Средзимна изненада от... мушмула

17 януари 2021 Овощна градина / Полезни съвети 0 11007
Няма снимка
1 2 3 4 5
 

Лечебните качества на японската са познати от древността

Мушмулата, която отглеждаме без проблем в дворовете си и сравняваме с мармалад е един от най-късно зреещите плодове по нашите ширини. Без съмнение е добре позната, независимо дали я харесваме или не. Цветовете ѝ са доста едри и украсяват дървото късно през пролетта.

Днес обаче ще ви разкажем за едно извънредно красиво растение, което също наричат мушмула, но цъфти късно през годината, а дава плодове сравнително рано. Лечебните му качества са познати още от древността.

Японската мушмула (Eriobotrya japonica) е горд член на семейство Розоцветни. Произхожда от Азиатския свят и обърква представите на българските градинари за сезонност и визия. Може да се срещне с имена като японска или китайска слива, а също и круша. Причината е формата на плода – крушовидна. Той има жълта или оранжева кожица, сочна вътрешност и предлага съчетание от вкусове за небцето.

Плододаването, а и презумуването, у нас не винаги са успешни, защото цветовете се отварят късно през есента или през зимата и, защото студоустойчивостта е от порядъка до минус 15 градуса. Има свидетелства за повторен пролетен цъфтеж, от който успешно се образуват плодове.

Вечнозеленото широколистно дърво или храст е в противоречие с природните цикли, с които сме свикнали у нас.

В градината или в саксия? 

Японската мушмула се използва не само като овощен вид, но и като украсно растение. В парковете и градините у нас започва да се появява все по-често, особоно в по-топлите райони.

Смелите градинари споделят, че през първите 2-3 години от засаждането на открито са изграждали зимна защита, но напоследък не го правят. Причините са меките зими и размерите на самото растение. Някои съвсем скоро се похвалиха с първите си цветове. Надяваме се да успеят да вкусят и плодове собствено производство.

За по-предпазливите градинари също има вариант - отглеждане в саксия. То е много сходно с това на цитрусите. Необходимо е редовно и обилно поливане заради голямата листна маса, както и ежегодно пресаждане. Торенето е още едно задължително перо.

Листата лекуват кашлица 

Предвид проблемното образуване на плодове ще обърнем повече внимание на листата, не че плодовете нямат лечебни качества.
Интересни на външен вид заради силното овласяване на младите и долната повърхност на зрелите, листата на японската мушмула могат да се сравнят с кадифе. Те са не само атрактивни в градината, но и полезни за редица неразположения на човешкия организъм.

В Япония от тях се приготвя традиционен чай, наречен „Бива Ча“. Свежата зелена маса се измива и почиства добре от власинките по долната повърхност. След това се нарязват и изсушават. В 200 мл вода се запарва една лъжица (5-6 г) от билката за около 3 минути.
Най-често този чай се използва при настинки, кашлица и други респираторни проблеми. Освен това е доказано, че намалява холестерола и кръвната захар, действа добре при кожни проблеми, включително екземи.

Листата на растението като билка са поместени във Японската фармакопея още през 1886 година.

Интересни факти 

Студоустойчивостта на японската мушмула може значително да се подобри, ако се присади върху дюля, обикновена мушмула или глог.
Съвместимостта с първите две е добра, но се забелязва несъответствие в развитието на двата компонента. Вечнозелената присадка провокира постоянно нарастване на подложката, така диаметрите се разминават в зоната на срастване.

Глогът пък провокира по-слаб растеж. Тази комбинация е по-подходяща за малки градини или контейнерно отглеждане.

Семената на японската мушмула губят кълняемост бързо, затова се засяват свежи. Поникват за месец-месец и половина. Много от семеначетата запазват качествата на родителското растение.
Цветовете и съцветията също имат лечебни качества. Ароматът им привлича множество полезни насекоми в градината при хубаво време.

Снимка: 04-4

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Овощна градина / Полезни съвети
Няма снимка

Актуално през март: Наторете и обработете почвата

* Извършва се торене на овощните дръвчета. Препоръчително е да се направи колкото се може по-рано, за да се подпомогне възобновяването на вегетацията на овошките

Няма снимка

Дървояди по овощните дървета

Кои са най-опасните 3 вида Дървоядите са сред най-опасните, но често подценявани неприятели по дръвчета. Срещат се в овощните градини в цялата страна. Вредният стадии са гъсениците

Няма снимка

Основни правила за зимно пръскане

Зимното пръскане има за цел да унищожи всички форми на неприятели, които се крият по клонките, стъблото, пъпките на дръвчетата, ето защо трябва да се направи много добре

Няма снимка

Резитба на скелетни клонки и разклонения

Основната резитба се прави и на клони, и разклонения, които са по-стари от една година. Тази резитба се извършва при плододаващи вече дръвчета, които са с почти оформена корона

Няма снимка

Три чести грешки

* Не трябва да се оставят чепове, тъй като в тях се укриват неприятели или се запазват зарази на болести. * Резитбата не бива да е много силна. За една година се отстранява не повече от една четвърт

Няма снимка

Формиране на свободна корона

Подходяща е за всички овощни видове Свободно растяща формировка е корона с водач, върху който се формират до 5-6 скелетни клона. Първите три, по-рядко четири скелетни клони

Още от Фермер
Няма снимка

Градинарство „на квадратен метър“

По метода семейство произвежда 300 кг разнообразна продукция от половин декар На петнадесет минути от центъра на Лос Анджелис, само на 30 метра от голяма магистрала, сем

Няма снимка

БГ земеделие след Ковид-19 на къде? Ще даде отговор нов научен проект на ИАИ

Какви са последиците от пандемията Ковид-19 върху българското земеделие? Кои бяха най-засегнатите подотрасли и кои са факторите за устойчивост? Какво следва оттук нататък

Няма снимка

Ново поколение оптичен грейдер за немити картофи

Downs CropVision позволява високоскоростно и качествено сортиране преди съхранението с капацитет до 100 тона/час Машината е дело на френския производител на решения за приемане и съхранение на

Няма снимка

Защитете птиците от аскаридоза

Заболяването може да опразни кокошарника Болестта аскаридоза по кокошките се развихря още през март. Ако не вземете мерки, проблеми ще има и през лятото. Птиците се заразяват, когато се хранят

Няма снимка

Дигитализация и трезви реформи да компенсират рестрикциите след 2023 г.

Такъв би бил успешният Стратегически план за развитие на земеделието и селските райони през погледа на известни родни агробизнесмени С пълна пара текат срещите в Министерството на земеделието

Няма снимка

В събота преминава студен атмосферен фронт, на места ще вали

Атмосферното налягане ще се повишава и ще е по-високо от средното за март. През следващото денонощие през страната ще премине студен атмосферен фронт. През нощта облачността ще е значителна