Хем вкусни, хем полезни салати

28 януари 2021 Кулинария 0 13608
Няма снимка
1 2
 

Тези нестандартни салати, ако бъдат приготвени през студения сезон, ще помогнат за повишаване на имунитета. А ако все пак вече сте „пипнали“ настинката, те могат да ви изправят по-бързо на крака.

1. Портокал със сьомга 
За тази салата е подходяща всяка червена, леко осолена риба. Сьомгата, благодарение на мастните киселини и витамин D, се бори с хроничните възпаления, умората и депресията. Портокалът ще допълни ползите, като обогати салатата с витамин С.

Продукти: 1 голям портокал, 100 грама слабо осолена червена риба, голяма зелена салата, 2 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне: Накъсайте салатата с ръце. Обелете кората на портокала и почистете от ципите. Накъсайте пулпата. Нарежете рибата на малки парченца. В дълбока купа смесете зелената салата, портокала и рибата. Подправете с олио, сол и черен пипер.

2. Със скариди и мандарини 

Това предястие ще помогне не само да укрепите имунната система, но и да запазите фигурата си. С тази салата спокойно можете да заместите тежката и обилна вечеря. Тя ще ви засити задълго, защото съдържа пълноценен протеин, а калориите са много малко.

Продукти: 250 грама сварени и обелени скариди, 1 зелена ябълка, 3-4 мандарини, 2 стръка целина, 150 мл цедено кисело мляко, сол на вкус.

Приготвяне: Обелете ябълката и нарежете на малки кубчета. Обелете мандарините и разделете на парчета. Ако плодовете са големи, разрежете всяко парченце наполовина, а малките може да оставите цели. Нарежете стръковете целина по диагонал. Смесете скаридите, мандарините, ябълката и целината в голяма купа за салата. Подправете с кисело мляко и сол.

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Кулинария
Няма снимка

Пет сгряващи супи

С леща и кисело зеле  Тази рецепта ще се хареса на тези, които обичат супи без месо или риба. Имаме нужда от: 100 г леща, 2 картофа, 1 глава лук, 1 морков, 100 г кисело зеле, 20 г доматена паста

Няма снимка

Сгряващи супи

Можете да поглезите себе си и семейството с тези невероятни чорби през студения сезон. Ако навън е студено и облачно, една вкусна и засищаща супа за обяд ще ви помогне да се стоплите

Няма снимка

5 предмета в кухнята, които се използват неправилно

Създателите на много битови предмети са обмислили внимателно и най-малките детайли за по-лесното им използване. Но не всеки знае за допълнителните функции на нещата в кухнята, с които сме свикнали

Няма снимка

Закуската

Важно е дори най-скромната да е вкусна и приготвена с любов Пълноценна и здравословна закуска е най-важното хранене за деня. Тя ни осигурява необходимата енергия и хранителни вещества за нормално

Няма снимка

Романтични ястия за Свети Валентин

Заслужава си да опитате На Свети Валентин всяка влюбена в живота домакиня би искала да зарадва близките си с вкусни и необичайни ястия. Днес ви предлагаме оригинално и романтично меню

Няма снимка

Вкусни торти без печене и мъки за приготвяне на тестото

Тортата е украса на всеки празник или официално събитие, а скоро всички влюбени, или не чак толкова влюбени ще имат повод да почерпят. Чудесно е, когато у дома имате десерт за неочаквани

Още от Фермер
Няма снимка

Преглеждате ли копитата на кравата?

Здравината им пряко влияе на здравето й Задача номер на всеки стопанин е да почиства редовно копитата на кравата. По този начин се отстраняват болестотворните бактерии

Няма снимка

Стимулирайте семената, които никнат бавно

Семената на много от зеленчукови култури поникват доста бавно. Например такива са семената на морковите, а също и на магданоза. При обикновени условия семената на морковите поникват за 20 дни

Няма снимка

Слънчево и до 20 градуса в четвъртък

През нощта ще е ясно. В сутрешните часове на отделни места в Източна България и по поречието на Дунав ще има ниска облачност или мъгла. Утре ще е предимно слънчево

Няма снимка

FendtONE съчетава работата на полето с тази в офиса

С функцията Fendt Task Doc новата концепция за управление улеснява преминаването към автоматизирана и цифрова документация FendtONE, новата операционна система всичко-в-едно

Няма снимка

Вече и електрически хибриди в овощната градина и лозето

Комплектът от четири машини с отличие „Синя кокарда“ на EIMA 2021 може да бъде ефективен инструмент за всеки овощар, градинар или лозар Пролетната кампания до дни започва и в овощарството

Няма снимка

Пресаждане, засаждане и още нещо през март

Започва период на усилена градинска работа и много забавление Чувате ли вече веселите песни на птичките в градината? Блазни ли ви слънчевото време да излезете и да поработите най-сетне сериозно в