Вкусни постни крем супи

28 юни 2020 Кулинария 0 55386
Няма снимка
 

Ако търсите нови рецепти и вкусове в кухнята, сега е моментът да приготвите ароматна крем супа от зеленчуци. Принципът на готвене е толкова прост, че всяка, дори начинаеща домакиня, може лесно да се справи със задачата. Поглезете себе си и семейството си с оригинални рецепти!

Гъбена крем купа

Продукти: 500 г печурки, 2 глави лук, 500 мл пилешки бульон, 1 кут. (500 мл) сметана за готвене, 50 г масло, 2 суп. лъж. брашно, подправки на вкус.

Приготвяне: Готвенето на супи в блендер е много лесно. Просто следвайте последователността.

Настържете лука и го запържете до златисто. Добавете нарязаните гъби.

В метална тенджера разтопете маслото и като внимателно разбърквате, изсипете брашното. Добавете пилешкия бульон, гъбите, лука и сметаната за готвене. Не забравяйте за любимите си подправки.

Пасирайте, разлейте по чиниите и сервирайте с препечени филийки или крутони.

Крем супа от моркови

Пригответе много лека, но не по-малко вкусна морковена супа. Съставките са прости:

Продукти: по 2-3 моркова и малки глави лук, половин чаша сметана, 35 г масло, 3 ч. чаши пилешки бульон, подправки на вкус.

Приготвяне: В малка тенджерка, в която сте разтопили маслото, се изсипват нарязаните зеленчуци и се задушават, като се разбъркват от време на време, за около 10-15 минути. Добавете бульона и оставете да къкри още 20 минути на слаб огън. Време е да добавите подправки.

Изчакайте малко да изстине супата и пасирайте. Върнете на котлона да заври отново и прибавете сметаната. Сервирайте с пресни зелени подправки.

Крем супа от тиква

Продукти: 0,5 кг тиква, лук, 2-3 картофа, 200 мл прясно мляко, подправки на вкус, крутони за украса при сервирането.

Приготвяне: Запържете лука в тиган и добавете нарязаната тиква и картофите. Залейте с гореща вода и варете около 20 минути. Изсипете водата и пасирайте зеленчуците до получаването на гладка смес. Загрейте и прибавете млякото. Подправете. Сервирайте с крутони.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Пържени картофи с лук

Лесни и вкусни рецепти Картофи с лук на тиган са любимо мезе при събирания с приятели и за семейни обеди. Картофите могат да бъдат предварително сварени или направо да се изпържат в гореща мазнина

Няма снимка

Вкусна и бърза вечеря

Приготвянето ще ви отнеме до 30 минути Отминаха коледните и новогодишните празници и дори и най-ентусиазираните домакини трябва да се върнат към служебните си задължания и ангажименти

Няма снимка

Ефектни салати за зимата

С тях ще повишите имунитета си През зимата, заради занижения имунитет, често настиваме и боледуваме. Тайната на укрепващите организма ястия е да се използват сезонни плодове и зеленчуци с вкусни и

Няма снимка

Негърче с червено вино

За този много бърз десерт са ви необходими 200 г краве масло, 1,5 ч ч захар, 3 супени лъжици какао, 6-8 супени лъжици червено вино, 5 яйца, една ванилия, един бакпулвер, чаша и половина брашно

Няма снимка

Вкусни рецепти за пълнени яйца

Всички си пожелаваме 2021-а да е по-добра, по-спокойна и по- успешна. И най-вече да сме здрави. Празниците обаче продължават. В народния календар януари е изпълнен с именни дни и други поводи за

Няма снимка

Топящи се снежни човеци

Веселите сладки с формата на топящи се снежни човеци са оригинален подарък в новогодишната нощ за деца и възрастни. Продукти: за тестото: 70 г масло, 80 мл прясно мляко, 100 г захар, 150 г брашно

Още от Фермер
Няма снимка

Заявете помощ за наводнените ниви!

Една седмица срок имат земеделски стопани, чиито ниви пострадаха от наводненията, да заявят оценка на щетите. Валежи с над 100 л/ кв. м. за два-три поредни дни

Няма снимка

Студ, но и слънце над по-голямата част от страната

От югозапад облачността ще намалява. През деня над по-голямата част от страната ще е слънчево, повече облаци ще има над североизточните райони. Сутринта ще е студено с минимални температури предимно

Няма снимка

Започва подготовката на зеленчуковите разсади

Подходящи условия за резитби ще има в края на седмицата Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ Наднормените валежи през първата половина на януари, в по-голямата част от страната над 80-100 л/кв

Няма снимка

Защо кученцето ръмжи на непознати?

Това е знак, че нещо не е наред и най-вероятното обяснение е страх Кученцата са известни с това, че са пухкави топки любов, които обожават всички. Но в действителност не е така

Няма снимка

Пикиране на растенията

Когато сте засели гъсти разсади, както и ако отглеждате разсади в парници, е необходимо растенията да се пикират. Около един месец след засяването на семената растенията са готови за пикиране

Няма снимка

Цветният кръг – помощник в градината

Всеки любител на цветята може да се възползва от него Всички архитекти, дизайнери и други подобни професии са запознати добре с цветния кръг. Той е като нарисуван закон за подходящи съчетания на