В лозята

Няма снимка

Бутилирането да е качествено

Да се парафинират ли бутилките, питат наши абонати Бутилирането може да се извърши в бутилки, с които разполагате - стъклени или пластмасови. Но е най-добре да си купите нови, защото старите бутилки

Няма снимка

Ако виното още е сладко

Съвети от нашия консултант д-р инж. техн. Николай Бакалов по повод ваши въпроси Със затоплянето на времето грижите за виното и плодовите каши за ракия стават все по-важни

Няма снимка

Кога ще се филизят лозите

Уважаема редакция, аз съм редовна ваша читателка и много ми помагат вашите страници. Сега моят въпрос е за лозарския кът в двора ми. Имам лози, които са засадени преди три-четири години

Няма снимка

Срещу плевелите, избуяващи напролет

Хубаво окопайте, не е нужно да е дълбоко Резитбата на лозите следва да приключи не по-късно от края на месец март. След като се свърши с това мероприятие, може да се наложи да се правят и корекции

Няма снимка

Всички полезни съвети за почистване на бъчвите

Ако не го направите, те много бързо могат да плесенясат Изпразнените от виното бурета трябва веднага да се измият старателно. Задължително е да се опушат чрез изгаряне на сяра и да се поставят за

Няма снимка

Кога се загрибват новозасадените лози

Наред с грижите, които се полагат за новозасадените лозя през вегетационния период - обработка, торене, напояване и опазване от болести и неприятели, наложително е да се загрибват през есента

Няма снимка

3 сорта за ново лозе, които узряват през септември

В отговор на въпрос на нашия читател Вектор Ангелов за три винени сорта, които го интересуват като родовитост и начин на отглеждане - Шардоне, Алиготе, Совиньон, обясняваме всичко

Няма снимка

Грижи за виното и за продуктите за дестилация

В края на зимата вземете съответните мерки Доста въпроси постъпват в редакцията ни относно това какво трябва да направим с виното в края на студените месеци и вече настъпилите дни с високи

Няма снимка

Отрано за присаждането

Какво да се знае и за двора, и за вилата Присаждането на лози по време на вегетацията е т.нар. присаждане на зелено. Това е по-лесният начин, отколкото на зряло, но много често излиза

Няма снимка

Локално риголване - що е то

Прави се заедно с изкопаване на ямките Заедно с изкопаване на ямките е добре да се направи т.нар. локалното риголване. Това означава че, когато ще засаждате пролетно лози

Няма снимка

Напръсках с препарат, но трайно заваля...

В отминалите дни със слънчево време много виладжии и градинари заявиха, че са са решили да напръскат лозите и овошките си и са го сторили, но часове след това е завалял дъжд

Няма снимка

Засаждайте косо новите лозички

Това е успешен модел, който гаранира плододаване При засаждането на лозичките предпочитайте да ги поставяте малко косо. Това означава, че стъпалото на подложката с корените трябва да ориентирате да

Няма снимка

Кои са минусите на пролетното засаждане на лози

Пролетното засаждане на лозите дава най-добри резултати, ако се извърши рано - някъде през март. Статистиката е показала, че след този срок процентът на прихващането и растежът на лозите доста

Няма снимка

Резитба при десертни сортове лози

Варианти, за да не претоварите растенията В отговор на нашия читател Иван Величков от град София искаме да обясним някои неща за резитбата на десертните сортове лози

Няма снимка

Поддържайте с рязане всяка пролет и лято

Занапред любителите лозари е добре да знаят, че ще им предстои освен пролетната и доста лятна работа. Тогава е време да се отстраняват постепенно всички леторасти, изникнали по стеблото на лозата

Няма снимка

Какви са сроковете за резитба в двора

Резитбата на дворните асми би могла да се извърши и края на годината - през месеците ноември или декември, когато растенията са в зимен покой. Това е много спокойно време за стопаните

Няма снимка

От асмата - повече захар

Тя има основни достойнства, несравними с промишлената, използвайте ги Резитбата на асми или асмовидното отглеждане на лозите е една от предпочитаните формировки за малкия ни селски двор

Няма снимка

Рецептата за замазка, направена у дома

Може да се купи, но и да се приготви от стопанина на спокойствие - лекува раните Обикновено през февруари всички са устремени в резитбите на лозовите храсти и овошките

Полезни съвети
Няма снимка

Няколко правила за изба у дома

За да имате запазено отлежало вино За да имате хубаво отлежало вино, много често искате да направите у дома изба, която отговаряйки на различни, но важни критерии ще може да е по-близо до

Няма снимка

Виното - или в бъчва, или в стъкло

Появила се е и нова мода за опазване на вино в буркани, но експерти не я приветстват Най-добрите контейнери за съхранение на вино са традиционните бъчви или стъклените бутилки

Няма снимка

Кратките, но най-важни съвети за резитбата на лозите

Важно е да подрязвате лозите преди да потече мъзгата, както съветват старите хора и опитните майстори. Ако закъснеете, има голяма опасност да нараните растението и то да започне да плаче

Няма снимка

Колко да се чака при пропаднала лоза

В случаи на загинали или както казват стопаните пропаднали лози, има няколко начина за действие. Изборът, разбира се, трябва да зависи от това дали става дума за малко или по-голямо насаждение