Кекс с мандарини

17 ноември 2020 Кулинария 0 11727
Няма снимка
 

Продукти: 125 г брашно, 125 г захар, 150 г масло, 150 г микс от ядки, 3 яйца, 4 мандарини, 1 ч. лъж. Бакпулвер, шоколад (на вкус, по желание).

Приготвяне: Подготвяме продуктите за кекса - масло, захар, сол, микс от ядки, мандарини, яйце и брашно. Парченцата мандарини се поставят в тиган и се поръсват с 3 супени лъжици захар. Карамелизирайте ги така, че сокът да се отдели. Ако захарта започне да загаря, добавете малко вода

В дълбока купа разбийте яйцата със захарта до побеляване. Отделно пресейте брашното. Смесете яйчената смес с маслото и разбъркайте. Сместа се загрява на водна баня, докато маслото се разтопи. Добавете към сместа и брашното. Прибавете карамелизираните мандарини и микса от ядки.

Вземете кексова форма и внимателно намажете страните и дъното с масло. Леко поръсете с брашно, за да не залепва. Изсипете тестото и заравнете. Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30-40 минути. Проверявайте готовността на кекса с дървено шишче или клечка за зъби.

Когато кексът е готов, можете да го залеете отгоре с шоколад и да го украсите с парчета мандарини. Загрейте блокчето шоколад на водна баня, докато се разтопи и полейте сладкиша.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Картофи с лук на фурна

Продукти: няколко лъжици масло, сол сухи подправки, 2 средно големи глави лук, 5 картофа. Приготвяне: Обелете картофите и ги нарежете произволно. Парчетата могат да са с всякаква форма, но големи

Няма снимка

Четири интересни рецепти за скумрия на фурна

Скумрията е доста мазна и засищаща риба. Ето защо е много подходяща за трапезата през зимата. Съдържа много витамини, микроелементи, както и омега-3 полиненаситени мастни киселини

Няма снимка

Вкусна вечеря, без много грижи

Пържоли с чесън, розмарин и брюкселско зеле  Продукти: 450 г брюкселско зеле, малко зехтин, сол и черен пипер на вкус, 4 свински котлета без кости с дебелина около 2,5 см, 4 скилидки чесън

Няма снимка

Пет идеи за топъл и студен пунш

Поднася се след храна - винаги с лъжичка в чашата Топлият пунш е много добра напитка за целия зимен сезон, сгрява душата, стопля и ръцете, докато държиш чашата

Няма снимка

Пържени картофи с лук

Лесни и вкусни рецепти Картофи с лук на тиган са любимо мезе при събирания с приятели и за семейни обеди. Картофите могат да бъдат предварително сварени или направо да се изпържат в гореща мазнина

Няма снимка

Вкусна и бърза вечеря

Приготвянето ще ви отнеме до 30 минути Отминаха коледните и новогодишните празници и дори и най-ентусиазираните домакини трябва да се върнат към служебните си задължания и ангажименти

Още от Фермер
Няма снимка

Тютюнопроизводителите ще получат 71,6 млн. лв.

"Тютюнопроизводителите ще получат 71,6 млн. лв. национална преходна помощ за кампания 2020 г. Средствата ще бъдат платени според индикативния график на фонд "Земеделие" - между 10 и 20 февруари"

Няма снимка

Държавен фонд "Земеделие" разпредели над 100 милиона лева по различни програми

Държавният фонд "Земеделие" е разпределил днес над 100 милиона лева по различни програми. Ресурс от 7,5 милиона лева отива за развъдните асоциации по схемата за държавна помощ за създаване и

Няма снимка

Държавен фонд "Земеделие" одобри бюджета и ставките по de minimis за животновъди

Управителният съвет на Държавен фонд „Земеделие“ утвърди 22 262 000 лв. по помощта de minimis за земеделски стопани, отглеждащи крави и/или юници, и/или биволи, овце-майки и/или кози-майки

Няма снимка

ДФЗ разпределя 12 млн. лв. за одобрени инвестиционни проекти, нереализирани през 2019 и 2020 г.

Управителният съвет на Държавен фонд „Земеделие” одобри финансов ресурс в размер на общо 12 200 000 лв. по инвестиционните схеми за държавни помощи за 2021 г., съобщават от там

Няма снимка

Производството на качествени семена се подкрепя с 1,2 млн. лева

Бюджет от 1,2 милиона лева утвърди Управителният съвет на ДФ „Земеделие“ за финансиране на държавна помощ „Помощ за участие на земеделските стопани в Схема за качество за производство на семена и

Няма снимка

Развъдните асоциации ще получат 7,5 млн. лева през 2021 г.

Ресурс от 7 500 000 лв. утвърди управителният съвет на Държавен фонд „Земеделие” за развъдните асоциации по Схемата за държавна помощ за създаване и поддържане на родословна книга и за определяне