Кулинария

Няма снимка

Телешки руладини с ароматни корени

Поднасят се с варени картофи или ориз Продукти: 6 телешки шницели, връзка корени за супа, глава кромид лук, 100 г сланина, 2 суп. лъж. доматено пюре, половин чаена чаша червено вино, 1 ябълка,

Няма снимка

Бързи десерти със сезонни плодове

Запечени грейпфрути Продукти: 2 грейпфрута, 4 суп. лъж. захар Приготвяне: Плодовете се измиват и се разрязват на половинки. В долната част се прави малък срез,

Няма снимка

Пълнена тиква с месо

Тиквата е изключително ценен зеленчук, както в пряк, така и в преносен смисъл. Целулозата, която се съдържа в нея много деликатно отпуска червата и предотвратява образуването на камъни в жлъчния

Няма снимка

Ордьовър “Прасенца”

Предлагаме ви оригинално и лесно за приготвяне предястие, което да поставите на масата през продължаващите през целия месец празници. Продукти: 5 яйца, 30 г кашкавал, 2 суп. лъж.

Няма снимка

Как се пече вкусно пиле

Само на пръв поглед печеното пиле е просто ястие. Всъщност, не е толкова лесно да се пече цяла птица. Има тънкости при приготвянето, така че да може хем бутчетата да са готови,

Няма снимка

Домашните сладки “Симпатични прасенца”

Предлагаме лесна за изпълнение рецепта. Домашно приготвените и вкусни сладкиши от маслено тесто във формата на атрактивни личица на прасета са особено актуални за Новата 2019 година!

Няма снимка

Провансалска майонеза

Продукти: 8 пъдпъдъчи яйца, 220 мл висококачествен зехтин, 15 мл оризов оцет, 10 г дижонска горчица, 7 г кафява захар, 5 г фина сол, 3 г черен пипер, 3 г риган, 2 клончета мащерка.

Няма снимка

Вкусни и много бързи кюфтета

Тайната за приготвянето на вкусни кюфтета е в качествените продукти. Мляното свинско месо трябва да съдържа около 10% мазнини. Именно те придават сочност на готовото ястие.

Няма снимка

Да приготвим трапеза според зодията на 2019 г.

Кои ястия ще ни донесат успехи и благополучие в годината на Жълтата земна свиня По принцип прасето не е претенциозно към храната. То обича разнообразието,

Няма снимка

Оригинални предястия

Украсата на празничната трапеза е въпрос на чест за всяка домакиня. За да ви улесним в тази задача, днес ще ви предложим рецепти за необичайни, ярки и много вкусни предястия.

Няма снимка

Новогодишната трапеза: 6 стъпки към празника

Новогодишната трапеза е олицетворение на празника. С него изпращаме старата година и си пожелаваме хубави неща за новата, разменяме подаръци, усмивки и радост с близките хора.

Няма снимка

Салата “Прасенце”

Продукти: 1 кутия консервирана риба в масло (риба тон, сьомга, сардина и др.), 4 яйца, 70 г твърд кашкавал, 200 г майонеза, 3 средни картофи, 1 морков, 1 лук, 3 филийки бял хляб, 50 г маслини,

Няма снимка

Трапезата на Бъдни вечер

Предстоят ни едни от най-светлите, семейни празници - Бъдни вечер, Коледа, Нова година. Днес ще ви разкажем за символиката на трапезата, която подреждаме за Бъдни вечер.

Няма снимка

Чеснова разядка със смлени орехи

Продукти: 1 чаена чаша изчистени и смлени орехови ядки, 2-3 сухара (6 с.л. галета), 1 голяма глава чесън, 2-3 с.л. зехтин, сол Начин на приготвяне: Смлените орехи се смесват със счуканите сухари или

Няма снимка

Шункови рулца

Това оригинално предястие се приготвя бързо и лесно и ще украси вашата трапеза през настъпващите празници. Продукти: 7-10 тънки резена шунка, 50 г кашкавал, 2 яйца, 1 суп. лъж.

Няма снимка

Потребителите пазаруват все повече, отчита Кауфланд

Kaufland България представи тенденциите при пазаруване по Коледа и Нова година, като очерта няколко основни свои наблюдения. Те са, че потребителите започват подготовката на празниците от все

Няма снимка

Безглутеново брауни с червен боб (адзуки)

Бобът адзуки, познат още като червен боб, е изключително вкусен представител на семейство Бобови. Той е превъзходен за салати и ястия с ориз. Освен това адзуки е обичаен продукт за десерти в Източна

Няма снимка

Зелеви кюфтета

Това леко и вкусно ястие, без грам месо, ще се хареса и на най-заклетия “месояд”. Продукти: 400 г зеле, 100 г кашкавал, 1 яйце, 5-6 суп. лъж. олио, 2-3 суп. лъж. брашно, 1/4 ч. лъж.

Полезни съвети
Няма снимка

Целина в саксия

Целината може спокойно да се отнесе към лечебните растения. Благодарение на уникалния си състав тя помага при редица заболявания. Ароматните, изненадващо сочни и вкусни листа лесно се превръщат в

Няма снимка

Видео показва как да стържем кашкавал по-лесно

Според видеоклипче, пуснато в социалните мрежи, ние цял живот сме настъргвали кашкавала неправилно, като държим рендето вертикално, пише в. "Метро", цитиран от БТА.

Няма снимка

Съхранение на плодове във фризера

Подходящи за замразяване са добре узрели, но не презрели плодове. Препоръчително е ягодоплодните видове - ягоди, малини, къпини, боровинки, касис и други,

Няма снимка

Как да изсушим смокини?

Сушенето на смокини става по два начина - на слънце или във фурна (пещ). Почистените смокини се нареждат цели върху мрежеста рамка, застлана с хартия или някаква материя и се слагат на слънце.