Могат ли вертикалните ферми да са бъдещето на фуражите?

22 февруари 2021 Агробизнес 0 8190
Няма снимка
1 2 3
 

Според ФАО в момента една трета от обработваната площ на земята се използва за храна на добитъка

В малкото селце Елберта (Юта, САЩ) се издига индустриален купол. Вътре има футуристични стелажи със 7,5 метра високи рафтове, които систематично трептят с розови светлини. Под купола се намира вертикална ферма, която отглежда фураж за кравите.

Преди три години Ланс Бейтман и тримата му братя са се договорили да участват в пилотен проект, който ще използва вертикално земеделие за отглеждане и хранене на крави в ранчото за месо и млечни продукти Bateman Mosida Farms. Grov Technologies, компания за селскостопански технологии, базирана във Вайнярд, Юта, САЩ, си партнира с Бейтман, за да разработи цялото вертикално оборудване на фермата.

Сега братята използват шест вертикални кули, за да отглеждат пирей за своето 20 хилядно стадо 365 дни в годината.

Според Grov Technologies вертикалната ферма

обхваща около 80 квадратни метра

но върши работа, която ще изисква 14 до 20 хектара земя.

Привържениците на тази технология твърдят, че вертикалните ферми използват 95% по-малко вода от традиционното полско земеделие. Пълният цикъл на прибиране на реколтата във фермата Bateman отнема пет до седем дни, като се започне с тава за семена, която се носи до върха на кулата и се върти на колела по цялата конструкция. Всяка тава се полива автоматично и се обработва с нискотемпературни LED светлини за отглеждане, преди крайният продукт да се изтърколи от долния рафт на транспортната лента.
Бейтман казва, че

всяка кула осигурява около 1270 кг фураж на ден

което е само около 2% от това, което кравите му консумират дневно. Фермата му отглежда фуражи по обичайния начин, когато може, и купува останалото. Ранчото също планира да инсталира още четири кули в близко бъдеще.

Grov Technologies е една от малкото компании по света, която помага на фермерите да създадат свои собствени вертикални ферми за отглеждане на фуражи за животните си през цялата година. Стив Линдсли, президент на Grov Technologies, вярва, че използването на вертикални ферми за отглеждане на фуражи може да стане все по-разпространено в бъдеще.

„Ако през следващите 30 години ще храним 2,5 милиарда повече хора, отколкото имаме днес, ще трябва да го направим, може би като използваме

по-малко земя и по-малко вода

поради климатичните промени. И тази технология е изключително важна“, казва Линдсли.

Според ФАО в момента една трета от обработваната площ на планетата се използва за храна на добитъка. С нарастването на световното население се увеличава и търсенето на животински протеини. Междувременно проучванията показват, че 5 милиона хектара залесена земя по света се превръща всяка година в земеделска.

В допълнение към ползите за околната среда от използването на вертикално земеделие за отглеждане на фураж за добитък, проектът донесе и финансови ползи за фермата, каза Бейтман. Няколко предварителни проучвания, проведени с Grov Technologies през 2019 г., показват, че когато кравите са били хранени с 12-15% от вертикалните фермерски продукти, те са произвеждали повече мляко или със същата скорост, като са консумирали по-малко фураж като цяло, което в крайна сметка е подобрило крайния резултат на ранчото.

„Вертикалната ферма е скъпо начинание, но знам, че можем да се конкурираме с това съоръжение, особено при различни климатични сценарии в страната и по света. Вярвам, че това ще направи селското стопанство достъпно в райони, където не е било”, оптимист е Ланс Бейтман. 

Коментари:

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна Регистрация
Още от Агробизнес
Няма снимка

Покачващи се цени и нестабилни агропазари

На селскостопанските стокови пазари се наблюдава смесена динамика в търговията на фона на колебанията на търговците между високи нива на цените и ограничено търсене и предлагане на много продукти

Няма снимка

Наградата от годишния ни абонамент ще пази зърно от гладни птици

Пазарджишката фирма „Агро ММ“ получи автоматично газово оръдие за опазване на реколтата Светът се променя във все по-неочаквана посока, но има традиции, които устояват

Няма снимка

Петър ТОМОВ, изп. директор на „Евро Ферт“: Конюнктурата на пазара на торове се променя

- Г-н Томов, Вие ръководите една от водещите компании в областта на търговията с минерални торове в България – „Евро Ферт“ АД. Как ще определите новата стопанската година до момента

Няма снимка

Соларните паркове и биологичното разнообразие: има какво да се подобри

Ива Тончева Соларните паркове често се изграждат върху бивши земеделски земи. Това може да доведе до повишени природни ценности, тъй като вече не са необходими торове и пестициди

Няма снимка

Следващото поколение фермери ще знаe как да се сдружава

Възпитаници на професионални гимназии по земеделие, селско и горско стопанство са жадни за жив досег със земеделски стопани и председатели на кооперативи

Няма снимка

Важни срокове за директните плащания, които фермерите трябва да знаят

Земеделското министерство пусна актуален наръчник за кампания 2021 г. Наръчник за подпомагане на земеделските стопани при кандидатстването им за директни плащания за кампания 2021 г

Още от Фермер
Няма снимка

Преглеждате ли копитата на кравата?

Здравината им пряко влияе на здравето й Задача номер на всеки стопанин е да почиства редовно копитата на кравата. По този начин се отстраняват болестотворните бактерии

Няма снимка

Стимулирайте семената, които никнат бавно

Семената на много от зеленчукови култури поникват доста бавно. Например такива са семената на морковите, а също и на магданоза. При обикновени условия семената на морковите поникват за 20 дни

Няма снимка

Слънчево и до 20 градуса в четвъртък

През нощта ще е ясно. В сутрешните часове на отделни места в Източна България и по поречието на Дунав ще има ниска облачност или мъгла. Утре ще е предимно слънчево

Няма снимка

FendtONE съчетава работата на полето с тази в офиса

С функцията Fendt Task Doc новата концепция за управление улеснява преминаването към автоматизирана и цифрова документация FendtONE, новата операционна система всичко-в-едно

Няма снимка

Вече и електрически хибриди в овощната градина и лозето

Комплектът от четири машини с отличие „Синя кокарда“ на EIMA 2021 може да бъде ефективен инструмент за всеки овощар, градинар или лозар Пролетната кампания до дни започва и в овощарството

Няма снимка

Пресаждане, засаждане и още нещо през март

Започва период на усилена градинска работа и много забавление Чувате ли вече веселите песни на птичките в градината? Блазни ли ви слънчевото време да излезете и да поработите най-сетне сериозно в