Топящи се снежни човеци

30 декември 2020 Кулинария 0 10944
Няма снимка
 

Веселите сладки с формата на топящи се снежни човеци са оригинален подарък в новогодишната нощ за деца и възрастни.

Продукти: за тестото: 70 г масло, 80 мл прясно мляко, 100 г захар, 150 г брашно, 150 г картофено нишесте, 1 пак. ванилия, 1 чаена лъжичка бакпурвер.

За глазурата: 1 яйчен белтък, 160 г пудра захар

Освен това: бонбони машмелоу (според броя на получените бисквитки), боя за хранителни продукти.

Приготвяне: Подгответе всички продукти. В дълбока купа смесете брашното, картофеното нишесте и бакпулвера, а в друга купа - мекото масло, захарта и ванилията. Разбийте маслото и захарта до получаването на пухкав крем.

Пресейте половината от сместа от сухите съставки и ги прибавете към разбитото масло. Разбъркайте добре, добавете прясното мляко и отново разбъркайте. Добавете останалите пресяти сухи съставки. Замесете тестото и го оформете на топка.

Готовото тесто разточете между два листа хартия за печене на кора с дебелина 0,5 cм. От разточеното тесто изрежете бисквитки с кръгла форма. Отстранете внимателно излишното тесто. Не се опитвайте да прехвърляте изрязаните бисквитки на друго място – както са върху хартията за печене ги преместете в тава и печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 10-12 минути. „Бисквитките“ трябва да останат светли. Охладете ги.

Останалото след изрязването тесто можете да омeсите и да използвате отново.

Когато бисквитките се охладят, пригответе глазурата. Разбийте белтъка и пудрата захар, докато получите снежнобяла глазура, достатъчно плътна като консистенция и едновременно с това въздушна.

Наререде бисквитките върху плоска чиния и сложете по 1 чаена лъжичка от глазурата в центъра на всяка бисквитка. Поставете върху глазурата по един бонбон машмелоу и изчакайте докато белтъчната глазура изсъхне.

След това нарисувайте бисквитките с хранителни бои. Използвайте черни, сини и оранжеви гел-багрила и тънка четка.Оставете бисквитките отново да изсъхнат.

Добър апетит и весели празници!

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Четири интересни рецепти за скумрия на фурна

Скумрията е доста мазна и засищаща риба. Ето защо е много подходяща за трапезата през зимата. Съдържа много витамини, микроелементи, както и омега-3 полиненаситени мастни киселини

Няма снимка

Вкусна вечеря, без много грижи

Пържоли с чесън, розмарин и брюкселско зеле  Продукти: 450 г брюкселско зеле, малко зехтин, сол и черен пипер на вкус, 4 свински котлета без кости с дебелина около 2,5 см, 4 скилидки чесън

Няма снимка

Пет идеи за топъл и студен пунш

Поднася се след храна - винаги с лъжичка в чашата Топлият пунш е много добра напитка за целия зимен сезон, сгрява душата, стопля и ръцете, докато държиш чашата

Няма снимка

Пържени картофи с лук

Лесни и вкусни рецепти Картофи с лук на тиган са любимо мезе при събирания с приятели и за семейни обеди. Картофите могат да бъдат предварително сварени или направо да се изпържат в гореща мазнина

Няма снимка

Вкусна и бърза вечеря

Приготвянето ще ви отнеме до 30 минути Отминаха коледните и новогодишните празници и дори и най-ентусиазираните домакини трябва да се върнат към служебните си задължания и ангажименти

Няма снимка

Ефектни салати за зимата

С тях ще повишите имунитета си През зимата, заради занижения имунитет, често настиваме и боледуваме. Тайната на укрепващите организма ястия е да се използват сезонни плодове и зеленчуци с вкусни и

Още от Фермер
Няма снимка

Над 10 млн. лв. втори транш получават стопани за намаления акциз върху газьола

Държавен фонд „Земеделие“ преведе втори транш в размер на 10 070 457 лева на 11 504 земеделски стопани по „Схемата за държавна помощ за отстъпка от стойността на акциза върху газьола

Няма снимка

Жълт код за валежи от сняг и дъжд за цялата страна за утре

За 26 януари Националният институт по метеорология и хидрология /НИМХ/ обяви предупреждение от първа степен за потенциално опасно време - жълт код, за значителни валежи от сняг и дъжд за цялата

Няма снимка

Преведен е втори транш по схемата за намаления акциз върху газьола

Държавен фонд „Земеделие“ преведе втори транш по „Схемата за държавна помощ за отстъпка от стойността на акциза върху газьола, използван в първичното селскостопанско производство“ от прием 2020 г

Няма снимка

Как се прави зимна мешанка за кокошки

Интересува се Стоян Димитров от Симитли Специалистите съветват смеската да се приготвя само за едно хранене, тъй като лесно вкисва и може да предизвика храносмилателно разстройство

Няма снимка

Маслодайният лен има сигурен пазар

В България почвено-климатичните условия са много подходящи, а културата се отглежда лесно Ваня Велинска Маслодаен лен. Културата в момента е най-новото предизвикателство пред българските фермери

Няма снимка

Минусовите температури и пъпките на лозите

В зависимост от продължителността и степента на понижение на температурата измръзват частично или напълно зимните очи. При по-голям студ това може да се отнася обаче и за пръчките