ЕС: Може да ядем насекоми

13 януари 2021 Новини 0 4203
Няма снимка
Тайландецът Калауек Срикхаймук показва как е правилно да се ядат насекоми.
 

Изсушеният жълт брашнен червей е безопасен за консумация от човек както в цялата си форма, така и като хранителна добавка. Това реши в сряда Европейският орган за безопасност на храните EFSA. Регулаторът обаче предупреждава, че са възможни алергични реакции. Становището е първата стъпка, преди националните власти на страните членки да имат право да решат дали да одобрят за продажба закуски, протеинови барчета, бисквитки и други храни с насекоми.

Оценката на риска на ларвения стадий на брашнения бръмбар като новаторска храна е първата от EFSA. Европейският орган предстои да се произнесе и по още 14 други вида насекоми - от щурци до скакалци.

Около 2000 вида насекоми са част от хранителния режим на близо 2 млрд. души по света, най-вече в Азия.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Новини
Няма снимка

Ново: "суроватъчен протеин на прах" без лактоза

Ива Тончева Белтъчините или протеините са макронутриент както въглехидратите и мазнините. Това е важно хранително вещество за организма, съставено от аминокиселини

Няма снимка

Опасен студ: Между минус 12 и минус 9 градуса ще бъдат температурите утре

Поради продължителното време с ниски сутрешни температури, за 19 януари, вторник, Националният институт по метеорология и хидрология /НИМХ/ издаде предупреждение от първа степен - жълт код

Няма снимка

Над 14 млн. лв. преведе ДФ "Земеделие" на животновъдите

ДФ „Земеделие“ преведе втория транш, в размер на 14,3 млн. лв. (14 331 452 лв.) на 4101 животновъди, заявили Схемата за преходна национална помощ за говеда

Няма снимка

До 31 януари е срокът пчеларите да се регистрират в електронната платформа за пръскания

До 31 януари всички пчелари и земеделски производители трябва да се регистрират в електронната платформа за оповестяване на пръсканията за растителна защита и дезинфекция

Няма снимка

Температурите утре леко се повишават

Атмосферното налягане е по-високо от средното за месеца и ще остане без съществена промяна. През нощта над по-голямата част от страната ще преобладава ясно време

Няма снимка

В Нидерландия днес започва Седмицата на здравословните закуски

Ива Тончева 1 846199 килограма сладкиши биват изяждани всяка седмица в Нидерландия. Според експертите това е твърде много и е предпоставка за най-различни здравословни проблеми

Още от Фермер
Няма снимка

С близо 900 000 лева се увеличава бюджетът по подмярка COVID 3

ДФ „Земеделие” увеличава с близо 900 хил. лв. (899 800 лв.) бюджета по подмярка COVID 3, съобщиха от фонда. Със Заповед №03-РД/3575#1 от 15 януари 2021 г

Няма снимка

Още една година с изненади за пазара на зърно

В близките месеци не се очаква сериозно намаление на цените. * Слънчогледът е най-рязко поскъпналата стока през 2020 г. Маслодайният слънчоглед е стоката с най-голям ръст на световните борсови цени и

Няма снимка

Следете агнетата за вълноядие

Става дума за особена форма на извратен апетит, който прераства в болестно състояние. Вълноядието се наблюдава най-често при агнетата. Те проявяват склонност

Няма снимка

За фазановото семейство ви трябва 1 самец

Женските да са 5 Според специалистите идеалният вариант на полово съотношение в едно фазаново семейство е едно към пет, т.е. един самец плюс пет самки

Няма снимка

Заявете помощ за наводнените ниви!

Една седмица срок имат земеделски стопани, чиито ниви пострадаха от наводненията, да заявят оценка на щетите. Валежи с над 100 л/ кв. м. за два-три поредни дни

Няма снимка

Започва подготовката на зеленчуковите разсади

Подходящи условия за резитби ще има в края на седмицата Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ Наднормените валежи през първата половина на януари, в по-голямата част от страната над 80-100 л/кв