Съхраняване на зеле в ровник в двора

28 ноември 2020 Зеленчукова градина / Полезни съвети 0 9783
Няма снимка
1 2
 

В ровник, изграден в двора, може да се съхраняват всички кореноплодни зеленчуци, които сте отгледали в градината. Подходящ е също за картофи, като и за зеле.

Съхраняването на зелето в ровник е препоръчително, когато сте си отгледали по-голямо количество и искате да го запазите максимално дълго в свежо състояние.

Кои са агентите при изграждането му:

* Първо изберете място, което се отцежда много добре.

* Изкопайте трап с дълбочина 20-25 см, ширина 1.5-2 м и дължина в зависимост от количеството зеле, което искате да съхраните.

* На дъното на ровника насипете пласт чиста и суха слама.

* Наредете зелките пирамидално с кочаните нагоре, а външните да са насочени навътре.

* Височината на пирамидата не трябва да е по-висока от 80-100 см.

* Покрийте ровника с пласт слама и пръст, като дебелина ще определите в зависимост от температурата. В най-студеният период тя може да достигне и до 30 см.

Внимание!

Ако ще съхранявате повече и по-продължително време зеле, трябва да помислите за вентилацията на ровника. Тогава той се прави малко по-сложно, за да се поставят отдушници, които да вентилират пирамидата. В този случай трябва да има и термометри, които да следят температурата вътре в ровника, за да може да се коригира при нужда.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Зеленчукова градина / Полезни съвети
Няма снимка

Картофите в хранилището

Ако има загнили, съсипват се и здравите Ако все още имате от картофите, които сте произвели през изминалия сезон, трябва редовно да ги проверявате. Съвсем нормално е в домашни условия

Няма снимка

Материали за отопляване на парника

В практиката най-често за отопление на парника се използва т. нар. биотопливо. То включва различните видове оборски тор, слама и някои други материали. * Най-много топлина отделя конският тор

Няма снимка

Актуални дейности в парника

* Основна работа при зеленчуците в момента е подготвянето на парниците, в които ще се отглеждат гъстите разсади за ранно производство. Това са разсади

Няма снимка

Пикиране на растенията

Когато сте засели гъсти разсади, както и ако отглеждате разсади в парници, е необходимо растенията да се пикират. Около един месец след засяването на семената растенията са готови за пикиране

Няма снимка

Две рецепти за почвена смес

За улеснение на градинарите в специализираните магазини се предлагат готови смеси, които са подходящи за отглеждане на разсади вкъщи. Те са фабрично обеззаразени, което гарантира

Няма снимка

Закаляването е много важно

Около две седмици преди засаждането на постоянно място растенията се закаляват. * Съдовете с разсадите, които се отглеждат вкъщи, се изнасят на терасата или в градината

Още от Фермер
Няма снимка

Складовете на мандрите пълни, 20% срив в продажбите (Графика)

Складовете на почти всички млекопреработвателни предприятия са пълни със сирене и кашкавал, но продажбата им е невъзможна заради свит пазар. В годината на пандемията потреблението на млечни продукти

Няма снимка

Над 22 млн. лв. ще получат животновъди по de minimis (вижте ставките)

Сектор „Животновъдство“ ще получи 22 млн. 260 хил. лв. държавна помощ под формата на de minimis за изхранване на едри и дребни преживни животни. Това съобщи на своята фейсбук страница министър

Няма снимка

Старата черница във Велики Преслав с двойна победа в конкурса „Дърво с корен 2020”

Старата черница в центъра на Велики Преслав стана носител на титлата „Дърво с корен“ за 2020 г. Резултатите и победителите в поредното издание на конкурса

Няма снимка

Прослушвайте редовно кошерите

Изключително ниските температури са опасни за семействата 0 Не чистете снега от покрива – той задържа топлината Спокойното зимуване на пчелните семейства е от първостепенна важност

Няма снимка

Жълт и оранжев код за снеговалежи и силен вятър в 16 области у нас за утре

За 27 януари, сряда, Националният институт по метеорология и хидрология /НИМХ/ обяви оранжев код - за предупреждение от втора степен, за Източна България

Няма снимка

Утре валежите намаляват, но над Североизточна България - пак сняг

През нощта на много места ще има снеговалежи, на места в Централна и Източна България ще са обилни. Първоначално в източните райони снегът ще е мокър, но с понижението на температурите и там ще се