Учени разработиха биоразградими опаковки от кори на краставици

20 ноември 2020 Новини 0 2511
Няма снимка
 

Изследователи от Индийския технологичен институт Харагпур (IIT Kharagpur) са разработили целулозни нанокристали от кора на краставица. Те имат по-високо съдържание на целулоза в сравнение с други отпадъци от белене, които могат да се използват в опаковъчни материали за храни.

Въпреки че потребителите умишлено избягват използването на пластмаси за еднократна употреба, те най-вече остават в обращение като опаковки за храни. Естествените биополимери не могат да намерят място за себе си в тази индустрия, тъй като им липсва здравина, дългосрочност, бариерни свойства, оптични свойства и в някои случаи дори биологична безопасност. Целулозният наноматериал, разработен в IIT Kharagpur от сурови обелки от краставици, решава този проблем.

В Индия краставицата се използва широко в салати, кисели краставички, варени зеленчуци или се яде сурова, както и при производството на напитки, което води до натрупването на голямо количество биологични отпадъци от кората, която е богата на целулоза. „Краставиците образуват около 12% от остатъчните отпадъци, получени след преработката. Използвахме целулозата, хемицелулозата и пектина, извлечени от този рециклиран материал, за да създадем нови биоматериали, които могат да се използват като нанопълнители в биокомпозити“, каза д-р Джейита Митра, доцент по селскостопанско и хранително инженерство.

Говорейки за резултатите, тя добави: „Нашите изследвания показват, че целулозните нанокристали, получени от кора на краставица, имат модифицируеми свойства поради наличието на голям брой хидроксилни групи, което води до по-добра биоразградимост и биосъвместимост. Тези наноцелулозни материали са се превърнали в траен, възобновяем и икономичен материал в близко бъдеще благодарение на уникални свойства като високо съотношение на повърхността към обема, леко тегло и превъзходни механични свойства. По този начин такива нанокристали, подсилени като нанопълнители в биокомпозитни филми, могат да произведат ефективни материали за опаковане на храни с ниска кислородна пропускливост.“

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Новини
Няма снимка

Окончателно! 300 лв. минимална пенсия от 1 януари (Обновена)

Сачева: Пенсията от НОИ ще намалява с 9% Таванът става 1440 лв. от следващата година, така още над 25 хил. ще взимат реалните си пари Спират пенсиите при злоупотреби  Съкращават с 1 г

Няма снимка

Окончателно! 300 лв. минимална пенсия от 1 януари

От 1 януари минималната пенсия да се вдигне от 250 на 300 лв. Така всеки втори пенсионер ще взема минималната пенсия от догодина. С 20% се вдига и таванът, като става 1440 лв

Няма снимка

Предстоят 3 онлайн семинара на службата за съвети в земеделието до края на седмицата

Още три безплатни семинара, организирани от Националната служба за съвети в земеделието съвместно лектори по отделните специалности от страната, предстоят да бъдат излъчени до края на седмицата: На

Няма снимка

Още ден картофопроизводители и животновъди заявяват помощ за отсрочка на заеми

Утре приключва и приемът по de minimis за реализация на говеждо месо На 25 ноември 2020 г. приключва приемът на заявления по de minimis за реализация на българско говеждо месо

Няма снимка

Развитието на селските райони помага на китайска провинция да се пребори с бедността

Планинските райони на китайската провинция Съчуан отдавна са цитадела на крайна бедност. Но наскоро местните власти обявиха, че ще премахнат „белезите“ на бедността от всички свои окръзи

Няма снимка

Утре ще е предимно слънчево, температурите до 12 градуса

През нощта ще бъде предимно ясно и почти тихо. Утрото ще е студено с минимални температури в повечето места между минус 4 и 1 градуса. Утре ще бъде предимно слънчево

Още от Фермер
Няма снимка

Как се прави ракия от картофи?

При наличие на суровина, която тази година е в изобилие, може да се направи ракия от картофи! Рецептата е изпитана в райони, където стопаните имат много картофи в късна есен и зима

Няма снимка

Късни сеитби в топлите райони

В студените месеци се правят т. нар. зимни сеитби, които осигуряват по-ранна продукция. Те се препоръчват предимно за по-топлите райони на страната, където почвата не е замръзнала

Няма снимка

Защо разбирането на ефективността на използването на азотни торове е ключово за земеделието?

Стратегията за чист въздух от 2019 г. фокусира вниманието на хората върху ефективността на използването на азотни торове (N f UE). В нея се предлага преминаване от урея към амониев нитрат (AN) или

Няма снимка

Декор със сукуленти

Грижите за тези растения са по-лесни Напоследък отглеждането на сукуленти и създаването на най-необичайни композиции от тях стана популярно. Това вълнуващо хоби има свои собствени характеристики и

Няма снимка

Трактор отменя отлагането на днешната работа за друг ден

За земеделците професионалисти в ковид кризата е важен фактът, че иновативният модел STEYR EXPERT CVT е автоматизиран до съвършенство В сложната обстановка в икономиката и земеделието

Няма снимка

В Германия - нова фаза в битката с АЧС, у нас отчитат двоен спад на интензитета

В нова фаза навлиза битката срещу африканската чума по свинете в Германия. Районите със заболяването там са от областите Одер-Шпрее и Шпрее-Нейс. Така нареченият коридор на бяла зона е оборудван с