Първата работизирана вертикална ферма в Швейцария е факт

30 септември 2020 Новини 0 4914
Няма снимка
 

Ива Тончева

В сътрудничеството с кооперативния търговец на дребно Мигрос Базел (Migros Basel) компанията Гроусър (Growcer) разработиха първата роботизирана вертикална ферма в Швейцария. Тя ще е в състояние да произвежда през цялата година, независимо от метеорологичните условия, без пестициди и с малко вода. Благодарение на съкратените маршрути за доставка продукцията ще бъде доставяна в местните магазини в същия ден, когато е набрана.

„Вертикалното земеделие е тенденция, породена от нарастващата потребност на потребителите от устойчивост и регионалност“, казва Рене Лори, ръководител на супермаркетите и хотелиерство в Migros Basel. „Чрез нашето сътрудничество с Growcer сме в състояние да инвестираме в иновативен и ориентиран към бъдещето проект“.
Изграждането на първата швейцарска вертикална ферма започна в началото на годината. В средата на юни първите шест продукта, отгледани в нея, вече се предлагат в магазина.

Фермата е напълно автоматизирана, като машините обхващат всички задачи от сеитба до напояване до прибиране на реколтата. Производствените камери са напълно изолирани от околната среда, което позволява целогодишно производство без почва, пестициди и спестяване на вода до 90%. Пространството се използва по най-ефективния начин, превръщайки 400 м? земя в 1000 м? площ за земеделие.

Фермата може да произвежда листни зеленчуци и билки целогодишно и благодарение на близостта си ще достави пресни селскостопански продукти до магазина в рамките на часове.

„Както много други страни и Швейцария зависи от вноса и затова в Growcer добавяме ново ниво на регионалност и приемственост. Премахваме напълно от производствения процес, тъй като представляват заплаха за нашето население и околната среда. В Migros Basel намерихме партньор, който споделя нашите ценности и подкрепя амбициите ни да представим ново поколение устойчиви продукти“, казва Марсел Флориан, главен изпълнителен директор на Growcer AG.

Мотивацията на Мигрос Базел и Гроусър е била не само да се изгради фермата на бъдещето, но преди всичко да се създаде регионална, устойчива и екологична концепция, която смело да се изправя пред предизвикателствата през следващите десетилетия.

Създателите на първата швейцарска вертикална ферма планират да предложат в нея фермерски обиколки с дегустация за всички, които искат да я видят на живо.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Новини
Няма снимка

В Швейцария откриха най-голямата в света Къща на шоколада

Тези, които не могат да живеят и ден без шоколад, имат допълнителен повод да се радват: миналия месец Швейцария откри Къща на шоколада, която се превърна в най-голямата в света

Няма снимка

Развенчаване на митове: кафявото или бялото яйце е по-добро?

Хората от дълго време спорят кой е първи - яйцето или кокошката. Но мнозина не намират съгласие и по друг въпрос - дали кафявите яйца са по-добри от белите

Няма снимка

Земеделци, организации на производители и фермери ще обсъждат развитието на сектора

Конференция на тема: «Развитието на българското земеделие и селските райони в процеса на евроинтеграция” ще се проведе на 24 и 25 октомври 2020 г., събота и неделя, от 13:00 часа в хотел „Жеравна”

Няма снимка

Министерският съвет одобри промени в данъчното законодателство

Министерският съвет одобри проект на Закон за изменение и допълнение на Закона за данък върху добавената стойност. В преходните и заключителни разпоредби на законопроекта се предлагат промени и в

Няма снимка

Правителството прие Национална програма за опазване и възстановяване на почвите до 2030 г.

Правителството прие днес Национална програма за опазване, устойчиво ползване и възстановяване функциите на почвите 2020 - 2030 г. Програмата е разработена в съответствие с чл. 24, ал

Няма снимка

Оптиком организира Ден на отворените врати по случай 75-годишния юбилей на Световния Бранд JCB

Специално за българските зърнопроизводители и фермери, Оптиком ООД организира на 23-и Октомври -Петък - Ден на отворените врати във всички свои търговски бази

Още от Фермер
Няма снимка

Не допускайте диария при телетата!

Най-честата причина е лошата хигиена Диарията е стомашно разстройство, затова веднага трябва да спрете млякото или млекозаместителя. Диариите са опасни за всички телета

Няма снимка

Неустойчивите луковици и грудки

Ето някои по-нетрадиционни За колко грудки и луковици, които трябва да извадите от почвата сега, се сещате? Далия, гладиол, канна...други? Е, много са

Няма снимка

Защо огрубява виното?

Причината най-често е продължителният престой с джибрите след ферментацията По повод питането на Желка Маринова от Кортен, консултантът ни д-р инж.техн

Няма снимка

Съветът на министрите е за запазване на преходната национална помощ и 13+2% обвързана подкрепа

Съветът на министрите по земеделие постигна общ подход по бъдещата Обща селскостопанска политика. Споразумението отразява българската позиция Министрите по земеделие на страните-членки на ЕС

Няма снимка

Българският биосектор призовава евродепутатите да гласуват ЗА реформата на ОСП

Фондация Биоселена и Българска Асоциация Биопродукти (БАБ) призовават българските евродепутати да гласуват за реформа на Общата селскостопанска политика (ОСП) и да гарантират

Няма снимка

Италианска паста

5-те най-популярни рецепти и как да ги приготвите Пастата е гръбнакът на италианската кухня. Разбира се, само ако говорим за качествени продукти от твърда пшеница