Кюфтета от филе от бяла риба

Бялата риба е източник на фосфор, лизин, както и витамин D. Въпреки че осъзнаваме колко е полезна, не всеки обича ястия от риба. Всъщност, всичко зависи от уменията на домакинята и вкуса на готовия

Още от Фермер
Няма снимка

Днес ще се заоблачи и на места ще вали

През следващото денонощие над Западна и Централна България ще продължи да се развива купеста и купесто-дъждовна облачност. Ще има краткотрайни валежи и гръмотевици, през нощта в северозападните

Няма снимка

Още три дни дъжд и бури, после до 33°

След гръмотевичния уикенд и новата седмица започва с валежи и условия за бури, но ще завърши със слънце и високи температури. В понеделник дъждове ще има предимно в Северна България и в планините

Няма снимка

Грижи за телето

Избягвайте грешки при храненето, като обърнете внимание на следните фактори: - Дневната дажба от мляко трябва да бъде от 6 до 8 л. - Хранете телето с по-малки дажби

Няма снимка

Къртици и слепи кучета изяждат всичко наред

Помогнете да се справя с тях, молбата е на Иванка Тодорова от Лом Трудно е, но опитайте, като преместте пресните купчинки пръст с мотика или с дъска. Открийте дупката поставете навътре отровни

Няма снимка

Купете семена от ряпа

Ряпата се реколтира като втора култура, която е готова за прибиране късно през есента. Кореноплодният вид се отглежда на някое място, което вече е освободено от ранните зеленчуци

Няма снимка

За почитателите на сярата

Сярата е старо средство за предпазване на лозята от зарази, както и за лечение от оидиум и сиво гниене. И днес има почитатели на тази практика и много любители лозари ни писаха